酒厂用款报告

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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划酒厂用款报告  一、实习目的:  1、通过深入到白酒生产企业进行生产大实习,使我们更好地掌握发酵工程的理论原理。  2、通过大实习使我们了解中国白酒发酵生产全过程,掌握白酒生产过程中菌种培养,培养料制备,前后发酵过程,白酒酿造的后处理等工艺过程。掌握白酒上述各个单元操作中所使用的通用设备,专业设备,非标设备等的数量,型号,规格及基本的工作原理。  3、通过实习更好地了解发酵工厂一线的生产实际,了解现代企业管理,销售的特点

2、及工人师傅们工作状况,为我们以后走向社会提供丰富的实际经验。  二、实习内容:  第一天,我们进入太白酒厂的大门,“陕西太白酒业”几个大字映入眼帘。企业恢弘的气势,干净的厂房,清洁的地面,员工脸上洋溢着的笑容让我对这个企业产生了深深的好感。随后,太白酒业的胡建祥副总经理、院领导庄世宏书记、王赟副书记、杨淑慎教授为我们召开了实习欢迎仪式,让我们体会到学院对我们的实习、学业的重视,以及我们实习机会的来之不易。  (一)中国白酒简介目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其

3、在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  中国白酒源远流长,博大精深,与法国白兰地、英国威士忌、俄罗斯俄得克,荷兰金酒,加勒比海国家的老姆酒并称世界六大蒸馏酒。中国白酒以大曲为糖化剂,以高粱、小麦等为原料经自然发酵,蒸馏而得到。根据其香型,可以分为:  酱香型:酱香突出,优雅细腻,酒体醇厚,后味悠长,空杯留香持久;以贵州茅台为  代表  浓香型:窖香浓郁,绵甜醇厚,香味协调,尾净悠长;以四川泸州老窖为代表.清香型:清香纯正,绵甜柔和,自然

4、协调,后味爽净;以山西汾酒为代表.  米香型:米香纯正清雅,入口绵甜,落口爽净,回味怡畅;以广西三花酒为代表.董型:清澈透明,香气典雅,药香舒适,谐调绵甜爽口,后味悠长;以贵州董酒为代  表.  兼香型:酱浓协调,优雅舒适,细腻丰满,回味爽净,余味悠长;以湖北白云边为代  表.目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  凤型:醇香秀雅,

5、醇厚甘润,诸味协调,余味爽净;以陕西西凤、太白为代表.豉香型:玉洁冰清,豉香独特,醇厚甘润,后味爽净;以广东玉冰烧为代表.特型:香气优雅、舒适,诸位谐调,绵甜醇和,香味悠长;以江西四特酒为代表.芝麻香型:酒香优雅,入口丰满醇厚,纯净回甜,余味悠长;以山东景芝白干为代表.而我们所去的太白酒厂正式酿造凤型白酒的所在地之一。  .企业文化历史  太白酒始于周,盛于唐,成名于太白山,闻名于唐李白。  西周王室文化孕育太白酒,使得太白就流淌着高贵的气息。《诗经》中有:“申博信迈,王饯于眉。”的记载,讲述了西周王用太白酒为其舅父  申伯赴封国

6、就任饯行的故事。诗仙李白路过太白山时留宿金渠  镇,感叹太白山之惊险,成诗《蜀道难》,饮太白酒而吟:“闻  香十里远,隔夜知味长。何得些琼液,恒寒雪花浆。”药王孙思  邈以太白酒泡制药酒。唐太宗的太白酒后与杨贵妃共饮而引出  了“贵妃醉酒”的佳话。此外,中国历史上最早的金字塔式的  白酒广告、商标就出自太白酒。  “太白山上无闲草,太白山下出美酒。”取太白山清泉,集天地灵气,选优质原粮,  融几代师傅呕心沥血,总结积累,  酿造出了风格独特的凤兼复合型目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可

7、提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  太白酒。“一滴太白酒,十里草木  香”,太白酒以其无色清亮透明,  醇香馥郁,绵柔甜爽,诸味协调,  余味舒畅,风格独特的优点深受  广大消费者青睐,畅销全国,白  酒的储存采用酒海,它使用秦岭的荆条编制形成,然后在里面贴上刷有菜籽油、猪血、蛋清、蜂蜡等物质的纸。用这样的酒海储存的酒具有独特的香味。  .包装车间实习  进入包装车间,工人师傅们在各自的  岗位上兢兢业业,

8、忙忙碌碌的工作着,他  们一丝不苟的神情让我感受到“全员为销  售”的意义所在。我在流水线的源头工作  ——取瓶盖。我的工作就是把一箱箱的瓶  盖去掉包装,放到另一个箱子中,在运送  给盖瓶盖的师傅。下面我来介绍一下酒的  包装:首先用铲车将成箱的

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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划酒厂用款报告  一、实习目的:  1、通过深入到白酒生产企业进行生产大实习,使我们更好地掌握发酵工程的理论原理。  2、通过大实习使我们了解中国白酒发酵生产全过程,掌握白酒生产过程中菌种培养,培养料制备,前后发酵过程,白酒酿造的后处理等工艺过程。掌握白酒上述各个单元操作中所使用的通用设备,专业设备,非标设备等的数量,型号,规格及基本的工作原理。  3、通过实习更好地了解发酵工厂一线的生产实际,了解现代企业管理,销售的特点

2、及工人师傅们工作状况,为我们以后走向社会提供丰富的实际经验。  二、实习内容:  第一天,我们进入太白酒厂的大门,“陕西太白酒业”几个大字映入眼帘。企业恢弘的气势,干净的厂房,清洁的地面,员工脸上洋溢着的笑容让我对这个企业产生了深深的好感。随后,太白酒业的胡建祥副总经理、院领导庄世宏书记、王赟副书记、杨淑慎教授为我们召开了实习欢迎仪式,让我们体会到学院对我们的实习、学业的重视,以及我们实习机会的来之不易。  (一)中国白酒简介目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其

3、在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  中国白酒源远流长,博大精深,与法国白兰地、英国威士忌、俄罗斯俄得克,荷兰金酒,加勒比海国家的老姆酒并称世界六大蒸馏酒。中国白酒以大曲为糖化剂,以高粱、小麦等为原料经自然发酵,蒸馏而得到。根据其香型,可以分为:  酱香型:酱香突出,优雅细腻,酒体醇厚,后味悠长,空杯留香持久;以贵州茅台为  代表  浓香型:窖香浓郁,绵甜醇厚,香味协调,尾净悠长;以四川泸州老窖为代表.清香型:清香纯正,绵甜柔和,自然

4、协调,后味爽净;以山西汾酒为代表.  米香型:米香纯正清雅,入口绵甜,落口爽净,回味怡畅;以广西三花酒为代表.董型:清澈透明,香气典雅,药香舒适,谐调绵甜爽口,后味悠长;以贵州董酒为代  表.  兼香型:酱浓协调,优雅舒适,细腻丰满,回味爽净,余味悠长;以湖北白云边为代  表.目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  凤型:醇香秀雅,

5、醇厚甘润,诸味协调,余味爽净;以陕西西凤、太白为代表.豉香型:玉洁冰清,豉香独特,醇厚甘润,后味爽净;以广东玉冰烧为代表.特型:香气优雅、舒适,诸位谐调,绵甜醇和,香味悠长;以江西四特酒为代表.芝麻香型:酒香优雅,入口丰满醇厚,纯净回甜,余味悠长;以山东景芝白干为代表.而我们所去的太白酒厂正式酿造凤型白酒的所在地之一。  .企业文化历史  太白酒始于周,盛于唐,成名于太白山,闻名于唐李白。  西周王室文化孕育太白酒,使得太白就流淌着高贵的气息。《诗经》中有:“申博信迈,王饯于眉。”的记载,讲述了西周王用太白酒为其舅父  申伯赴封国

6、就任饯行的故事。诗仙李白路过太白山时留宿金渠  镇,感叹太白山之惊险,成诗《蜀道难》,饮太白酒而吟:“闻  香十里远,隔夜知味长。何得些琼液,恒寒雪花浆。”药王孙思  邈以太白酒泡制药酒。唐太宗的太白酒后与杨贵妃共饮而引出  了“贵妃醉酒”的佳话。此外,中国历史上最早的金字塔式的  白酒广告、商标就出自太白酒。  “太白山上无闲草,太白山下出美酒。”取太白山清泉,集天地灵气,选优质原粮,  融几代师傅呕心沥血,总结积累,  酿造出了风格独特的凤兼复合型目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可

7、提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  太白酒。“一滴太白酒,十里草木  香”,太白酒以其无色清亮透明,  醇香馥郁,绵柔甜爽,诸味协调,  余味舒畅,风格独特的优点深受  广大消费者青睐,畅销全国,白  酒的储存采用酒海,它使用秦岭的荆条编制形成,然后在里面贴上刷有菜籽油、猪血、蛋清、蜂蜡等物质的纸。用这样的酒海储存的酒具有独特的香味。  .包装车间实习  进入包装车间,工人师傅们在各自的  岗位上兢兢业业,

8、忙忙碌碌的工作着,他  们一丝不苟的神情让我感受到“全员为销  售”的意义所在。我在流水线的源头工作  ——取瓶盖。我的工作就是把一箱箱的瓶  盖去掉包装,放到另一个箱子中,在运送  给盖瓶盖的师傅。下面我来介绍一下酒的  包装:首先用铲车将成箱的

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