车间卫生、安全防火、锅炉房等管理制度

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1、车间卫生、安全防火、锅炉房等管理制度车间卫生管理制度车间卫生、安全防火、锅炉房等管理制度车间卫生管理制度  原则为增强职工卫生观念，强化卫生管理，保证车间的文明生产及员工个人卫生达到食品卫生法的各项要求，创造良好舒适的工作环境，生产部门全体人员应严格遵行以下管理制度。细则1、生产部门全体职工应树立良好的卫生观念，搞好自身卫生、周围环境卫生、设备卫生，经常保持清洁，坚持清扫与保持相结合。2、生产部门全体职工必须做到“三不准”：即不准随地吐痰；不准在车间吸烟和乱扔纸屑、果皮；不准乱堆、乱放和乱倒垃圾。3、保证生产分担区环境优美、干净、道路宽敞，地面要求无积水、杂物、通道畅通。垃

2、圾、污物、废弃物等，必须放置于规定场所，不得随意乱倒和堆积。4、生产部门全体职工服从管理人员的工作安排和区域划分，主动按时搞好所辖区域、设备的卫生工作，做到“三无”，即：无粉尘、无杂物、无污垢。5、生产车间内环境整洁，要求每班交班前打扫卫生。车间地面、工艺管道、设备、墙壁、玻璃等设施，必须经常保持光亮，不得有任何杂物、污垢存在。6、操作人员按各自岗位的要求和规定着装，工作人员禁止穿工作服上厕所。7、生产人员必须穿洁净的工作服、带工作帽，严禁头发外露，不得化妆，佩戴首饰、手表。8、车间建立卫生清洁消毒区域、洗手消毒区域，上岗前或上卫生间后必须洗手消毒，确保清扫工具、垃圾定点存

3、放，人员定点消毒。9、值班室、卫生间、更衣室及其它设施必须保持清洁。车间卫生间派专人打扫。10、与成品接触的人员须持健康证上岗。  区域划分 根据岗位分布情况，分预处理区域、洗涤分离区域、精制区域、干燥区域、成品库区域、薯渣蛋白区域、水处理区域、锅炉房区域。各区域划分如下：1、预处理区域：①土豆：由本岗位人员负责；②除石机、除草机：由本岗位人员负责；③洗薯机、胶带输送机：由本岗位人员负责；④锉磨机、土豆储存仓由本岗位人员负责。3、洗涤分离区域：①筛分机及所辖工作台、地面、附近玻璃：由本岗位人员负责；②澄清、浓缩所辖工作台、地面、附近玻璃、泵坑：由本岗位人员负责。4、精制区域

4、：①旋流组及所辖工作台、地面：由本岗位人员负责；②真空脱水机及所辖工作台、地面、附近玻璃、泵坑：由本岗位人员负责。5、干燥区域：①物料抛料机、成品储存箱、吸尘器及所辖地面、附近玻璃：由本岗位人员负责；②斗式提升机、成品储存箱、吸尘器及所辖地面、附近玻璃：由本岗位人员负责。5、成品库区域：①成品库内地面：由本岗位人员负责。②成品库外地面：由本岗位人员负责。6、薯渣蛋白区域：①薯渣设备间的设备、地面、附近玻璃：由本岗位人员负责。②薯渣发酵间的设备、地面、附近玻璃：由本岗位人员负责。③蛋白设备间的设备、地面、附近玻璃：由本岗位人员负责。7、水处理区域：水处理间的设备、地面、附近玻

5、璃：由本岗位人员负责。8、锅炉房区域锅炉房的设备、地面、附近玻璃：由本岗位人员负责。说明岗位人员因工作失误或失职，造成所辖区域、设备卫生脏乱、差等现象，对当班班长根据情节轻重给予扣分、罚款等处罚。安全防火管理制度为扎扎实实地抓好安全防火工作，有效地预防和控制火灾事故的发生，特制定如下制度：一、安全防火工作，要认真落实责任制，总经理是安全防火工作责任人，对本公司的安全防火负责。二、各部门、车间按责任区的划分负责日常全公司的安全防火工作，要敢抓敢管，切实负起安全防火责任。三、各部门、车间要根据本公司要求，认真落实安全防火措施，办公室仓库等重点设施的消防栓不得用作他用。行政部门要

6、定期检查消防设施是否完好无损。四、生产车间、仓库未落实消防设施的，不得开工使用。五、进行明火作业（如电焊等）应先报有关领导批准，同时采取必要的安全防火措施。六、生产车间、仓库的安全防火通道必须保持畅通，严禁堆放任何物品堵塞防火通道。七、易燃易爆物品要按消防规范要求妥善存放，并派专人保管，不得乱放、混放。八、 在防火期内要加强干部值班值宿工作，要做好记录不得漏岗，如有漏岗按干部值班值宿制度处理。九、 对上述规定落实不好，如在检查中发现一次，限期整改在整改期内不及时整改的部门和当事人，对部门领导给予10-20元的经济处罚，对当事人给予50元的经济处罚。锅炉房管理制度第一条  为

7、了保证锅炉及其附属设备正常运行、以带班班长为主按下列顺序每小时至少进行一次巡回检查。一、检查上煤机、除渣机、鼓风机、引风机是否正常，电动机和轴承温度是否超限（滑动轴承温升为+35℃，最高+60℃，滚动轴承温升为+35℃，最高+70℃）。二、检查燃烧工艺和燃烧设备是否正常。三、检查水箱水位、给水泵轴承和电动机轴承温度，各阀门开关位置和给水压力是否正常。四、检查锅炉受压元件、可见部位和炉排、炉墙是否有异常现　象。五、检查出渣口是否漏风。六、检查炉渣清除情况。七、检查安全附件和仪表是否正常，各项指示信号有无异常现　象。八