三动科11月月考动科专基试卷

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1、实用标准文案2016年十一月月考试题三动科专业基础课一、选择题（每小题2分，共90分。）1．花生饼（粕）在贮存过程中，极易染上黄曲霉菌，产生黄曲霉毒素，其中____毒性最强。A．黄曲霉毒素B1B．黄曲霉毒索B2C．黄曲霉毒素C1D．黄曲霉毒素C22．、畜禽种类不同，饲料利用率也有明显的差异，肉仔鸡的料肉比为()A、2:1B、3.5:1C、6:1D、5:13．油脂类饲料属于()A、能量饲料B、青饲料C、蛋白质饲料D、添加剂饲料4．能促进畜禽胃肠蠕动的维生素是A．硫胺素B．泛酸C．维生素PPD．叶酸5．下列属于禾本科青绿饲料的是A.黑麦草B.紫花

2、苜蓿C．三叶草D．紫云英6．雏鸡发生卷爪麻痹症，是由于缺乏A．维生素B1B．维生素B2C．维生素B3D.维生素B57.下面关于糖类营养作用的描述不正确的是A．糖类是动物体内能量的主要来源B．糖类是形成体脂的主要来源C．糖类是形成体组织和非必需氨基酸的原料D．糖类为泌乳家畜合成乳脂和乳蛋白提供原料8．单胃动物的能量主要来源于饲料中的A．纤维素B．淀粉C．半纤维素D．木质素9．补充钙最廉价、最方便的矿物质饲料为A．白云石B．石粉C．石膏D．贝壳粉10．对饲料中粗纤维消化能力最强的是A．马B．鸡C．猪D．牛11．对产蛋家禽饲粮描述错误的是A．钙、磷

3、比应为12：1B．食盐用量为0.25%-0.4%C．需要量最多的矿物质是钙D．应补充适量的无机磷12．对菜籽饼（粕）描述错误的是A．蛋白质含量中等B．赖氨酸含量高，甲硫氨酸+胱氨酸的含量低C．粗纤维水平在12%左右，适口性较差D．须经脱毒处理后方可饲用13．猪出现“鹅步”，主要是缺乏A．核黄素B．泛酸C．硫胺素D．生物素14.下列添加剂中，属于营养性添加剂的是A．酶制剂B．氨基酸添加剂C．诱食剂D．益生素15.下列对苦荬菜叙述错误的是A．属菊科一年生或越年生草本植物精彩文档实用标准文案B．适应性强，生长快，产量高C．全株具白色汁液，有保健功效

4、D．适口性不好，但消化率高16．对初乳描述错误的是A．是母畜分娩后最初5天的乳汁B．蛋白质含量高，尤其是免疫球蛋白含量极高C．矿物质和微量元素含量丰富D．维生素含量不高17.正常情况下，畜禽消化吸收的氨基酸大部分被A．转化为糖类B．合成机体蛋白C．转化为脂肪D．彻底氧化分解为水和二氧化碳18．下列不属于猪肉中含有的微量元素是A．铁B．锌C．碘D．铜19．下列不属于胰液中含有的酶是A．氨肽酶B．糜蛋白酶C．蔗糖酶D．乳糖酶20．鸡饲料中粗纤维水平控制在为宜。A．3%~5%B．6%~8%C．≤8%D．10%~12%21．下列不属于畜禽饲料中镁过量

5、表现的是A．运动失调B．腹泻C．昏睡D．肌肉发抖、抽搐22．畜禽得皮肤不全角质化症是缺乏的典型表现。A．锌B．镁C．钴D．锰23．下列不属于畜禽缺硒表现的是A．猪肝细胞坏死B．兔胰腺纤维变性C．鸡渗出性素质病D．牛羊患白肌病24．下列不属于富含维生素D的动物性饲料是A．鱼肝油B．血粉C．蚕蛹粉D．肝粉25．下列不属于禽类维生素K缺乏症的是A．皮下出血B．泄殖腔出血C．肌肉出血D．胃肠出血26．鸡缺乏下列时表现为典型的卷爪麻痹症。A．维生素B1B．维生素B2C．维生素B3D．维生素B527．初乳与常乳成分中差异最大的是A．酪蛋白B．乳清球蛋白C

6、．乳清白蛋白D．免疫球蛋白28．下列不属于食盐摄入不足发生的是A．鸡啄羽、啄肛B．猪患癞皮病C．异食癖D．猪互相咬尾巴29．下列属于羽毛粉中含量最高的氨基酸是A．甲硫氨酸B．赖氨酸C．精氨酸D．色氨酸30．下列不属于饲料贮存中常用抗氧化剂的是A．乙氧酰胺苯甲酯B．乙氧基喹啉C．二丁基羟基甲苯D．丁羟基茴香醚31．下列不属于大豆饼（粕）中含有的成分是A．抗胰蛋白酶B．凝集素C．龙葵素D．皂角32．下列不属于饲料中添加油脂所具有的作用是A．减少粉尘B．具有轻泄作用C．促进颗粒饲料的成型D．改善饲料适口性精彩文档实用标准文案33．麸皮中唯一缺乏的B

7、族维生素是A．维生素B6B．维生素B7C．维生素B11D．维生素B1234．花生饼（粕）中含量最高的氨基酸是A．蛋氨酸B．赖氨酸C．精氨酸D．色氨酸35.对青贮有利的微生物主要是()A、乳酸菌B、酵母菌C、丁酸菌D、醋酸菌36.全株玉米的收割时间是()A、蜡熟期至黄熟期B、抽穗期C、霜前D、腊熟期37.尿素中毒时的血氨浓度是()A、45mg/LB、50mg/LC、55mg/LD、60mg/L38.中国饲料分类法将饲料分为()A、8亚类B、10亚类C、17亚类D、34亚类39.用胡萝卜叶、油菜叶等喂猪时，应注意防止()中毒。A、氢氰酸B、亚硝酸

8、盐C、草木樨D、过敏物质40.在高温季节，为防止饲料霉变，常在饲料中加入()。A、氨丙啉B、丙酸C、谷氨酸钠D、常山酮41.属于粘合剂的是()A、叶黄素B、香草醛C