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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划寿司材料图(共7篇) 寿司工艺流程图 1.配料:大米、海苔、冻虾、肉松、一本渍、小玉米笋、沙拉酱、盐、糖、醋。 注:带“ ”号标记为关键控制环节。 各种口味寿司的做法~~很美味滴哟! 引导语:寿司虽然是日本食品,但原本来自中国,古书上曾有过记载。我相信很多童鞋都很喜欢这漂亮的寿司吧,下面大家就和小编一起来学习各种口味寿司的做法!很美味滴哟! 一.心形寿司 【材料】:白米饭、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝、心形模具、蟹籽、
2、炒香的黑芝麻 【做法】: 1、把煮好的饭放凉后,倒入适量的甜醋,拌均匀 2、模具内涂一点油,方便脱模 3、先放一层饭在模具底,压实压平 4、放上馅料 5、放一层饭上去封顶,压平、结实 6、倒扣脱模目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 7、紫菜剪成与心饭团的高度同高,然后捆着边包围饭团,再在上面放些蟹籽、黑芝麻,压实,切段 二.桃色寿司 【
3、材料】:大米、糯米、苋菜、蟹柳、黄瓜、烤海苔和醋汁 【做法】: 1、选苋菜调少量油盐爆香,菜盛出 2、选用余下的菜汁烩入白饭中即是天然的润色材料,备用 3、用寿司帘将双色米饭和蟹柳、黄瓜平铺于海苔上,卷紧压实 4、沾水冷切寿司卷就OK啦 三.蛋卷寿司 【材料】:寿司饭、紫菜、煎好的厚度均匀的蛋块、玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒 【做法】: 1、把玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒与饭拌匀 2、帘子上放一层保鲜膜,依次铺上蛋皮、饭、馅料 3、注意不能太大力,否则蛋会破 四.蟹籽寿司 【材料】:寿司饭、海苔、蟹籽、青芥末 【做法】:
4、目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 1、用手将饭捏成一样大小的饭团,抹上少许青芥末 2、边上用海苔围起,海苔要比饭团高处1/3左右 3、小心地放入蟹籽 五.心里美寿司 【材料】:米饭、紫菜、心里美萝卜刨成丝、寿司醋 【做法】: 1、心里美萝卜丝内加入2勺白糖,2勺白醋、1/2勺柠檬汁、1/3茶匙盐拌一下 2、半小时后,把心里美里泡出的甜醋汁
5、,倒入米饭里拌匀 3、卷成卷后切断 【点评】: 心里美萝卜富含多种维生素以及钙、磷、铁等,所含的芥子油能促进胃肠蠕动,帮助消化,顺气解郁,还有改善血液循环,保护心脏,延缓衰 原料: 米250克鸡蛋1个香菇一朵黄瓜半条胡萝卜一根 三文鱼若干蟹柳若干寿司海苔 还有其他生菜、肉松、萝卜条、金枪鱼等亲们喜欢的东东都可以放滴 大米目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人
6、素质的培训计划 1.把米煮上,和正常煮饭一样 2.煎鸡蛋.一个鸡蛋,打散,加一点盐,一点糖,(糖大概是盐的3-4倍,后面放糖盐的比例与此同),凉水(半个鸡蛋那么多 ) 煎一会之后把两边往中间翻 三文鱼切片或条.片要斜剖.剖的不好的可以最后放在海苔卷里 . 香菇加点糖,盐,酱油,煮熟.所有东西切成条. 米饭好了之后就可以开始放上寿司醋搅拌了,因为米饭是香甜的,并没有酸味.只要一点点寿司醋就可以哦一般的米饭跟醋的比例是3:1,但是最重要的还是要根据个人口味来调和滴所有原料准备好,等米饭晾凉就可以开始了.米饭和手的温度差不多就可以开始了.海苔的光
7、面向下,毛面向上铺在竹帘上. 对了,还要准备一碗凉水,先把手弄湿,湿的标准是手上有水但没有水掉下来,再抓米饭.铺的时候要用湿手把米向两边推开,不要把米粒弄碎,在前头留一点空. 花卷寿司材料:目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 寿司米(泰国香米也可以,有点粘性的就行),做寿司用的紫菜,鸡蛋,大保鲜袋,柠檬,菠菜叶,做蛋糕调色用的PinkIcing.另外
8、需要糖,盐,油. 米洗干净,加水煮成饭.水和米 1:1,煮好后