我国冷藏物流市场现状及发展趋势

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1、我国冷藏物流市场现状及发展趋势（修订稿）二○○四年六月物流管理研究室©物流管理研究室目录一、冷藏物流概述....................................................................................21、冷藏链和冷藏物流...........................................................................22、食品冷藏链的价值构成..........................

2、...........................................2二、我国冷藏食品现状和发展趋势.............................................................3三、我国冷藏物流现状和发展趋势.............................................................4（一）我国冷藏物流现状....................................................

3、..................41、冷藏运输基础设施落后，运输损耗大.................................................42、冷藏物流技术有待提高，管理有待加强..............................................43、第三方物流服务难到位，发展缓慢....................................................5（二）我国冷藏物流的发展趋势........................

4、.....................................51、公路冷藏运输潜力巨大.....................................................................52、第三方物流将成为供应商首选...........................................................5四、综合第三方物流企业切入冷藏物流业务分析..........................................6（一

5、）开展冷藏物流业务正当其时.........................................................6（二）进入冷藏物流市场优劣势分析......................................................7（三）切入冷藏物流的业务选择.............................................................71、冷饮物流.....................................

6、...................................................8①冷饮市场分析...................................................................................8②开展冷饮物流业务分析......................................................................92、肉制品冷藏物流...........................

7、...................................................9①肉制品市场分析................................................................................9②开展肉制品冷藏物流业务分析...........................................................113、速冻食品冷藏物流...................................

8、......................................11①速冻食品市场分析...........................................................................11②开展速冻食品冷藏物流业务分析................................