定点屠宰办工作计划

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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划定点屠宰办工作计划  XX年市场屠宰部工作计划  为了提高公司市场管理工作效率,结合市场部管理制度和屠宰实际情况,制定XX年市场部工作内容,主要分为牛羊屠宰管理、副产品收购加工管理、市场卫生、安全管理、等三个方面工作:  一、牛羊屠宰管理  1、通过大量走访市场、养殖户,通过分析查找可以使市场屠宰量增加的有效办法,通过“检疫检测手续+公司政策支持+市场优质服务”的联合机制来吸引屠宰经营户,在拥有现有老客户的同时更要不

2、断从自身做起,提高客户之间的积极性,改正遗漏工作中的问题,积极联系客源与货源,给外界树立市场部乃至公司的诚信,争取做到XX年市场全年屠宰肉牛万头、羊羔15万只、肉羊45万只的目标。  2、完善市场部《屠宰管理制度》,并认真贯彻执行,包括工作人员着装、生产工具消毒、现场生产管理等工作;狠抓现场管理,充分整合车间人员、设备资源进行岗位安排,做到分工明确、科学管理,提高屠宰工作效率。  3、培养和加强员工的责任意识、质量意识、安全意识,以现场教学方式提高员工的业务技能水平。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业

3、的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  4、根据市场年屠宰量和副产品加工销售情况制定市场部门《奖罚制度》,保证工作人员尽职尽责、不存私心,  为企业创造利润。  二、副产品收购加工管理  1、加强细节管理工作,副产品收购执行“公平、公正、公开”原则,周转过程做到尽心尽责、保证质量,加工过程分类准确,加工成半成品,提升产品附加值。  2、副产品产品定价验收严格按照公司规定进行收购,有专职专

4、人负责,计划实现XX年年收购加工副产品2100吨,产值3800万元,力争利润达到15%以上。。  三、市场卫生、安全管理工作  1、计划XX年市场卫生、摊位费收取90万元。严格执行公司制定的《市场卫生及摊位费执行标准》,专人任职工作,建立收费台账,杜绝不贪、不粘、不拖等不良现象,收费及时上交公司财务部。  2、管理公司保安做好市场安全管理工作,包括:外来人员进出登记、产品进出登记、车间人员参观管理登记、市场巡查登记等工作,  四、XX年短期工作内容  1、改造副产品加工车间,实现副产品熟食生产。结合市场发展趋势,加工牛杂、羊杂

5、系列产品,提升产品附加值,打造“涝河桥”优质品牌。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  2、XX年2月春节之前属于市场屠宰的高峰期,市场屠宰部需强抓工作管理,细化工作内容,保证按质按量的完成“年终”屠宰任务。  3、解决吊宰车间屠宰线滑道的更换、电路操作键盘更换。  4、根据实际工作情况,针对屠宰线一线工人的工资问题做出初步调

6、整方案。  5、在XX年6月以前完成新建肉羊吊宰线的建设,提高肉羊屠宰时效性,保证肉品安全,为公司创造更大的利润。  6、市场部工作任务重、工作条件艰苦,市场部人员一直秉承“艰苦创业,努力拼搏”的大无畏精神和优良的工作作风在工作,激发员工工作积极性的最好办法就是通过公司的爱护、关怀来体现,因此在员工计件工资的基础上,公司应采用多样化的“奖罚制度”来管理,让员工实现开心快乐的工作,创造更多的价值。  市场部相信在“涝河桥”市场不断的发展过程中,我们通过每个人的尽职尽责、勤奋工作,一定会让市场部的工作跨上新台阶,让涝河桥的明天更加

7、美好。  XX年市场屠宰部工作计划  为了提高公司市场管理工作效率,结合市场部管理制度和屠宰实际情况,制定XX年市场部工作内容,主要分为牛羊屠宰管理、副产品收购加工管理、市场卫生、安全管理、等三个方面工作:目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  一、牛羊屠宰管理  1、通过大量走访市场、养殖户,通过分析查找可以使市场屠宰量增加的

8、有效办法,通过“检疫检测手续+公司政策支持+市场优质服务”的联合机制来吸引屠宰经营户,在拥有现有老客户的同时更要不断从自身做起,提高客户之间的积极性,改正遗漏工作中的问题,积极联系客源与货源,给外界树立市场部乃至公司的诚信,争取做到XX年市场全年屠宰肉牛万头、羊羔15万只、肉

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