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时间:2018-12-27
《[教育学]旅游学的发展与旅游学的教育面临的问题》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、旅游学的发展与旅游学教育面临的问题旅游学是一门年轻的学科。作为一门科学,旅游学是随着近代旅游的出现而产生,并随着旅游业的发展而不断完善。旅游学以研究人类的旅游活动为主线,以探究旅游活动三要素(旅游主体、旅游客体、旅游媒介)及其相互关系为核心,通过探讨旅游现象的历史演进,总结旅游发展的基本规律,阐述旅游活动和旅游业的构成要素以及它们之间的关系,分析旅游活动对社会、经济、环境的影响,介绍发展旅游的政策和法规,从而展示旅游学科基础理论框架。知识经济带来了新的社会经济模式、新的社会生活模式和新的消费模式的同时,也带来了新的旅游产品、新的旅游需求和新的旅游经营管理模式,
2、旅游产品个性化、旅游功能启智化和旅游市场营销网络化的趋势日渐明显,旅游行业内人力资源结构的变化,也向旅游教育提出了挑战。(一)国外旅游学研究现状及发展二战之前,旅游发达的地区是欧洲,旅游研究的中心也在欧洲,欧洲有着良好的旅游研究传统。二战以后,原先繁荣的欧洲成了一片废墟,北美地区成为世界经济的中心,旅游研究的中心也相应地转移到了北美地区。首先对旅游较为重视的学科是经济学和地理学。经济学从效益角度进行研究,地理学从旅游资源开发和利用角度进行研究。单一学科对旅游现象的研究毕竟很肤浅,于是从20世纪30年代开始有学者倡导对旅游进行综合研究。二战以后,社会学、人类学、
3、心理学、环境生态学等学科的学者对旅游现象展开了多个领域的研究,而且社会学、人类学、心理学、环境生态学等学科的重要性正在逐渐超越经济学。大约始于20世纪60年代的“旅游的影响研究”,到了20世纪70年代逐渐形成旅游经济、旅游社会文化、旅游环境与生态三个影响研究领域。20世纪80年代以后,旅游研究和旅游教育在世界各地得到推广和重视,其重点逐渐向学术建设和提高学术水平转移,旅游专业的硕士研究生教育和博士研究生教育也相继出现,引导旅游教育和旅游研究发展潮流的依然是欧美地区。(二)我国旅游学研究现状及发展我国旅游学术界于20世纪80年代起就开始有学者关注和研究旅游学的学
4、科建设问题。尽管学者们对于旅游学的认识不尽相同,但对于旅游学研究不能仅局限于旅游业以及旅游业的经济学领域,这一点已达成共识。中国的现代旅游学研究已有30年的历史。我国地理学界对旅游学的研究较早于经济学界。这一时期是我国旅游学的发展时期,也是我国旅游教育的大发展时期。我国旅游学综合研究起步虽然晚,由于教学的需要,发展较为迅速。1982年由邓观利【1】、徐崇云【2】和王洪滨【3】为首的几位先生编写了第一部《旅游概论》,在体系和观点上奠定了基础,为以后的研究提供了有利条件,至今仍有参考价值。一、旅游教育-5-伴随着旅游业的发展,我国的旅游高等教育已经走过了20多年的
5、发展历程,现已形成包括职高、中专、高等院校教育以及成人教育在内的较为完备的旅游教育体系,为提高旅游队伍素质、促进我国旅游业的发展作出了积极的贡献。据国家旅游局统计资料显示,截至2005年底,全国共有高等院校693所,旅游高等院校的数量首次超过中等职业学校的数量。与2004年相比,旅游高等院校增加了119所,旅游高等院校在校生308,408人,比2004年增长12.3%,旅游高等院校旅游专业教师由2004年的11,012人增至12,912人。这说明旅游院校的规模在不断扩大,实力逐渐增强。2001年中山大学、东北财经大学旅游管理博士学位点的招生,标志着中国旅游教育
6、体系的进一步完善和学位层次结构的升级。近年来,随着国内外旅游经济迅速发展和高校扩招,有些旅游高等教育得到了较快发展。然而,在旅游高等教育快速发展的同时,一些不容忽视的问题也日益尖锐地凸现在我们面前。作为培养旅游人才的旅游院校和旅游教育工作者,对这些问题应该高度重视并进行深入研究,积极探索创新旅游高等教育办学模式,培养新世纪旅游管理创新人才,促使旅游教育走可持续发展之路。(一)旅游教育发展现状(1)旅游教育规模逐步扩大随着我国旅游院校规模的不断扩大,有些高校也纷纷设置旅游院系、旅游管理专业或旅游研究方向。现已发展成为具有一定规模、多层次培养旅游专门人才的院系,设
7、有旅游管理硕士学位、旅游管理学士学位;有旅游管理专业、森林资源保护与游憩专业及旅游管理专业的成人学历教育,还有些高校成立了社会文化与旅游学院,现已更名为历史文化与旅游学院,开设了本科旅游管理专业,并设立旅游管理硕士学位点,开始招收研究生;成人教育中也设有旅游专业。 (2)培养了大批旅游专门人才旅游高等教育呈现出多元化发展趋势。比如教育形式有本科、专科教育,也有成人、夜大教育等多种形式,为旅游业培养大批旅游人才,初步缓解了旅游市场人才的需求压力。(二)旅游教育面临的问题及分析(1)专业课程体系不够完善-5-旅游教育经过多年来的发展已具备一定规模,但在专业课程设
8、置方面仍存在以下问题:一是课程设置偏重
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