中国水产品加工市场监测与投资前景分析报告

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1、2013-2018年中国水产品加工市场监测与投资前景分析报告2013-2018年中国水产品加工市场监测与投资前景分析报告中国产业研究报告网www.chinairr.org2013-2018年中国水产品加工市场监测与投资前景分析报告什么是行业研究报告行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于

2、胸。行业研究报告的构成一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：中国产业研究报告网www.chinairr.org2013-2018年中国水产品加工市场监测与投资前景分析报告报告摘要   我国是全球水产业大国，2012年中国水产品产量为5906万吨，占全球总量的37.67%。随着城乡居民粮食消费量不断下降，消费由温饱型逐渐向营养型转变，水产品消费在食物消费中的地位逐渐提高。   2012年1-12月全国规模以上水产品加工行业企业数量为1，936家，水产品加工行业资产合计217，867，217.00千元，同比增加15.31%；实现销售收入432，891，387.00千元，同比增

3、加19.97%；完成利润总额23，607，532.00千元，同比增加25.56%；水产品加工行业整体从业人数516，675.00人，同比增长8.5%。   虽然我国是一个水产品生产大国，水产品总产量位居世界第一，但年人均消费水平低于世界平均水平。随着我国人民生活水平的不断提高和水产品贸易的发展，可以预见到，在今后相当长的时间内，我国的水产品市场仍将是需求旺盛。   “十二五”期间，我国水产品加工业的重点任务是积极发展精深加工，生产营养、方便、即食、优质的水产加工品；挖掘海洋产品资源，加大水产品和加工副产物的开发利用力度。利用现代食品加工技术，发展精深加工水产品，加快开发包括冷冻或冷

4、藏分割、冷冻调理、鱼糜制品、罐头等即食、小包装和各类新型水产功能食品。预计到2017年，我国水产品加工总产量达到8000万吨以上，水产品加工率提高到45%以上，冷冻调理食品和分割小包装食品的比例占水产冷冻加工品的比例达到30%以上；培育形成年产值超20亿元、具有明显区域带动作用的水产品加工大型企业20家以上。   中国产业研究报告网发布的《2013-2018年中国水产品加工市场监测与投资前景分析报告》共十六章。首先介绍了中国水产品加工行业的概念，接着分析了中国水产品加工产业发展环境，然后对中国水产品加工产业运行情况进行了重点分析，最后分析了中国水产品加工产业面临的机遇及发展前景，提

5、出了发展动水产品加工产业面临的风险及建议，内容翔实，数据准确，观点深刻。您若想对水产品加工产业有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。 咨询热线：400-600-8596010-80993936本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。报告目录目录中国产业研究报告网www.chinairr.org2013-2018年中国水产品加工市场监

6、测与投资前景分析报告第一章2011-2012年水产行业发展分析1第一节2011-2012年国际水产行业发展状况1一、世界水产业概况1二、世界水产品贸易情况2三、世界水产业仍有巨大发展潜力4第二节中国水产行业整体分析5一、中国水产资源储量及其分布5二、中国成为世界水产大国7   我国水产业取得辉煌成就，已成为世界水产大国，2012年中国水产品产量为5906万吨，占全球总量的37.67%。2012年中国水产品产量占全球总量的37.67%年度全球产量：百万吨中国产量：百万吨中国产量占比2006年137.345.8433.39%2007年***47.4733.86%2008年***48.9

7、534.33%2009年***51.2035.24%2010年148.553.6636.13%2011年*********2012年156.8****** 资料来源：智研数据中心整理   2012年中国养殖水产品产量为4303万吨，占全球养殖水产品产量的65.7%；中国捕捞水产品产量1601万吨，占全球捕捞水产品产量的17.5%，中国水产品行业在养殖水产品方面处于强势地位，而在远洋捕捞方面则有待加强。2012年中国与全球水产品产业对比：万吨 捕捞养殖中国******全