开展畜禽健康养殖及畜牧业发展政策问题调研

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1、开展畜禽健康养殖及畜牧业发展政策问题调研总体工作方案一、目的意义为贯彻落实胡锦涛总书记“314”讲话精神及《国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见》（国发[2007]4号）和市委市政府关于促进畜牧业健康持续发展意见的精神，构建资源节约、环境友好的新型畜牧业，转变畜牧业增长方式，促进畜牧业向安全、优质、高效、节耗、环境友好型方向迈进，从而加快我市现代畜牧业发展。经市财政局、市农业局研究同意，在全市组织开展一次对畜禽健康养殖及畜牧业发展政策问题的调研活动，并结合当前畜牧业发展中出现的新情况、新问题和新特点，理论联

2、系实际，探索和研究适合我市现代畜牧业发展的模式和经营组织方式、发展现代畜牧业的突破口和关键环节、了解畜产品价格波动规律、建立市场预警机制、找出畜产品质量安全中存在的突出问题和主要原因，提出提高畜产品质量安全的主要措施和途径。现将本次调研活动安排如下：二、调研方式7本次调研实行重点区县与一般区县相结合方式。重点区县包括（1）对农户的调研，每个区县重点调查2个村民小组，摸清农户的基本情况；（2）对规模养殖场的调研，每个区县重点调查5个规模养殖场，其中至少包括1个规模猪场，重点调查规模场健康养殖情况，（3）典型龙头

3、企业调研，每个区县选择1个具有代表性的龙头企业，重点调查龙头企业的经营及龙头带动作用；（4）会议座谈。召集县级畜牧技术部门，围绕畜牧健康养殖问题开展深入讨论。一般区县调研要把提纲发放到调研区县，由县级畜牧部门组织力量按照重点区县的调研方式进行研究。每个小组专人进行照相、现场记录、数据汇总和调研报告的撰写，实地调研完成后通过各小组的座谈交流，最后由专人形成调研报告。三、调研的主要内容（一）深入区县，访问农户、规模养殖场和龙头企业1、一般农户每个调查组到所调查的区县，选择2个典型的村民小组，对每户开展调查访问。主

4、要包括户主、人口、家庭劳力、外出劳力、06年家庭经营收入情况、06年家庭现金收入情况、06年家庭购买畜产品情况、家庭畜禽养殖数量06年情况及目前情况、是否准备补栏等。（详见农户调查表）。2、规模养殖场（1）规模确定：生猪存栏500头以上，奶牛存栏10头以上，肉牛存栏20头以上，山羊存栏100只以上，肉兔存栏种母兔200只以上，蛋鸡存栏1万只以上，蛋鸭1000只以上，肉鸡（肉鸭）5000只以上，鹅300只以上。（2）调查数量：每个区县选择5个规模养殖场，7其中永川生猪3个、肉兔2个；铜梁奶牛2个、家禽2个、生猪

5、1个；璧山肉兔2个、家禽2个、生猪1个；万州生猪3个、山羊2个；云阳山羊3个、生猪2个；开县生猪3个、山羊2个；彭水肉牛4个、生猪1个；黔江肉牛3个、生猪2个；酉阳山羊2个、肉牛2个、生猪1个；渝北奶牛3个、家禽1个、生猪1个；南岸奶牛3个、生猪2个；巴南生猪3个、家禽2个。（3）调查内容①畜禽良种的选择饲养品种及数量、良种比例、配种方式（自然交配、人工授精、胚胎移植）。②投入品的控制饲料方面：饲料配方的来源；主要饲料原料、饲料添加剂和配合饲料等的购买途径和数量；列出一些禁用添加剂的名称以及一些限制性添加剂的

6、名称。是否在畜禽饲养的不同阶段适当调整畜禽饲料配方？养殖过程中是否用过违禁添加剂？用与不用对产品性能和产量有什么影响？药品方面：饲喂药品的种类，购买兽药的途径，使用方法和剂量的控制。请列出一些禁用兽药的药名？请列出一些限制性兽药的药名？养殖过程中是否用过违禁药物？用与不用对产品性能和产量有什么影响？是否知道兽药在畜产品出售前需要一个停药期？请列出一些关键性兽药的停药期？③疫病的防治获得强制性免疫疫苗、购买商业性疫苗和兽药的途径，疫苗主要由谁注射？注射疫苗种类和时间？注射人员是否经过专业培训？7治疗畜禽疾病的药

7、方主要是：1、自己开？2兽医开？3询问有经验的人获得？是否有详细的用药记录？是否有专门的兽医？去年病死多少畜禽？病因是否清楚？病死畜禽怎么处理？④畜禽养殖的环境每头（只）畜禽占有面积，功能分区是否合理？距交通主干道、居民聚集区、周边养殖场等是否符合养殖要求；是否对舍内环境进行控制。圈舍建设是否合理，投入资金额度；是否建立粪污处理设施及处理方式。粪便处理主要使用人工清理还是自来水冲洗？⑤如果国家推行健康养殖，你是否愿意？你将遇到的最大困难是什么？⑥对你来说，实施健康养殖的关键制约因素是什么？你认为能否解决？如何

8、解决？⑦公共财政支持健康养殖，你认为最应该支持哪个或哪些方面？如何支持？支持力度多大才能解决问题？⑧目前当地有没有推广畜禽养殖的最新技术？哪个部门主导推广？是如何实施的？效果如何？⑨发展健康养殖，在技术方面遇到的最大困难是什么？你认为公共财政如何补贴最有效？⑩有关畜牧业发展的其他建议。（详见规模养殖场调查表）。3、龙头企业主要包括注册资金、加工品种、规模、主要产品、年加工能力、产品销往地、加工原料来