粮菜一年四熟高效栽培技术.doc

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1、粮菜一年四熟高效栽培技术　　一、栽培模式　　畦宽2米，等行距种植4行春甘蓝，甘蓝行间套种3行春玉米，畦间种植2行夏玉米，秋季每畦种植4行大白菜或秋芹菜，株行距15厘米见方。　　　　二、茬口安排　　第1茬春甘蓝11月25日~12月初冷床播种育苗，12月25日~翌年1月初小弓棚分苗，2月底定植大田，4月下旬~5月上旬收获。第2茬春玉米2月底在甘蓝定植时播种，6月上旬~7月收获鲜食玉米，玉米秸秆可做青贮饲料。第3茬夏玉米5月底~6月上旬在畦两边各播1行，9月上、中旬收获。第4茬秋菜一般种植大白菜或秋芹菜，大白菜7月底育苗，8月底移栽，11月下旬收获；秋芹菜6月中

2、旬育苗，8月下旬移栽，11月收获。　　　　三、春甘蓝、春玉米栽培技术　　1.春耕备播：选择土层深厚肥沃、疏松通气、蓄水保肥能力强的地块，适当深翻，耙细整平。播前必须一次性施足基肥，一般每667平方米施腐熟有机肥2500~5000公斤、过磷酸钙50~75公斤、钾肥10公斤左右。做宽2米、长50米左右的畦。　　2.甘蓝育苗：选择冬性强、极早熟品种，如“8398”，11月中下旬冷床播种，12月中下旬分苗到小弓棚，定植前10天加大通风量，加强低温锻炼，以防定植后遭受冻害。　　3.春玉米适时播种：选用生育期短且宜鲜食的优良品种，如“沈单16号”、“沈单10号”，覆膜

3、后土壤5厘米处地温在8~10℃，即立春前后按株距25厘米、行距67厘米开沟点播，每667平方米栽植3500株左右。　　4.甘蓝幼苗移栽：玉米播后立即按株距33厘米、行距40厘米定植甘蓝幼苗，定植结束后用井水轻灌。　　5.覆膜：灌溉后及时覆膜，地膜要铺平，四周压土要严实。　　6.田间管理：　　①放苗封孔。甘蓝定植后约20天，温度逐渐升高，用小刀在膜面划“十”字或“一”字口，把膜下幼苗引出膜外，随即用潮土将膜孔封严；玉米幼苗2~3片真叶时，用同样的方法结合定苗进行放苗。　　②肥水管理。前期应控水蹲苗，促发根，使其稳健生长，中后期注意追肥灌水，补充养分，防止脱肥

4、早衰。　　③清除杂草。若发现膜下有杂草，可于晴天的中午用脚轻踩地膜，使地膜紧贴地面，以灼伤杂草，或在膜上压细土。　　7.适时收获：甘蓝可于5月1日前后收获上市，收获后应迅速清洁田园，封严甘蓝栽植孔，并立即浇水施肥，促进春玉米生长发育，6月底前玉米即可收获。　　四、夏玉米和秋菜栽培技术　　1.夏玉米播种：选用高产、中晚熟品种，如“郑单958”、“浚单20”，5月底~6月上旬在畦两边点播，行距1.0米、株距20厘米，由于边际光合效应十分明显，应保证每667平方米种植2800~3000株。　　2.大白菜、芹菜育苗与移栽：大白菜选用高产、抗病一代杂种，如“丰抗78

5、”、秦白系列、鲁白系列，7月底育苗，8月底按株行距50厘米见方移栽；芹菜应选用美国西芹等，6月中旬遮荫育苗，8月下旬按株行距15厘米见方栽植。应选择阴天或晴天下午随栽随浇水，以确保幼苗成活。　　3.田间管理：　　①肥水管理。夏玉米要结合灌水施好拔节肥、大喇叭口肥，采用“前轻、中重、后补”的施肥方式，做到攻秆、攻穗、攻粒，以夺得高产。大白菜要浇好移栽水、缓苗水、结球水，追好结球肥，土壤保持见干见湿。芹菜需肥、需水量大，应及时灌水追肥和叶面喷肥。　　②夏玉米削顶。当夏玉米进入蜡熟期时，于穗上留一叶进行削顶，使秋菜能得到充分的光照，促进秋菜生长。　　4.病虫害防

6、治：夏玉米病害主要是丝黑穗病、黑粉病、茎腐病和大、小叶斑病，害虫主要有玉米螟、黏虫等；大白菜害虫主要有菜青虫、蟋蟀，病害有软腐病、霜霉病、病毒病；芹菜病害主要有斑枯病、早疫病和菌核病，应做好预测预报，及时防治。防治玉米丝黑穗病，可在播前每100公斤种子用15%粉锈宁可湿性粉剂400克拌种；大、小叶斑病可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。大白菜软腐病发病初期，可用浓度为200毫克/公斤的新植霉素液，重点喷施病株及其周围叶柄，尽量使药液流入菜心，一般7~10天喷1次，连喷2~3次；霜霉病发病初期，可喷施25%

7、甲霜灵可湿性粉剂800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂200~300倍液防治；病毒病发病初期，可喷洒15%植病灵乳剂1000倍液防治，每隔10天喷1次，连喷2~3次。芹菜斑枯病可用3%农抗120水剂100倍液，或75%的百菌清可湿性粉剂600倍液防治；早疫病可用77%可杀得500倍液，或3%农抗120水剂100倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液防治；菌核病可用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液，或50%农利灵1000倍液，或50%菌核净可湿性粉剂1000倍液喷雾防治，一般每7~10天喷1次，连喷2~3次。　　5.适时收获：夏播玉米在蜡熟末期，即9月上、

8、中旬收获，大白菜可在11月下旬上市出售，芹菜在11月初陆续上市。