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时间:2018-12-26
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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划国商的调研报告 浙江省嵊州市餐饮业行业发展状况调研报告第一部分:餐饮业行业的基本情况。1餐饮业的基本状况:餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业,经历了改革开放起步、数量型扩张、 规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段,取得突飞猛进的发展。中国的餐饮业已连续15 年保持两位数的增长,XX年全国餐饮业零售额将实现1万亿元的跨越,人均餐饮消费支出 将增长%,达到800元。中国居民的个人餐饮
2、消费已成为拉动中国餐饮业的主要力量, 居民个人消费占全国餐饮业零售额的比重在60%左右,公务和商务消费所占的比重则降至40%, 快速发展的餐饮业已经成为中国拉动内需、扩大消费的重要力量。XX年我国住宿餐饮业外 资金额同比增长%投资规模升级。预计随着国外资本、管理和品牌的大举进入,中国餐 饮业市场的饱和度将越来越高,餐饮的多元化、细分化和个性化的趋势增强,餐饮企业在品 牌特色化、运营产业化、业态多样化、连锁规模化和店面小型化等方面的特点将更加明显。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感
3、受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 中国餐饮投资市场经过10年高速发展,已经从简单招商上升到商机行销,未来5年中国餐饮 投资将在以下方面获得重大突破。随着我国人均gdp突破1000美元,并以年均增长7-8%的 速度向人均gdp3000美元的全面小康社会的目标迈进,经济体制和增长方式不断改善,工业 化、城市化和现代化进程日趋加快,社会经济稳定发
4、展和人民生活水平继续提高,餐饮业的 发展环境和条件更趋成熟,市场需求进一步增强,我国餐饮业发展前景更加广阔。2餐饮业的现状: 商界有句很流行的名言,叫做“不满意就是商机。”用到餐饮业中,意思就是你分别到 10家餐厅去用餐,如果只有1家令你不满意,你就不要再做餐厅这一行了,因为这个行业已 经发展得很成熟,没有你的机会了;如果有3家令你不满意,你成功的机会就几乎能达到50%; 如果有8家令你不满意,这就是你进入这一行的最佳时机。假如你是一个经营高手,你差不 多可以100%地获得成功。就我国目前餐
5、饮业的经营状况而言,令人不满意的程度是不言而喻的,远没有达到一个目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 成熟行业的水平,因此,餐饮业仍有无限的商机通过多样化的促销活动引导消费,积极开拓新的领域,经营特色更加突出,品牌意识明 显增强,我国餐饮业呈现出持续、稳定发展的势头。目前,餐饮业已经基本形成了高、中、
6、 低多档次兼有;中餐、西餐并驾齐驱,传统风味和现代潮流相互媲美;软件、硬件共同发展 的局面。餐饮业的增长速度,高出批发零售贸易业增长速度的个百分点,高出制造业增 长速度的个百分点,其增长速度之快居各行业之前列,它为经济发展、社会稳定、丰富 市场、满足人民生活需要做出了积极贡献。3餐饮业前景:中国历来有“民以食为天”的传统,餐饮业作为我国第三产业中的一个 支柱产业,一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。特别是最近几年,我国餐饮业呈 现出高速增长的发展势头,成为“热门”行业之一。餐饮业呈现出
7、迅速发展、繁荣兴旺的景 象,确实使不少想瞄准嘴巴做生意的人产生了跃跃欲试的念头。因为看到行业前景和利益驱动的原因,进入这一领域的经营者必然会大大增加,不可避 免地要带来激烈而残酷的竞争。与其他行业相比,餐饮业由于餐饮方式的多样化,相对来说,目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 在变换品种和经营形式时
8、不需要投入很多的资金和花费大量的时间。因此,在竞争中比较容 易找到出路,也不至于陷入低价竞争的泥潭拔不出腿来。餐饮业有“百业以餐饮为王”之说,且一向被视为一枝独秀,也是最具吸引力的行业之 一。它利润高,资金回流快,每天经营所收的都是现金。而货源方面,可以用赊账方式购入 原材料,定期结账,胜于其他行业。如开一间特色小吃店,投资不多,店面不大,员工也不 需要很多。它既能满足顾客的口味,价钱又便宜,往往很受欢迎。然而,在想开餐厅致富的经营
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