脂肽类化妆品配方设计

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1、脂肽类化妆品——配方设计一、化妆品定义及剂型1）化妆品定义为：以不同方式涂在人体毛发、皮肤、口腔、口唇等处，达到保护、清洁、美化、促进身心愉快等作用的日用化学工业产品。2）化妆品有多种分类方法，例如按内含物成分，剂型，使用年龄、性别等分类，在此，列举一个剂型分类，如下[2]：表1-1化妆品剂型分类乳状化妆品是化妆品中最广的一种剂型，从稀薄的流体到粘稠的膏霜。因此，乳状化妆品的乳化剂的选用对于化妆品的研究与生产以及保存和使用都有着极其重要的意义。二、化妆品的原料制造化妆品所用的原料有很多种，据统计

2、大概有3000多种。根据化妆品原料在化妆品中所含比例的大小，可分为基质原料和配合原料。基质原料是调配各种化妆品的主体，也成为基础原料。膏霜类的油脂，香粉类的滑石粉等均属基质原料；配合原料是用来改善化妆品的某些性质和赋予色、香等的辅助原料，如膏霜中的乳化剂、抗氧化剂和防腐剂等均属配合原料。配合原料在化妆品中的比例虽小，但对化妆品的质量影响却很大。它们之间没有绝对的界限，某一种原料在化妆品中起着基质原料的作用，而在另一化妆品中可能仅起着辅助原料的作用。三、化妆品对表面活性剂的要求化妆品配方的组成是多

3、样的和复杂的，除油、水等原料外，还有各种功能表面活性剂、防腐剂、香精和色素等，属多相分散体系。随着化妆品剂型和功能要求越来越多，化妆品中使用的表面活性剂品种也在增加。化妆品中使用的表面活性剂应对皮肤无刺激、无毒副作用，另外还要满足无色、无不愉快气味和稳定性高等要求。1)对表面活性剂的功能性要求每一种化妆品都有特定的功效，这些功效表现在遮盖、清洁、保湿、抗皱、美白、色彩和香气等。2)对表面活性剂的配伍性要求化妆品在保质期内可能会出现析水、析油、分层、沉淀、变色、变味和有膨胀现象等稳定性问题，这与用

4、作乳化剂的表面活性剂的选择不恰当有关，因此，要求用作乳化剂的表面活性剂的配伍性和相容性要好。3)对表面活性剂的商品性要求使用表面活性剂后要求产品具有良好的外观和肤感，要求产品香气怡人、细腻、光滑、柔软，并有良好的涂沫性和铺展性。在生产操作上应方便。成本与性能比值越小，表明该产品的成本越低，而产品的性能越高，表明该产品的配方技术水平越高。4)对表面活性剂的安全性要求由于对化妆品引起的皮肤不良反应可直接影响到人们的身心健康，所以，要求化妆品的原料必须对人体无害，要求对皮肤、毛发及眼黏膜无刺激、无毒性

5、、无不愉快气味、无过敏性等不良现象。5)对表面活性剂的卫生指标要求化妆品在使用和贮存时，会出现微生物污染等卫生安全性问题，因此，要求用作化妆品的表面活性剂应具有抗微生物的污染性能。四、化妆品中常用的表面活性剂表面活性剂的各种功能主要表现在改变液体的表面、液-液界面和液-固界面的性质，而其中液体的表面性能是最主要的。将物质加到溶剂中会大大降低溶剂的表面张力，能够使体系的表面状态发生明显的变化，这些物质都称之为表面活性剂。按表面活性剂在水中能否解离及解离后所带电荷类型分为阴离子型、阳离子型、两性离子

6、型和非离子型表面活性剂。本次试验主要采用阴离子型表面活性剂。化妆品中常用的阴离子表面活性剂包括：脂肪酸皂、十二烷基硫酸钠、月桂醇聚氧乙烯醚硫酸钠、十六烷基聚氧乙烯醚磷酸钠和大豆磷脂卵磷脂等，其特点是洗净、去污能力强，在化妆品中主要起清洁、润湿、乳化和发泡的作用。五、表面活性剂在化妆品中的应用随着表面活性剂的开发和应用研究的不断深入,其应用范围也日益扩大。目前表面活性剂已成为化妆品中的主要成分，在化妆品生产中起乳化、分散、增溶等作用，在使用中起发泡、洗净等作用。（1）乳化作用使非水溶性物质在水中呈

7、均匀乳化而形成乳状液的现象称为乳化作用。乳化过程中,表面活性剂分子的亲油基一端溶入油相,亲水基一端溶入水相，表面活性剂的分子吸附在油与水的界面间，从而降低油与水的界面张力使之能充分乳化。乳化按连续相是水相还是油相可分为水包油型（O/W）与油包水型(W/O)两种基本形式。选择化妆品乳化剂时一般可从亲水亲油平衡值(HLB)角度考虑,如(W/O)型乳化常用油溶性大、HLB值为9-16的乳化剂。油溶性与水溶性乳化剂的混合物产生的乳状液的质量及稳定性优于单一乳化剂产生的乳状液。油相极性越大，乳化剂应是更亲

8、水的；被乳化的油类非极性越强，乳化剂应是更亲油的。实际应用还必须经过实验测试,结合化妆品的安全性、商品性方可确定。乳化剂在化妆品中主要用于生产膏霜、乳液。常见的粉质雪花膏、中性雪花膏都是（O/W）型乳状液。对于含大量油相的冷霜，乳状液多属（W/O）型。（2）增溶作用使微溶性或不溶性物质增大溶解度的现象称为增溶作用。将表面活性剂加于水中时，水的表面张力开始下降，继而形成表面活性剂分子聚集的胶束，形成胶束时所用表面活性剂的浓度称为临界胶束浓度（CMC）。当表面活性剂的浓度达到临界胶束浓度时，胶束能把