各种粥水与材料的比例

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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划各种粥水与材料的比例　　煮粥通常根据用水量不一而生成不同稠度的粥：　　1、煮稠粥：需要加入5倍于米的水。　　2、七分稠的粥：需要加入7倍于米的水。　　3、五分稠的粥：需要加入10倍于米的水。　　4、三分稠的粥需要加入20倍于米的水。　　5、如果是剩米饭煮粥，比例约为1碗饭加入4碗水。三招煮出美味粥：　　1、有“料”的基础粥更美味。这款有味基础粥，以肉骨头作粥底，配以皮蛋、腐竹，粥味醇香口感丰富。　　2、煮粥材料先腌制再入锅。将煮粥的材料

2、：大米、皮蛋、腐竹用少许油、盐，捏揉拌匀腌制入味后下锅。　　3、煮粥米粒入锅，再次开锅后将米粒适度地搅动，可以让米粒颗颗饱满，粒粒酥稠。　　1　　一、猪肝鸡蛋粥　　【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，大米50克，盐、姜、味精少许。　　【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。　　【功效】补肝明目。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的

3、培训计划　　二、皮蛋瘦肉粥的做法：原料：　　大米150克、猪瘦肉50克、姜末15克、皮蛋2个、葱花适量、水、食用油1茶匙、盐适量。　　做法：　　1、将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟，浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合，不用担心油腻，如果将米提前用搅拌机打碎熬出的粥会更细腻粘稠；　　2、将猪瘦肉放入沸水中煮变色，捞出，煮肉的水不要；　　3、锅中放入足够多的清水，大约XXml，烧开后放入泡好的大米和1个切碎的皮蛋以及焯过水的猪瘦肉、姜末一起煮2　　开；　　4、加盖转小火保持粥微开熬制1小时左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来；

4、　　5、当粥变得粘稠时，将猪瘦肉捞出来，用筷子碾成细丝；　　6、把瘦肉丝和另一个切成小块的皮蛋放入粥中，再熬制10分钟，加盐调味，吃的时候撒上葱花　　三、白菜粥　　1.将大白菜择洗干净，切成粗丝;2.姜洗净切成丝备用;　　3.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　4.坐锅点火，倒入猪油烧热，下白菜、

5、姜丝煸炒，起锅盛入碗内;　　5.取锅加入约1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火烧沸;　　6.改用小火熬煮至粥将成时，加入炒白菜，调入盐，味精拌匀;　　7.将粥再略煮片刻即成。　　3　　四、银耳大米粥　　银耳，富含丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质以及硫、钙、铁、镁等，是一味滋阴、润肺、生津的滋补佳品。取银耳5克，浸泡后和大米50-100克，共煮成粥，熟后加入蜂蜜25克。五、生菜粥　　原料：　　大米200g、生菜100g、葱末10g、盐2g、油小半勺、清水适量。　　做法：　　2、淘洗大米，提前泡半个小时，这样煮出的粥更香稠可口；加足清水煮到沸，加少量的盐

6、和油，转中火再煮10分钟。　　3、半个时候后，煮到米醇粥香时，加入加入切好的生菜，略煮2分钟，美味的生菜粥就做好了。　　4、吃的时候，可以根据个人口味加适量的白胡椒调味。　　六、山楂枸杞粥目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　4　　材料：大米、枸杞、山楂片　　做法：　　1、大米淘净后，加水浸泡半小时。　　2、泡好的米，换成足量开水。　　3、大火煮

7、开后，换成小火煮约30~40分钟。　　4、米下锅时，用勺子搅拌一下，煮20分钟后再多搅拌几次，直至粥熟。5、煮至米、水黏稠，米粒酥烂即可。　　6、可准备些枸杞、山楂片，洗净后于粥7、8成熟时放入锅中一起煮。　　备注：　　1、提前浸泡大米可使米粒吸收水分，利于胀开，煮出的粥口感好。　　2、开水煮粥可防止糊(转载于:写论文网:各种粥水与材料的比例)锅，且节省时间。　　5　　电饭煲煮粥方法　　很多人对煮粥比较头疼，不懂方法，其实用电饭煲就很简单，比如我家里的奔腾电饭煲，有专门的煮粥键，按一下就能煮粥，很方便，基本上不用操作。而且米跟水的比例是1:3就行

8、了，最好加点油，到一定时间就打开搅拌一下。ok了。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其