邯郸美食林购物广场服务管理探析_本科论

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1、河北科技师范学院本科毕业论文（设计）邯郸美食林购物广场服务管理探析院（系、部）名称：商务管理系专业名称：市场营销学生姓名：陈静菲学生学号：9110100411指导教师：金大伟2014年5月4日河北科技师范学院教务处制学术声明本人呈交的学位论文，是在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果，所有数据、图片资料真实可靠。尽我所知，除文中已经注明引用的内容外，本学位论文的研究成果不包含他人享有著作权的内容。对本论文所涉及的研究工作做出贡献的其他个人和集体，均已在文中以明确的方式标明。本学位论文的知识产权归属于河北科技师范学院。

2、本人签名：日期：指导教师签名：日期：摘要摘要在当前这个竞争日趋激烈的社会环境下，产品有形部分的价值在满足消费者需要的消费品价值中的比重正在逐步下降，而服务管理正在对消费者产生的影响越来越大，起到了至关重要的作用。在这样的服务经济时代，如何在服务管理中占据优势，是一个企业成功的关键。它将会直接影响消费者的品牌忠诚度，进而影响企业的效益。本文主要分析了邯郸美食林购物广场服务管理方面的现状，结合其现状提出了美食林购物广场存在的问题，主要包括售前服务管理存在的问题，售中服务管理存在的问题和售后服务管理存在的问题，并针对存在的问题提

3、出相应的对策，以期对本企业服务管理起到促进作用，从而提高顾客满意度，以便在竞争中取胜从而为邯郸美食林购物广场带来更多的利润和收益。关键词：邯郸美食林购物广场；服务管理；问题；对策AbstractInthecurrentsocialenvironmentofincreasinglyfiercecompetition,thevalueofthevisibleproductstomeetconsumers’demandandtheproportionofproducts’valueisgraduallydecline.Butse

4、rvicemanagementhasmoreandmoreinfluencesonconsumersandplaysanimportantrole.Inthiseraofserviceeconomy,howtodominateinservicemanagementisthekeytothesuccessofanenterprise.Itwilldirectlyaffecttheconsumers'brandloyaltyandthenaffecttheefficiencyoftheenterprise.Thisarticl

5、emainlyanalyzestheaspectofservicemanagementofHandanMeiShiLinShoppingPlazaandcombiningwiththepresentsituationputsforwardtheproblemsoffoodshoppingplazamainlycombiningbefore,during,andaftersale.Therearesomeproblemsaboutservicemanagementandatthesametime,Iputforwardthe

6、countermeasuresfortheexistingproblemswhichplayabigroleontheservicemanagementofthisenterprise.Sothatitcanimprovecustomers’satisfactionandgainmoreprofitsandearningsinthefiercecompetition.Keywords:HandanMeiShiLinShoppingPlaza;servicemanagement;problems;countermeasure

7、s目录目录摘要IAbstractI一、邯郸美食林购物广场简介1二、邯郸美食林购物广场服务管理现状1三、邯郸美食林购物广场服务管理面临的问题分析2（一）售前服务管理存在的问题分析21、广告牌不醒目22、购物气氛不佳33、停车不方便3（二）售中服务管理存在的问题分析31、销售员素质较低32、过期产品不能及时处理43、结账时服务不到位4（三）售后服务管理存在的问题分析51、推车管理不当52、退货管理不完善5四、邯郸美食林购物广场服务管理问题的解决对策5（一）针对售前服务管理存在问题的对策51、及时更新与清理广告牌62、适当调节购

8、物气氛63、开拓购物班车6（二）针对售中服务管理存在问题的对策71、提高销售员的综合素质72、严格管理做好监督工作73、提供全方位的结账服务7（三）针对售后服务管理存在问题的对策81、开辟离停车场较近的推车通道8I目录2、严格规范退货管理8结论9参考文献10致谢11I河北科技师范学院2014届本科毕业论