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《大学毕业卖包子包子哥年挣百万》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、大学生毕业后创业卖包子年挣几百万“包子哥”与公司成员研究业务“虽然上了四年大学,可我从未想过去找工作,开一个包子铺是我毕业时的理想!”近日,25岁的范征坐在龙岱华厦16层的办公室里对记者说。和很多大学毕业生截然不同的是,2008年大学毕业时他压根就没去找工作,而是选择了开包子铺。不到3年的时间,这个神奇的“包子哥”从“偷艺”学包包子起家,发展了“包子推广中心”,并成立了“范征餐饮服务有限公司”,预计今年的收入将超过100万元!读大二时第一份生意就挣了1000多元 大四快毕业了压根没想去找工作“我的主营业务一直就是包子,我不介意别人喊我‘包子哥
2、’!”范征是个瘦瘦的戴着眼镜的小伙子,说话慢条斯理,文质彬彬,乍一看怎么也不像是在餐饮界小有名气的老板。2008年大学毕业的范征,没有像同学一样走上考研之路,也没有东奔西走乱投简历,当年的12月份,他在济南开起了包子铺,开始创业。2009年,范征成立了“范征包子推广中心”,经营包子技术培训、包子技术支持、包子产品制作。范征的名片上没有印“总经理”、“总监”等称呼,只有“范征”两个字、联系电话以及简历。“我的大学过得与别人有点不一样!”范征笑着说,2004年被山东艺术学院文化产业管理专业录取后,他便开始琢磨自己赚点学费,大一功课多比较“老实”,
3、大二便开始自谋“钱”路,那时同学们都去发传单,他却选择了去卖电话卡。“发一天传单才挣20元,卖一张电话卡就能挣40元!”脑子活泛的范征没有“随大流”,而是自己联系业务卖手机卡,一个月卖了30多张,一下子赚了1000多元,而这也是他的第一笔进账。到了大三,特长辅导班热起来,同学们纷纷去做家教,他发现家教多但辅导资料却少,于是利用专业特长,将音乐、舞蹈、乐器等资料整理装订成书。这些家教资料书销路很好,几天工夫卖了几十本,又挣了1000多元。这期间,他还“倒腾”点长途电话卡,一个月能挣3000多元。“大三时小生意做得不错,好的时候一个月进账四五千元
4、!”范征说,大三下学期到大四一个多学期的时间,他纯赚了10000多元。到了大四,他觉得“小打小闹”没意思了,经过考虑决定进行长期创业。这时,同学们都去找单位实习、托关系联系就业,他则压根没想过去找工作,而把全部精力用在找店铺学艺、进军餐饮业上面。为学手艺潜伏包子铺整一年 上完大学突然去学包包子,父母知道后都快气疯了“上了四年大学,却突然去学包包子,父母知道后都快气疯了!”范征告诉记者,到了大四下学期,同学们都去实习、找工作了,他却做出了一个让人震惊的决定——学包包子,这个决定让父母、同学、朋友都觉得他更另类了。“大家都觉得,一个本科大学生开包
5、子铺是很掉价的!”范征说,从南到北全国人民都吃包子,门槛低,投资不大,但发展空间不小,“大家都不去做,那我去做,有市场、能赚钱才是硬道理!”主意打定,范征就在南全福小区租了一套房子(每月房租1000多元),准备全心去学手艺。一开始,他先到济南有名的包子店去打工,用他的话说就是“潜伏学艺”,当然打工要从最底层干起,这让他的学艺过程十分艰辛。大四下学期一开始,他先后在济南4家包子店打过工,从小工做起,有的干了3个月,有的只干了1个月,一个月工钱是600元,干长了会涨到八九百元。“打工不为挣钱,纯粹是为了学艺!”范征从和面、绞肉、打馅开始学,学会了
6、擀皮、包包子、卖包子,随叫随到,在店里整个流程的工种都干,每天一直忙个不停。“那时每天特别累,要不是学艺的意志在支撑,我恐怕坚持不下来!”在济南打工的半年时间里,他早晨5:00就要起床,一直忙活到晚上8:00下班,除了中午简单休息一下,十几个小时都在干活,虽然是22岁的小伙子,但每天很累,回家就倒头大睡。“因为抱着学习的态度,自己特别用心,亲手实践反复做,很快就学会了各种包子手艺!”打工半年之后,大学也毕业了,同学们都上班了,他却坐上了去浙江的火车,先后到了绍兴、宁波等地,一边到当地的包子店打工,一边潜心学习当地灌汤包的手艺。“南北包子不仅口
7、味不同,经营方式也不同,如果能融会贯通,这对自己开店大有帮助!”经过一年艰苦的“潜伏学艺”,到2008年底,22岁的范征既学会了制作各种口味的包子,又学会了南方人精明的经营模式,租到一间门头房并招募了两个伙计后,他的第一家包子铺就这样开业了。开包子铺不如教人包包子开店 生意红火时他卖掉包子铺成立了“推广中心”2008年12月20日,第一家“范征包子铺”在北园大街东段开业,由于包子口味不错,生意一直挺红火,后来因道路拓宽拆迁而被迫停业。“第一个包子铺投入2万元,自己上学时攒了一万五,其余的是向父母和朋友借的!”对于第一个包子铺,范征不仅投入了第
8、一笔创业资金,也投入了自己的第一次创业激情,更掘出了创业的第一桶金:开业半年多净赚3万元!2009年7月1日,第二家“范征包子铺”在文化西路省中医附近开业,由于设备