蜂胶的生物活性和药理作用的研究进展

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1、蜂胶的生物活性和药理作用的研究进展2008-12-2611:36:23  作者：  来源：互联网  浏览次数：12  文字大小：【大】【中】【小】·　　北温带的蜂胶主要来源于杨树、桦树和针叶树等植物的树脂，主要成分是类黄酮、酚酸及其酯，而巴西、古巴的蜂胶是蜜蜂采自当地热带、亚热带的植物树脂，其成分与北温带的蜂胶有很大不同。尽管各产地的蜂胶在成分上...北温带的蜂胶主要来源于杨树、桦树和针叶树等植物的树脂，主要成分是类黄酮、酚酸及其酯，而巴西、古巴的蜂胶是蜜蜂采自当地热带、亚热带的植物树脂，其成分与北温带的蜂

2、胶有很大不同。尽管各产地的蜂胶在成分上不同，但都具有抗微生物、抗氧化、抗炎症、抗癌等生物活性和药理作用。本文重点介绍的近15年来关于蜂胶在这方面的研究进展概况，不包括发表在国内养蜂专刊上我国的研究报道。   1蜂胶抗微生物活性   意大利Detoma,P;OL(1991,1494/96)[括号中前面的数字是论文发表的年份，后面的数字是论文摘要收录在ApiculturalAbstracts的顺序号]对来源于医院的微生物的抗菌活性进行了研究。   他们将0.08~0.09mg/mL蜂胶加在已知耐多种抗生素的微生

3、物培养中。蜂胶抑制所有分离测试的葡萄球菌属、金黄色葡萄球菌和白色念珠菌，但是灭活其他5种微生物（产气假单孢菌、大肠杆菌、肺炎球菌、奇异变形杆菌、沙门氏菌属）。存在各种抗生素时，经过反复试验，在多次试验中蜂胶与抗生素有明显的协同或拮抗作用。   古巴RojasHernandex,NM；Candelario，M；Olivares，E.(1993，1124/96)鉴定蜂胶乙醇提取物（蜂胶酊）抗30种临床分支杆菌的抗微生物活性，确定了处理1天和7天的最小抑制浓度和最小杀菌浓度敏感型检测器。用1mg/mL蜂胶，除结核

4、分支杆菌外，所有的分支杆菌菌株都受到了抑制。在最小杀菌浓度下，1天和7天处理没有明显区别。   日本Nakano,M；Shibuya，T；Sugimoto，T.等（1995，1124/96）采用柱色谱从巴西蜂胶中分离出抗耐金黄色葡萄球菌（Staphylococcusaures,MRSR）的活性成分。经鉴定这种成分是3-戊（间）二烯基苯丙酰基氧化肉桂酸，它是最小抑制MRSA的浓度是2μm/mL。   巴西Higashi,KO；Castro,SLDe(1994/750/96)研究了不同蜂胶提取物抗锥体虫（Try

5、-panosomacruzi）的抗原虫性质。乙醇提取物和二甲亚砜提取物两者都有效抗击寄生虫的3种形态，前者比后者更有效。蜂胶酊为100mg/mL时，24h后观察到锥体虫成虫血流总的溶解，其作用要看温度而定。用蜂胶酊处理感染的腹膜巨噬细胞和心肌细胞，强烈抑制感染的水平。讨论了蜂胶作为一种可能的抗菌素锥体虫制剂的应用。   法国Amoros,M；Simoes，CMO；Girre,L.等（1992，1135/96）研究鉴定了蜂胶中主要类黄酮在试管内抗简单疱病毒（HSV-1）的活性。发现黄酮醇比黄酮活性较强，重要性

6、的顺序为：高良姜精、莰非醇和栎精（槲皮素）。也研究了黄酮和黄酮醇二元的抗简单疱疹病毒的效果。通过所有组合显示的协同效果，可以说明为什么蜂胶比单个成分更有活性。   法国Amoros，M；Simoes，CMO；Girre，L.等（1992，1135/96）研究鉴定了蜂胶中主要类黄酮在试管内抗简单疮疹病毒（HSV-1）的活性。发现黄酮醇比黄柄活性较强，重要性的顺序为：高良姜精、莰非醇和栎精（槲皮素）。也研究了黄酮和黄酮醇二元的抗简单疮疹病毒的效果。通过所有显示的协同效果，可以说明为什么蜂胶比单个成分更有活性。 

7、  法国Amoros，M；Lurton，E；Boustie，J；Girre,L（1994，1493/96）从杨树芽（N）分离出3-甲基-丁-2-烯基-咖啡酯（以胶在蜂胶中鉴定出的化合物），也人工合成了它（S）。在试管内确定了N和S以及蜂胶提取物的抗简单疮疹病毒I型的活性。采用1次或多次倍增循环，病毒滴定度下降3log10，病毒DNA的合成降低32倍。   西班牙Serra,J；Escola，R.（1995，296/97）分析和测定了来自巴西的1个蜂胶样品，乌拉圭的3个样品和中国的8个样品。在生物测定中，确定

8、了细菌的最小抑制浓度。对枯草杆菌和金黄色葡萄球菌的最小抑制浓度是60~80μg/mL。最适宜的值分别比四环素大53和400倍。化学分析暗示，抑菌活性或许是各种酚类化合物的协同作用，特别是芹菜素，金合欢素、松属素、栎精、芦丁和香草醛。   土耳其Digrak，M；Yhmaz,O；Celik，S.等（1995，298/97）采用琼脂稀释法研究了蜂胶对从人感染分离怕118个金黄色葡萄球菌、108个大肠杆菌、60个伤寒沙