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时间:2018-12-25
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1、第一章植物的水分代谢 一、名词解释3.渗透作用:水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。5.渗透势(yp):由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值,符号yp。用负值表示。亦称溶质势(ys)。6.压力势(yp):由于细胞壁压力的存在而增加的水势值。一般为正值。符号yp。初始质壁分离时,yp为0,剧烈蒸腾时,yp会呈负值。7.衬质势(ym):细胞胶体物质亲水性和毛细管对自由水束缚而引起的水势降低值,以负值表示。符号ym。11.根压:植物根部的生理活动使液流从根部上升的压力。14.蒸腾比率:植物每消耗l公斤水时所形成的干物质重量(克)。15.蒸腾系数:植物制造1克干
2、物质所需的水分量(克),又称为需水量。它是蒸腾比率的倒致。16.内聚力学说:又称蒸腾流-内聚力-张力学说。即以水分的内聚力解释水分沿导管上升原因的学说。 二、填空题5.一个典型的细胞的水势等于yp+yp+ym;;具有液泡的细胞的水势等于yp+ym;; 形成液泡后,细胞主要靠吸涨作用吸水;干种子细胞的水势等于ym。10.某植物制造1克干物质需消耗水400克,则其蒸腾系数为;蒸腾效率为。4002.5克/公斤13.可以比较灵敏地反映出植物的水分状况的生理指标主要有:叶片相对合水量、叶片渗透势、水势和气孔阻力或开度。五、问答题1.水分子的物理化学性质与植物生理活动有何关系
3、?水分子是极性分子,可与纤维素、蛋白质分子相结合。水分子具有高比热,可在环境温度变化较大的条件下,植物体温仍相当稳定。水分子还有较高的气化热,使植物在烈日照射下,通过蒸腾作用散失水分就可降低体温,不易受高温为害。水分子是植物体内很好的溶剂,可与含有亲水基团的物质结合形成亲水胶体,水还具有很大的表面张力,产主吸附作用,并借毛细管力进行运动。2.简述水分的植物生理生态作用。(1)水是细胞原生质的主要组成成分;(2)水分是重要代谢过程的反应物质和产物;(3)细胞分裂及伸长都需要水分;(4)水分是植物对物质吸收和运输及生化反应的一种良好溶剂;(5)水分能便植物保持固有的姿态;(6)可以
4、通过水的理化特性以调节植物周围的大气湿度、温度等。对维持植物体温稳定和降低体温也有重要作用。3.植物体内水分存在的状态与代谢关系如何?植物体中水分的存在状态与代谢关系极为密切,并且与抗往有关,一般来说,束缚水不参与植物的代谢反应,在植物某些细胞和器官主要含束缚水时,则其代谢活动非常微弱,如越冬植物的休眠和干燥种子,仅以极弱的代谢维持生命活动,但其抗性却明显增强,能渡过不良的逆境条件,而自由水主要参与植物体内的各种代谢反应,含量多少还影响代谢强度,含量越高,代谢越旺盛,因此常以自由水/束缚水的比值作为衡量植物代谢强弱和抗性的生理指标之一。6.土壤温度过高对根系吸水有什么不利影响?
5、高温加强根的老化过程,使根的木质化部位几乎到达尖端,吸收面识减少,吸收速率下降;同时,温度过高,使酶钝化:细胞质流动缓慢甚至停止。7.蒸腾作用有什么生理意义?(1)是植物对水分吸收和运输的主要动力,(2)促进植物时矿物质和有机物的吸收及其在植物体内的转运。(3)能够降低叶片的温度,以免灼伤。8.气孔开闭机理的假说有哪些?请简述之。(1)淀粉--糖变化学说:在光照下保卫细胞进行光合作用合成可溶性糖。另外由于光合作用消耗C02,使保卫细胞pH值升高,淀粉磷酸化酶水解细胞中淀粉形成可溶性糖,细胞水势下降,当保卫细胞水势低于周围的细胞水势时,便吸水迫使气孔张开,在暗中光合作用停止,情况
6、与上述相反,气孔关闭。(2)无机离子吸收学说:在光照下,保卫细胞质膜上具有光活化H+泵ATP酶,分解光合磷酸化产生的ATP并将H+分泌到细胞壁,同时将外面的K+吸收到细胞中来,Cl-也伴随着K+进入,以保证保卫细胞的电中性,保卫细胞中积累较多的K+和,降低水势,气孔就张开,反之,则气孔关闭。(3)苹果酸生成学说。在光下保卫细胞内的C02被利用,pH值就上升,剩余的C02就转变成重碳酸盐(HCO3-),淀粉通过糖酵解作用产生的磷酸烯醇式丙酮酸在PEP羧化酶作用下与HC03-作用形成草酰乙酸,然后还原成苹果酸,可作为渗透物降低水势,气孔张开,反之关闭。19第二章植物的矿质营养一、名
7、词解释1.矿质营养:是指植物对矿质元素的吸收、运输与同化的过程。2.灰分元素:亦称矿质元素,将干燥植物材料燃烧后,剩余一些不能挥发的物质称为灰分元素。4.微量元素:植物体内含量甚微,稍多即会发生毒害的元素包括:铁、锰、硼、锌、铜、钼和氯等7种元素。5.杜南平衡:细胞内的可扩散负离子和正离子浓度的乘积等于细胞外可扩散正、负离子浓度乘积时的平衡,叫杜南(道南)平衡。它不消耗代谢能,属于离子的被动吸收方式。6.单盐毒害和离子拮抗:单盐毒害是指溶液中因只有一种金属离子而对植物之毒害作用的现象;在发生
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