diy甜品店创业计划书

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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划diy甜品店创业计划书  DIY甜品屋创业计划书  负责人:陈思敏李燕蓉陈慧莹  一、店名:Mr.&Miss.  二、店铺选址:韶关学院校本部  三、产品概况  本甜品屋主要以DIY的形式经营西式甜品,品种:巧克力、各类奶茶、果汁、各类西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY甜品,比起味道来说,更重要的是顾客在制作过程中充分的发挥他们的创意并乐在其中,可以和家人、爱人、朋友一起去DIY,这是交流感情的好方式。  本店的巧克力DIY专区是专为年轻爱美的

2、女性开设的,材料为浓度60%以上的黑巧克力,此类巧克力,吃了不会发胖,正适合当今大部分都在减肥但深爱巧克力的年轻女性。  四、市场范围  大学生年轻人  五、经营方式  店员、顾客DIY制作  六、生产计划  采取现点现做制,即是可通过电话,团购,现场到达3种方式进行订购。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  电话订购:通过电话提前至少2小时下达订单,

3、员工可在顾客来店前购置最新鲜材料,这种方式可选择订做任何类型的  甜品  团购订购:这种方式为了维持盈利必须限定保质期较长,材料选用较方便的类型如巧克力等  现场到达:因为没有预约,可能导致人手材料安排混乱的问题,于是要采取时段生产策略,即限定不同时间生产不同类型的甜品,以达到控制材料,人手,时间和产品剩余的目的,所以同时也必须做好各种宣传和调查,做到对顾客最满意的服务。  七、市场前景分析  根据IGD国际食品分析机构调查显示,从XX年开始,全国的甜品行业以20%的速度增长,XX年已经达到900亿的产业规模,XX年甜品行业将会达到XX亿元人民币的产业

4、规模。甜品行业无疑是一个新兴的朝阳行业,隐藏着巨大的商机,专家甚至预测未来30年甜品市场仍将保持持续发展的态势,二三级城市的甜品市场容量的增长速度可接近200%,井喷式的发展形势持续升温。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  DIY店是现在流行、个性、有创意的一种开店模式,顾客能亲手制作甜品,体验个性和创新。年轻人都追求时尚、浪漫、个性、独特。所以DI

5、Y甜品店也是一个很好地经营方向。  再加上韶关学院周边几乎很少见到这样的DIY甜品店,  同时这又是适合年轻大学生的表情达意、聚会或自娱自乐的一个好选择,有着一点的市场潜力。  韶关学院学生人数众多,客户群体大,所以学生顾客的传播能力很强,会给我们带来更多的潜在顾客。  这有利于我们DIY甜品店的将来的经营发展。  八、营销策略  产品策略:产品策略主要是指将甜品的颜色、口味、外观等进行翻新。不仅供客人DIY甜品,本店也会研究新产品开发,  产品生命周期,品牌策略等,是价格策略和促销策略的基础。给予产品赋予特色,可以让其在消费者心目中留下深刻的印象。 

6、 1、每月选出一款客人DIY的新品,客人下次到店里可以享受一款甜品半价的优惠。给客人耳目一新的感觉,吸引更多的客人。  2、可以使做甜品的容器更精致,更吸引人,独特化。让客人能够DIY出更好的甜品。  价格策略:价格策略主要是指甜品的定价,主要考虑成本、市场、竞争等,其主要研究甜品的定价、DIY的工具。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  1、差价不超

7、过产品本身的成本,根据原材料的时令适当调  价。  2、一次性消费满100打八点五折  3、购买会员卡,每款甜品享受九折  促销策略:促销策略主要是采用一定的促销手段来达到销售产品,增加销售额的目的,促销的形式包括了广告宣传、促销活动、人员销售、口碑操作等,通过推广,得以让消费者进店消费产品,促销的强度及其计划是否得宜,足以影响或操纵产品的知名度、形象、销售量,乃至于企业的品牌形象。  1、派发传单:发布招聘信息,并制作传单,兼职人员在人流量多的地方派发宣传单,凭宣传单可优惠。  2、网络团购:网络团购已经成为一种新的消费形式,深受年轻人的欢迎,企业可

8、通过网络团购为自己带来更多的客流,顾客也可从团购中得到更多的优惠。  3、节假日优惠:在主题节

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