制作蛋糕材料

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时间:2018-12-25

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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划制作蛋糕材料  材料  主料:鸡蛋,白糖,盐,面粉  ,牛奶,植物油  工具:筷子或者打蛋器  2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打。有点稠时,再放一勺白糖,再继续打继续打,再打10多分钟,很痛苦滴,打成奶油状,筷子能立起来就OK了!  3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖,加三勺冒尖的面粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下搅拌。  5、搅匀后,将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里,搅拌

2、均匀后,再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。  6、拿出电饭锅插电,摁下煮饭键,加热30秒,然后往锅里涂一层油,以防粘锅。  7、倒入搅拌好的东西,蹲几下锅,把气泡震出来,摁下煮饭键,2分钟就好了,这时,把毛巾捂在通风口20分钟后,再摁20分钟,跳了键就好了。  蛋糕制作及材料  ★材料:  自发粉一盒目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能

3、及个人素质的培训计划  鸡蛋10个  砂糖6两  三花淡奶一罐  牛油、芝士若干  ★制作:  第一步:打蛋  第二步:将砂糖倒入打好的蛋浆继续打,直至砂糖溶掉第三步:将三花淡奶、热溶的牛油、芝士倒入打好的甜蛋浆里继续搅拌  第四步:将自发粉倒入打好的材料里,边倒边搅拌,直至搅拌均匀(来自:写论文网:制作蛋糕材料)  第五步:将完成好的材料倒进一个涂了生油的碟子上蒸20分钟即可  所用到的全部材料  小苏苏用到的材料有:鸡蛋4只,白糖、食盐,牛奶200ml,低筋面粉500g,食用油少许。  注意一:使用普通面粉或

4、者低筋面粉都可以,低筋面粉最好。但是千万不要使用高筋面粉,否则出锅的将是大面饼而不是蛋糕。  第2页:那就先抄家伙吧目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  注意二:在制作蛋糕时,要确保使用的锅碗瓢盆上不能沾水,手上也不能沾水。把压力锅君擦擦干,双手洗白白,小苏苏准备开动了。  第3页:第一步制作蛋清液  ●第一步制

5、作蛋清液  蛋糕蛋糕,怎么能少得了蛋呢?!为了使口感更好,小苏苏真材实料地放了4个鸡蛋。首先第一步,开始制作蛋清液,顾名思义,就是要将蛋清和蛋黄分离开。  只取蛋清,蛋黄留着后头用  呃……碎了两个蛋黄,不过不影响使用  开打前蛋清里先放点儿盐,少量即可  放第一勺糖  糖要分两次添加。在开打之前放入少量的盐和第一勺糖,放盐的目的是可以突出甜味。糖可以多方点,为了幸福生活嘛……  没有打蛋器,用几根筷子也成  放第二勺糖  大概打了有5分钟的样子,蛋清液打出了均匀稀薄的泡沫,这时候可以放第二勺糖啦。然后……就接着

6、继续打吧。  15分钟后,打成奶油状  打了15分钟,蛋清液变成奶油状了,如果它粘在打蛋器或者筷子上掉不下来,那就说明打好了。别小看打蛋清这个过程,它绝对能毁掉一个男人的右手,太累了!  第4页:第二步制作蛋黄面糊目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  ●第二步制作蛋黄面糊  下面就要用到蛋黄了。先取出低筋面粉,满

7、满10勺左右,准备好了。蛋黄里也不要忘记放糖,这样甜味比较均匀。  10勺低筋面粉目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。

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