db51t 386-2003 无公害畜产品 肉羊生产技术规程

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1、DBICS：65.020.30备案号：14706-2004无公害畜产品　肉羊生产技术规程Regulationofproductiontechniquesfornon-environmentalpollutionanimalproducts－meat-purposesheepandgoat四川省质量技术监督局　发布2004-02-01实施2003-12-17发布DB51/T386-2003四川省地方标准sh27DB51/T386-2003目次前言………………………………………………………………………………………………………Ⅱ1范围……………………………………………………

2、……………………………………………………12规范性引用文件……………………………………………………………………………………………13引种…………………………………………………………………………………………………………14场地环境……………………………………………………………………………………………………25疫病防制……………………………………………………………………………………………………26饲料饲养……………………………………………………………………………………………………37兽药使用……………………………………………………………………………………………………38生

3、产档案……………………………………………………………………………………………………3IDB51/T386-2003前言为了规范我省无公害畜产品羊肉的生产过程，加快建设无公害畜产品羊肉生产的全程监控体系，确保无公害羊肉品质的稳定、可靠，保障人民身体健康，维护生产者、经营者和消费者的合法权益，特制定本标准。本标准参照NY5148－2002、NY5149－2002、NY5150－2002和NY5151－2002制定。本标准按GB/T1.1－2000《标准的结构和编写规则》和GB/T1.2－2002《标准中规范性技术要素内容的确定方法》编制。本标准由四川省畜牧食品局提出。本标

4、准由四川省质量技术监督局批准。本标准由四川省饲料工作总站负责起草。本标准起草人：柏凡、李云、王宇萍。IDB51/T386-2003无公害畜产品　肉羊生产技术规程1范围本标准规定了无公害肉羊生产过程中引种、场地环境、疫病防制、饲料饲养、兽药使用、生产档案应遵循的规范。本标准适用于无公害肉羊生产过程中各环节的管理。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于

5、本标准。GB4285　农药安全使用标准GB13078　饲料卫生标准GB16567　种畜禽调运检疫技术规范GB/T18407.3　农产品安全质量无公害畜禽产地环境要求NY/T388　畜禽场环境质量标准NY5027　无公害食品　畜禽饮用水水质《中华人民共和国兽药典》《中华人民共和国动物防疫法》《饲料和饲料添加剂管理条例》《允许使用的饲料添加剂品种目录》《饲料药物添加剂使用规范》《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》《兽药管理条例》《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》3引种3.1不得从疫区引进种羊。5DB51/T386-20033.2引进种羊，应从具有畜牧兽医主管部门

6、核发的《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫合格证》的种羊场引进，并按照GB16567进行检疫。3.3引进的种羊，隔离观察至少30～45天，经当地动物防疫监督机构检疫确定为健康合格后，方可生产使用。4场地环境4.1肉羊场环境应符合GB/T18407.3要求。4.2肉羊场应建在地势平坦干燥、背风向阳，排水良好，场地水源充足、未被污染和没有发生过一、二类传染病的地方，并与公路、居民区、公共场所保持一定距离。4.3羊舍应具备良好的清粪排尿系统。4.4羊舍内的温度、湿度、气流（风速）和光照应满足肉羊不同饲养阶段的需求，以降低羊群发生疾病的机会。4.5羊舍内空气质量应符合NY/T

7、388的规定。4.6羊舍地面和墙壁应选用适宜材料，以便于进行彻底清洗消毒。4.7羊场内应分设管理区、生产区及粪污处理区，管理区和生产区应处上风向，粪污处理区应处下风向。4.8羊场净道和污道应分开。4.9羊场周围应设绿化隔离带。4.10羊场排污应遵循减量化、无害化和资源化的原则。4.11场区应有足够的生产和饮用水，饮水质量应达到NY5027的规定。4.12经常清洗和消毒饮水设备，避免细菌滋生。4.13若有水塔或其他贮水设施，则应有防止污染的措施，并予以定期清洗和消毒。5疫病防制5.1卫生消毒5.1.1羊场入口应设消毒池和消毒间，羊舍周围环境按有关规定定