qybs 0001s-2012 益寿宁胶囊

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1、Q/YBS001—2008营口渤海天然食品有限公司发布2012-03-08实施2012-02-03发布益寿宁胶囊Q/YBS0001S-2012代替Q/YBS005-2008Q/YBS营口渤海天然食品有限公司企业标准1Q/YBS0001S-2012前言本标准按照GB /T1.1-2009给出的规定修订。本标准代替Q/YBS005-2008《益寿宁胶囊》。本标准与Q/YBS005-2008《益寿宁胶囊》主要差异；——核查补充了引用性文件。本标准由营口渤海天然食品有限公司提出并起草。本标准主要起草人：苏志刚。本标准所替代标准历次版本发布情况：——Q/YBS005—2001、

2、Q/YBS005－2005、Q/YBS005－2008。ⅠQ/YBS0001S-2012目次前言……………………………………………………………………………………………………………Ⅱ1范围…………………………………………………………………………………………………………12规范性引用文件……………………………………………………………………………………………l3要求……………………………………………………………………………………………………14试验方法……………………………………………………………………………………………………35检验规则………………………………………………

3、……………………………………………………36标志、标签、包装、运输、贮藏…………………………………………………………………………4ⅡQ/YBS0001S-2012益寿宁胶囊1范围本标准规定了益寿宁胶囊的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于用提取的方法从天然物质中（大豆粕）制得的皂苷粗提物，添加麦芽糊精等助剂制成具有延缓衰老功能的的益寿宁胶囊，其功效成分主要为大豆总皂甙。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。G

4、B2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB/T4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB/T4789.11食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009

5、.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.17食品中总汞及有机汞的测定GB/T13382食用大豆粕GB13432预包装特殊膳食用食品标签通则(附英文版)GB/T20884麦芽糊精NY/T1252大豆异黄酮JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3要求3.1原辅料要求3.1.1大豆粕：应符合GB/T13382的规定。3.1.2麦芽糊精：应符合GB/T20884的要求。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求形态为质地均匀、干燥、不板结色泽颜色为黄褐色胶囊外观感采用无

6、色透明胶囊，不允许有明显变形、砂眼、毛口1Q/YBS0001S-20123.3功能要求延缓衰老。3.4功效成分应符合表2的规定。表2功效成分项目指标大豆皂苷/%≥83.5理化指标理化指标应符合表2的规定。表3理化指标项目指标蛋白质/%≥40铅（以Pb计）/(mg/kg)≤1.5总砷（以As计）/(mg/kg)≤1.0汞（以Hg计）/(mg/kg)≤0.3黄曲霉毒素B1/（μg/kg）≤53.6微生物指标微生物指标应符合表3的规定。表4微生物指标项目指标菌落总数/（cfu/g）≤3000大肠菌群/（MPN/100g）≤90霉菌/（cfu/g）≤25酵母菌/（cfu/g）

7、≤25致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌）不得检出3.7净含量及允许负偏差应符合国家《定量包装商品计量监督管理办法》的规定，见表5的规定。表5净含量及允许负偏差净含量，g/盒允许负偏差544.53.8食品添加剂23.8.1食品添加剂质量应符合国家相应的标准和有关规定。Q/YBS0001S-20123.8.2食品添加剂的品种和使用量应符合GB2760的规定。4试验方法4.1感官要求在自然光下目测。4.2功效成分4.2.1大豆皂苷按NY/T1252规定的方法测定。4.3理化指标4.3.1蛋白质按GB5009.5规定的方法测定。4.3