九年级化学下册 第10-11单元教案 （新版）新人教版

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1、第十、十一单元酸碱盐和化肥一.什么是酸碱盐？1.酸：在水中或在高温下解离出的阳离子全部都是氢离子（H+）的化合物，叫做酸。H2SO4解离H++SO42-H2SO4是酸；NaHSO4解离Na++H++SO42-阳离子有Na+、H+故硫酸氢钠（NaHSO4）不是酸2.碱：在水中或在高温下解离出的阴离子全部都是氢氧根离子（OH-）的化合物，叫做碱。NaOH解离Na++OH-NaOH是碱；Cu2(OH)2CO3解离Cu2++OH-+CO32-阴离子有Cu2+、OH-故Cu2(OH)2CO3不是碱3.在水中或在高温下能解离出金属阳离子（我们把NH4+看成金属阳离子）和酸

2、根离子（酸根离子都是阴离子）的化合物，叫做盐。NaCl解离Na++Cl-（Cl-叫氯离子也叫盐酸根离子）NaCl是盐CaCO3解离Ca2++CO32-CaCO3是盐NH4NO3解离NH4++NO3-NH4NO3是盐上述的NaHSO4、Cu2(OH)2CO3也是盐二.酸碱盐在化学式上的特点1.酸：H+酸根比如：盐酸化学式为HCl；硫酸为H2SO4；硝酸为HNO3；碳酸为H2CO3，但醋酸化学式要写为CH3COOH.2.碱：金属元素+OH比如：氢氧化钠化学式为NaOH；氢氧化钙Ca(OH)2；但氨水要写为NH3∙H2O。3.盐：金属元素+酸根或NH4+酸根比如：碳

3、酸钙CaCO3；氯化钾KCl；硫酸铵(NH4)2SO4，但碳酸氢钠为NaHCO3。练习：由物质名称写化学式或由化学式写物质名称，并说出其属于酸碱盐中的哪一类。硫酸钡属于NH4Cl属于Cu(OH)2属于氢氧化铁属于氢氧化亚铁属于硫酸属于CH3COOH属于碳酸氢钠属于Na2CO3属于磷酸铵属于ZnSO4属于碳酸钙属于氯化银属于KNO3属于Al(OH)3属于硝酸属于硝酸铵属于三.某些酸碱盐的名称物质类别学名俗名化学式（或主要成分的化学式）酸乙酸醋酸CH3COOH碱氢氧化钠烧碱、火碱、苛性钠NaOH氢氧化钙熟石灰、消石灰Ca(OH)2一水合氨氨水NH3·H2O盐碳酸钠

4、苏打、纯碱Na2CO3碳酸氢钠小苏打NaHCO3五水硫酸铜胆矾、蓝矾CuSO4·5H2O混合物氢氧化钠和氧化钙的混合物碱石灰NaOH和CaO四.特性1.浓硫酸（浓H2SO4）①强腐蚀性：若不慎将浓硫酸滴到皮肤上，应先用大量的水冲洗，再涂稀NaHCO3溶液。②脱水性：浓硫酸可使由C、H、O三种元素组成的物质（如纸张、棉布、木材）中的H、O形成水脱去，而使物质碳化变黑。浓硫酸的这种特性叫脱水性。③吸水性：浓硫酸可以作为O2、CO2、H2、CO的干燥剂，但不可用来干燥氨气NH3。练习：用图示的干燥装置来干燥CO2，则混有水蒸气的CO2应从端进入。2.盐酸（HCl）强

5、挥发性：盐酸会挥发出溶质氯化氢气体HCl，氯化氢气体又马上溶解于空气的水中形成盐酸，所以，打开浓盐酸的瓶盖，看到的“白雾”实际上是盐酸的酸雾。练习:浓硫酸和浓盐酸敞口放置在空气中,两者的质量分数都会,这是因为浓硫酸具有性;浓盐酸具有性.碱石灰3.氢氧化钠（NaOH）①强腐蚀性：对皮肤有很强的腐蚀作用。②潮解性：其实就是吸水性，NaOH吸收水后，表面变得潮湿而逐步溶解。NaOH可以作O2、H2、CO、NH3的干燥剂，但不可用来干燥CO2，因为2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O4.氨水（NH3·H2O）强挥发性：可挥发出溶质氨气NH3，但打开氨水的瓶盖，看不

6、到白雾，能闻到一股刺鼻的气味。5.亚硝酸钠（NaNO2）外形与食盐很相似，也有咸味，但有毒，其水溶液呈碱性。6.氧化钙（CaO俗称生石灰）：可作O2、H2、CO、NH3的干燥剂，但不可用来干燥CO2。生石灰作干燥剂的原理是：CaO+H2O==Ca(OH)2。五.溶液的酸碱性1.溶液有中性、酸性、碱性之分，中性溶液比如白糖水、食盐水；酸性溶液比如稀盐酸、食醋；碱性溶液比如氢氧化钠溶液、碳酸氢钠溶液。2.溶液的酸性是由溶液中的H+引起的。某些盐如NaHSO4的溶液中也有H+，NaHSO4的溶液呈酸性，因此呈酸性的溶液不一定就是酸这类物质的溶液。3.溶液的碱性是由溶

7、液中的OH-引起的。某些盐如Na2CO3、NaHCO3、NaNO2的溶液中也有OH-，它们的溶液都呈碱性，因此呈碱性的溶液不一定就是碱这类物质的溶液。4.溶液的酸碱性可用酸碱指示剂或PH试纸来判断酸碱指示剂酸性溶液碱性溶液紫色的石蕊溶液变为红色变为蓝色无色的酚酞溶液仍为无色变为红色①变色情况：练习：在稀硫酸中滴入紫色的石蕊溶液后，稀硫酸呈色；在甲溶液中滴入无色的酚酞溶液后，甲溶液呈红色，则甲溶液显性。②PH试纸（具体内容见后叙）六.酸碱度（即溶液的酸性或碱性的强弱程度）1.检测工具：PH试纸或PH计2.如何使用PH试纸？在玻璃片上放一张PH试纸，用玻璃棒蘸取待

8、测液滴到PH试纸上，PH试纸会变色，然