做年糕的,材料

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时间:2018-12-25

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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划做年糕的,材料  年糕的做法:  一、所需材料:糯米粉1000克干枣500克玉米面适量  二、制作步骤:  1、糯米粉和面一定要用开水,一边加水一边用筷子搅拌,然后把玉米面加入,接着用水搅拌  。  2、等凉一下,用手揉成光滑的面团并把面团压扁。  3、把煮熟的红枣倒进去,揉匀。  4、用手揪一块面团,揉圆,做成窝头一样的形状。把做好的年糕放在篦子上,蒸半小时左右。好吃又营养的年糕就做好了。  三、年糕制作注意

2、事项:  1、用糯米粉和面的时候一定用开水,否则和出的面会不黏糊,容易开裂。  2、加入适量的玉米面可以缓解糯米太粘稠的问题,使形状更美观。  四、年糕的营养价值和风俗  在春节,很多地方有吃年糕的习俗。年糕又称年年糕,与“年年高”谐音,寓意着人们的生活一年比一年提高。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  年糕的主要成分

3、是糯米和红枣。糯米在寒冷季节有御寒滋补的效果,红枣有补气养血的功效,经常食用能增强体质,延缓衰老。但糖尿病人吃多了不好,应少食。  家庭自做年糕的方法:  一、材料配方:  水磨糯米粉1斤、大米3两、糖适量、葡萄干适量、松子仁适量。  二、制作过程:  1、大米洗净、冷水泡1天  2、用搅拌器打粉功能将泡过的米打浆  3、在大米浆中掺入糯米粉和糖、适量水,搅拌成均匀面糊(手可成团抓起、放下后慢慢淌平)  4、在模具内放入防粘纸、倒入一半面糊  5、待面糊淌平后均匀撒放葡萄干和松子仁  6、再均匀放入余下的面糊  7、蒸笼

4、内加开水大火蒸30分钟  8、脱模即可  【导读】原料(转载于:写论文网:做年糕的,材料)糯米面250克、水120克左右做法  1、糯米面加水混合均匀,成细粒状  2、蒸笼上放沙布  3、倒入糯米面  4、中火蒸20分钟目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划  5、用搅拌机搅拌  6、一开始面团会比较粘,多揉一会儿就会光滑,

5、如果没有搅拌机用手工揉面方法。  7、揉至面团出大片薄膜  8、然后放入案板上  9、分成四份  10、整形成长方形,放冰箱冷藏室,两天。  11、取出后切成薄片,  12、再放冰箱冷藏室两天。会比较硬  小贴士:  1、面团一定要揉至出膜,这样才会有筋道。口感上也很好。  2、刚做成功的年糕,可以直接吃。那个是软的。也可以放硬了炒着吃目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。

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