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1、广西河池、百色和梧州油茶种子含油率和脂肪酸组成测定陈毓静 王琳琳 陈小鹏 李莹 【摘要】:选取广西油茶重点产区河池、百色和梧州的主要油茶品种普通油茶、岑溪软枝油茶及大果红花油茶的种子为原料,石油醚为溶剂提取油茶种子的油脂及测定含油率,利用气相色谱-质谱联用技术对不同油茶籽油试样的脂肪酸成分进行分析鉴定。结果表明:4个不同产地不同品种的油茶种子出仁率为53.29%~68.91%;干籽含油率为47.05%~59.51%;GC-MS共鉴定出14种脂肪酸,单不饱和酸含量为72.91%~80.11%,其中河池巴马软枝油茶籽油的单不饱和酸含量最高,为80.11%,主要成分是油酸;多不饱和酸含量
2、为5.85%~9.14%,其中梧州岑溪软枝油茶籽油的多不饱和酸含量最高,为9.14%,主要成分是亚油酸;饱和脂肪酸含量为13.62%~17.95%,主要成分为棕榈酸和硬脂酸;同时,广西油茶籽油中含有少量的9,10-环氧-十八碳烷酸尚未见报道。凌云县推进油茶产业发展情况调研报告www.gxbszx.gov.cn 2013-01-0610:50 阅读:71934次 作者:编辑:班程慧 来源:凌云政协网 凌云县推进油茶产业发展情况调研报告政协凌云县专题调研组 根据县委要求,经政协凌云县八届委员会常务委员会第四次会议协商决定,由罗中泽、罗胜明两位副主席负责组织12名政协委员成立课题调研组
3、,用3个月时间,采取听汇报、走访、发放问卷和开座谈会等多种形式开展调查研究。本次调研活动,共收集各种汇报材料20份,召开座谈会13次,发放问卷154份,走访12个部门和8个基层林业站,走访群众188人次,现将调研结果报告如下: 一、凌云县油茶产业发展历史与现状 (一)油茶产业发展历史 解放以来,凌云县一直把油茶作为发展林业经济的重中之重来抓。早在1980年就有逻楼、沙里两个乡镇被列为百色地区油茶生产基地乡(镇),至今凌云县油茶面积已达到23.8万亩,分布在全县8个乡镇,91个村。沙里乡是全县油茶面积最大的乡镇,面积达5.1万亩。油茶分布面积最小的玉洪乡也有1.2万亩,全县年产
4、油茶干籽3980吨,年产毛油1200吨,平均亩产10.08市斤。 1993年,凌云县被批准列入全国油茶低产林改造第二期项目实施县,凌云县切实把握机遇,积极实施油茶低产林改造工程。1993年—1996年实施油茶低改第一、二期共2.1万亩。 (二)油茶产业发展现状 油茶集经济效益、生态效益和社会效益于一身,发展油茶产业对于推进山区综合开发、促进农民就业增收、维护国家粮油安全、改善人民健康状况、加快绿化进程、推进退耕还林工作等都具有积极的作用。 凌云县现有油茶总面积23.8万亩,按乡镇分:泗城镇32838亩,下甲乡35688亩,朝里乡14863.5亩,伶站乡42159亩,沙里乡3
5、9397.5亩,逻楼镇42819亩,加尤镇13275亩,玉洪乡15892.5亩,伶站林场717亩,岑王老山保护区55.5亩。按类型分:防护林3.0万亩,经济林20.8万亩(其中盛产林20.2万亩,初产林0.5万亩,幼龄林0.1万亩);全县茶油产量1200吨,产值4800万元,农民人均拥有茶油量12斤,收入240元。 “十二五”期间凌云县预计实施油茶低改5万亩,新造林1.5万亩。其中2012年低产林改造7000亩(其中3000亩为追加任务),油茶新造3000亩。到目前为止,2012年油茶产业发展已完成以下工作:一是完成了油茶低产林改造及新造林的作业设计说明书的编制、上报等。其中:低
6、改作业设计7000亩(涉及5个乡镇14个村、30个林班44个作业小班);油茶新造作业设计3000亩(涉及8个乡镇20个村、52个林班192个作业小班);二是制定了油茶产业发展实施方案,落实责任人、责任单位,并结合凌云县农业产业实施相关激励政策,以招投标的形式与村两委签订了责任状;三是完成油茶新造林2210亩(其中朝里乡60亩,加尤镇650亩,逻楼620亩,沙里乡200亩,泗城镇150亩,玉洪乡550亩)。四是落实良种油茶苗(岑软2号)培育100万株。到“十二五”期末,全县预计实现茶油产量增加498吨,人均增收99.6元。 二、凌云县油茶产业发展存在问题 一是现有的油茶林分布零星
7、,树龄老化,品种混杂,经营粗放,群众科学经营管理油茶林的意识低。 二是良种欠缺,生产与加工水平不高,单产偏低(全县年亩平均产油只有10.08市斤),产品结构单一,现有的茶油加工点规模小,设备陈旧老化,加工技术含量低,产品没有包装,销售手段竞争力不强,经营利润率低,因此制约着油茶产业发展。 三、解决凌云县油茶产业发展问题的措施 (一)成立机构,加强组织领导 2011年10月17日,经凌云县机构编制委员会下发《关于成立县油茶产业发展管理中心的批复》(凌编字[201
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