天恒员工手册

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1、浙江天恒国际大酒店员工手册总经理致辞各位员工朋友:您好,我衷心地欢迎您加盟到天恒国际大酒店。到天恒国际大酒店工作意味着您已置身于“天恒大家庭”之中,在这里我们要以高度的责任,愉快的心情,友善的态度,高效的服务及尽一切可能的方式让客人感到愉悦,优质的服务、良好的效益是我们酒店成功的标志。为了帮助您适应酒店的工作,为您准备了这本小册子——天恒国际大酒店《员工手册》。它向您介绍了酒店的有关规章制度和您需要了解的其它事宜。如果您能够熟悉它并能自觉地遵守,您将会成为一名优秀的员工。祝您在酒店工作取得成功!总经理二○○七年二月六日目录第一章饭店基本情况第二章劳动管理

2、第三章员工工资、保险、福利第四章员工守则第五章奖励与处罚第六章安全、消防第七章附则第一章酒店基本情况一、饭店简介浙江天恒国际大酒店位于义乌市区丹溪北路677号,坐落在市北苑工业园区,地理位置优越,交通便利,是一家按照五星级标准建造的高档商务型酒店。酒店总建筑面积40000m³,楼高16层。拥有280余间(套)精心设计的客房,无论是标准房,豪华套房还是商务套房,室内装潢及设计精细时尚,设施先进完善,舒适温馨,处处显示出以客为尊的服务风范。各具特色的中西餐厅,可提供中式美味和欧式佳肴,多功能宴会厅更是举办各类会议,中、西式酒会及高档宴会,婚宴的绝佳选择。另设

3、有健康中心、游泳池、商务中心、委托代办。票务中心等服务设施。无论是商务活动,还是旅游度假,在浙江天恒国际大酒店都能感受到居停方便,舒适自然,备受尊重。酒店大堂气派豪华,整体设计温馨舒适、典雅大方,处处显示“以客为尊”的服务理念,是商务、休闲、娱乐的理想场所;更是目前金华地区规模最大,档次最高的商务型酒店。二、企业文化企业精神:勤勉、严谨、关爱、和谐经营宗旨:诚信为先、实现双赢质量方针:以服务促质量,以质量创品牌,以品牌求发展服务黄金法则:凡是客人见到的都是整洁美观的;凡是提供给客人使用的都是干净卫生安全的;凡是客人面对的都是光鲜温馨、热情友好的。服务口号

4、:服务零缺点,满意百分百二、饭店宗旨“宾客至上,服务第一,为宾客提供无微不至的关怀”,是我们共同遵循的服务宗旨。三、饭店目标“创最佳经济效益,走独具特色的管理之路,提高饭店的声誉”,是我们共同奋斗的目标。饭店坚持“以人为本”的理念,努力营造团结协作,奋发向上,开拓创新,与时俱进的工作氛围,不断提高员工素质,促进企业持续发展。四、饭店发展规划:实施可持续发展战略,创建城市商务型和绿色饭店。五、饭店精神“团结、求实、开拓、进取”是我们共同弘扬的企业精神。六、饭店组织机构总经理办公室人力资源部培训部采购部财务部副总经理销售部董事会前厅部总经理客房部副总经理餐饮

5、部保卫部副总经理工程部商品部开发部党委党办、团委工会第二章劳动管理一、招聘根据经营需要,饭店实行面向社会,公开招聘,公开考核,择优录用员工。二、健康检查1、应聘人员必须到饭店指定的医疗部门进行健康检查,合格后方可聘用。2、饭店每年为在岗员工进行体检,凡患有各类传染性疾病或不宜在岗工作的疾病,饭店有权要求其离岗休息或调换工作岗位直至解除劳动合同,具体规定按饭店《员工患病或非因工负伤管理规定》的标准执行。三、人事记录1、员工在填写各类履历及登记表时,应认真、如实填写。2、员工的姓名、学历、婚姻状况、家庭住址、联系电话、家庭情况等相关信息如有变更,应在十日内以

6、书面形式通知人力资源部。四、劳动合同1、饭店本着平等自愿、协商一致的原则与员工签订劳动合同。2、员工劳动合同的签订、变更、续订、解除、终止、赔偿及补偿等,按饭店《员工劳动合同书》、《劳动合同管理办法》、《劳动合同实施细则》《经济赔偿及补偿办法》、《在职员工参加外出学习及培训的暂行规定》等有关规定和国家有关规定执行。3、员工与饭店签订劳动合同以后,还应签订岗位协议书,《岗位协议书》的期限不得超过劳动合同的期限。员工的工作岗位以《岗位协议书》中约定的工作岗位为准。五、试用期1、新招聘的员工自签订劳动合同之日起,须经过一至三个月的试用期。遇特殊情况试用期可以适

7、当延长,但最长不超过六个月。2、试用期内员工未达到饭店规定的录用标准,饭店可以随时解除该员工的劳动合同而不必事先通知,而且不负担任何经济补偿。3、试用期内工资标准按饭店《工资支付暂行规定》执行。六、工作时间员工每周平均工作40小时,每天8小时(不含就餐时间),特殊岗位每日工作时间可适当延长或缩短,但平均周或月工作时间不得超过国家规定的标准,员工的工作班次、工作时间由本部门管理人员确定。七、膳食安排1、饭店设有员工餐厅,每日为在岗员工提供工作用餐,员工每次用餐不得超过30分钟,用餐时间不计在工作时间内。具体规定按《员工工作餐管理暂行规定》执行。2、当值员工

8、一律在员工餐厅就餐,适量领取食物,杜绝浪费。不得将饭菜、饮料等食品带出餐厅。八、

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