db3701t 114-2010 绿色食品 越冬大棚草莓生产技术规程

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1、DB3701/T114—2010绿色食品越冬大棚草莓生产技术规程济南市农业地方规范DB3701/T114—2010ICSB31DB37012010-12-01发布2010-12-20实施济南市质量技术监督局发布3DB3701/T114—2010前言本规范按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本规范由济南市农业局提出并归口。本规范起草单位：济南市历城区农业局、济南市历城区蔬菜技术服务中心、济南市历城区董家镇农业委员会。本规范主要起草人：李兆旺、邹永洲、朱玉芳、李在臣、李嘉奇。8DB3701/T114—2010绿色食品越冬大棚草莓生产技术规

2、程1范围本规范规定了绿色食品越冬大棚草莓的产地环境、肥料、农药使用的原则和要求、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治技术及果实采收。本规范适用于济南市绿色食品越冬大棚草莓（以下简称草莓）生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T444-2001草莓3产地环境草莓产地环境要求应符合NY/T391的规定。4肥料、农药使用的原则和要求4.1

3、草莓生产中使用肥料的原则和要求、允许使用和禁止使用肥料的种类等按NY/T394执行；4.2草莓生产中控制病虫危害安全使用农药的原则和要求、允许使用和禁止使用农药的种类等按NY/T393执行。5栽培技术管理5.1品种选择越冬大棚主栽品种为红脸颊、甜宝、丰香等。5.2育苗5.2.1母株选择选择品种纯正、健壮、无病虫害的植株作为繁殖生产用苗的母株，建议使用脱毒苗。5.2.2母株栽植5.2.2.1栽植时间春季日平均气温达到10℃以上时栽植母株。5.2.2.2苗床准备每667m2施腐熟有机肥5000kg，耕匀耙细后做成宽1.2m～1.5m的平畦或高畦。5.2.2.3定植方式8DB3701/T11

4、4—2010将母株单行定植在畦中间，株距50cm～80cm。植株栽植的深度为苗心茎部与地面平齐，做到深不埋心，浅不露根。5.2.3苗期管理定植后要保证充足的水分供应。母株成活后喷施一次赤霉素(GA3)，浓度为50mg／L。匍匐茎发生后，将匍匐茎在母株四周均匀摆布，并在生苗的节位上培土压蔓，促进子苗生根，及时人工除草，见到花序立即去除。5.2.4苗床假植每667m2苗床宽1.2m，施腐熟有机肥3000kg或腐熟秸秆1000kg，并加入一定比例的有机物料。在7月下旬至8月中旬（即在冬暖大棚定植前30d～40d）选择具有三片展开叶的匍匐茎苗进行栽植，株行距15cm×15cm。5.2.5假植苗

5、管理适当遮阴。栽后立即浇透水，前三天每天喷两次水，以后见干浇水，保持土壤湿润。栽植10d后叶面喷施一次0.2％尿素，每隔10d喷施一次磷钾肥。及时摘除抽生的匍匐茎和枯叶、病叶，并进行病虫害综合防治。8月中旬至9月初，进行断根处理。5.2.6壮苗标准具有四片以上展开叶，根茎粗度1.2cm以上，根系发达，苗重20g以上，顶花芽分化完成，无病虫害。5.3生产苗定植5.3.1土壤消毒采用太阳热消毒，具体方法：将基肥中的农家肥施入土壤，深翻，灌透水，土壤表面盖地膜或旧棚膜，扣棚膜，密封棚室。土壤太阳热消毒在7、8月份进行，时间至少为40d。5.3.2定植时期8月下旬至9月上旬定植。5.3.3定植

6、方式采用大垄双行的定植方式，垄高25cm～35cm，上宽40cm～50cm，下宽60cm～70cm，垄沟宽20cm～30cm。株距15cm～18cm，小行距25cm～35cm。每667m2定植8000株～10000株。5.4田间管理5.4.1保温5.4.1.1棚膜覆盖在外界最低气温降到8℃～10℃时覆盖棚膜。5.4.1.2地膜覆盖8DB3701/T114—2010顶花芽显蕾时覆盖黑色地膜，并立即破膜提苗，结合扣地膜铺设滴灌。5.4.2棚室内温度和湿度调节5.4.2.1温度调节棚室内的温度管理见表1。表1棚室内的温度管理单位为摄氏度物候期温度管理指标白天夜间显蕾前26～2815～18显蕾

7、期25～288～12花期22～258～10果实膨大期和成熟期20～255～105.4.2.2湿度调节整个生长期都要尽可能降低棚室内的湿度。开花期，白天的相对湿度保持在50％～60％。5.4.3水肥管理5.4.3.1灌溉采用膜下滴灌方式。定植时浇透水，一周内要勤浇水，覆盖地膜后以“湿而不涝，干而不旱”为原则。5.4.3.2施肥5.4.3.2.1基肥施农家肥5000kg/667m2或优质腐熟鸡粪2500kg/667m2,磷酸二铵50kg/667m2