db3205t 203-2011 秋莴苣生产技术规程

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1、Q/320500JM03-2001江苏省苏州质量技术监督局发布2012－03－01实施2012－03－01发布秋莴苣生产技术规程DB3205/T203-2011DB3205苏州市农业地方标准B051DB3205/T203-2011前言为了规范秋莴苣生产技术，特制定本标准。本标准编写按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》。本标准由苏州市农业委员会提出。本标准起草单位：太仓市作物栽培指导站。本标准主要起草人：杨云娣、陈红燕、顾丽、朱晓峰、陈艳、陆建林、吴梅、范开元、姚

2、雪球。IDB3205/T203-2011秋莴苣生产技术规程1范围本标准规定了秋莴苣的产地环境、生产技术措施、适时采收、记录档案。本标准适用于秋莴苣生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4285 农药安全使用标准GB/T8321.(1～9)农药合理使用准则(所有部分)NY5294无公害食品设施蔬菜产地环境条件NY/T496肥料合理使用准则通则3产地环境应符

3、合NY5294规定。选择地势高爽，排灌方便，土层深厚、疏松、肥沃的地块。4生产技术措施4.1保护设施秋莴苣生产上采用的设施为塑料大棚。4.2品种选择选择三青皮等抗病、优质高产、适合市场要求的品种。4.3育苗4.3.1育苗前的准备茎用莴苣均采用育苗移栽，育苗前准备好营养土和育苗苗床。4.3.1.1营养土因地制宜选择无病虫的田园土、腐熟有机肥、复合肥按7:3:0.1比例配制，保肥、保水，营养全面。4.3.1.2苗床选择非连作田块做苗床，清理杂物，整平床地，作畦宽1m，长度50m,沟宽0.3m，沟深0

4、.1m。每亩大田留苗床50m2，将配制好的营养土均匀铺于苗床上，厚度5cm～10cm。4.3.2播种4.3.2.1播种期秋莴苣一般于8月下旬～9月上旬播种。4.3.2.2播种量4DB3205/T203-2011每亩大田用种量25g。4.3.2.3催芽播种秋莴苣种子应进行低温处理，可先将种子在清水中浸泡2h～3h，捞起后用清水冲洗，然后用纱布包好，放入冰箱冷藏室，冷藏室温度控制在4℃～6℃。2d～3d种子开始露白，取出种子于阴凉处晾2h～3h后播种。播种前将苗床浇足底水，湿润床土深10cm左右，待

5、水分下渗后，将莴苣种子均匀散播于苗床，播后覆营养土0.3cm～0.5cm。4.3.3苗期管理秋莴苣应播在大棚内，没大棚的播种后应搭小环棚，覆盖遮阳网，以降温、防雨水冲刷。育苗期间应尽量使畦面温度保持20℃～25℃，幼苗2片～3片真叶时间苗一次，苗间距4cm～5cm为宜，并追施10%的腐熟粪肥一次，一般苗龄18d～25d，具4片～5片真叶时即可定植。4.4定植4.4.1定植田块准备定植前7d～10d结合整地，每亩施腐熟有机肥3000kg～4000kg、45%三元复合肥（NPK15:15:15）30

6、kg、碳铵50kg，耕翻使肥土混合均匀，做成土粒稀碎、畦面平直、15cm～20cm的高畦。肥料使用应符合NY/T496的规定。4.4.2定植密度茎用莴苣株行距为25cm×30cm，密度在每亩7500株左右。4.5田间管理4.5.1肥水管理茎用莴苣在整个生育过程中，都应保持土壤湿润。在秧苗成活后，结合中耕，一般每亩施碳铵30kg，以促进叶片生长；第二阶段是肉质茎开始膨大时，一般每亩条施碳铵50kg，以促进肉质茎的膨大。4.5.2病虫害防治4.5.2.1主要病虫害主要病害有霜霉病、菌核病、灰霉病、叶

7、斑病；主要虫害有蓟马、小地老虎、蚜虫等。4.5.2.2防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持“农业防治，物理防治，生物防治为主，化学防治为辅”的无公害防治原则。4.5.2.3农业防治培育适龄壮苗，提高抗逆性，深沟高畦栽培，控制土壤和空气湿度，严防积水，适宜的肥水管理，及时清洁田园，清除病株，降低田间病虫基数，减少或避免侵染性病害的发生。4.5.2.4物理防治种植田块运用黄板诱杀蚜虫，每亩为30块～40块。4.5.2.5化学防治4DB3205/T203-20114.5.2.5.1安全施

8、用农药严格控制农药用量，交替使用不同的农药，严格执行农药安全间隔期，符合苏州市食用农产品安全监督管理条例。4.5.2.5.2主要病虫害防治使用药剂防治应符合GB4285、GB/T8321.(1～9)要求。一般霜霉病用70%代森锰锌800倍液喷雾防治；菌核病用速克灵1000倍液或50%多菌灵500倍液喷雾防治；灰霉病用70%速克灵1000倍液或50%腐霉利800倍液喷雾防治；病毒病用病毒A500倍液或菌克毒克1000倍液喷雾防治；蓟马用菜喜1000倍液喷雾防治；地老虎用50%辛硫磷乳油1000倍液