db510800t 006-2010 肉用山羊生产技术规程

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1、DB510800/T020—2009DB510800四川省广元质量技术监督局发布2010-12-10实施2010-11-10发布肉用山羊生产技术规程ProductionTechnicalRegulationsOfMeatGoatDB510800/T006—2010代替DB510800/T006-2005四川省（区域性）地方标准ICSIDB510800/T006—2010目次前言II1范围12规范性引用文件13术语和定义14养殖环境15良种繁育26饲草饲料37饲养管理58卫生防疫69生产档案7IDB51

2、0800/T006—2010前言本标准按照GB/T1.1-2000《标准的结构和编写规则》和GB/T1.2-2002《标准中规范性技术要素内容的确定方法》编制。本标准由广元市畜牧食品局提出。本标准由广元市畜产品安全检测中心组织起草。本标准主要起草人：王应和、谢成光、蒲元成、张俊、牛琼。本标准所代替标准历次版本为：DB510800/T006—2005IDB510800/T006—2010肉用山羊生产技术规程1　范围本标准规定了肉用山羊生产过程中养殖环境、良种繁育、饲草饲料、饲养管理、卫生防疫、生产档案等

3、方面的技术管理规范。本标准适用于广元市行政区域。2　规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GB13078饲料卫生标准GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB16549畜禽产地检疫规范GB16567种畜禽调运检疫技术规范GB18596畜禽

4、养殖场污染物排放标准GB/T18407农产品安全质量无公害畜禽产地环境要求NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T388畜禽场环境质量标准NY/T5148-2002无公害食品肉羊饲养兽药使用准则3　术语和定义3.1　肉用山羊在经济或体形结构上用于生产羊肉的山羊品种（系）。3.2　投入品饲养过程中投入的饲料、饲料添加剂、水、疫苗、兽药等物品。3.3　净道羊群周转、饲养员行走、场内运送饲料的专用道路。3.4　污道粪便等废弃物出场的道路。3.5　羊场废弃物主要包括羊粪、尿、尸体及相关组织、垫料、过期兽药

5、、残余疫苗、一次性使用的畜牧兽医器械及包装物和污水。4　养殖环境4.1　环境与布局4.1.1　肉用山羊生产环境应符合GB/T18407的规定，环境质量符合NY/T388的规定。4.1.2　场地地形开阔，地势高燥，背风向阳，排水良好，有一定的放牧场和饲草种植地。7DB510800/T006—20101.1.1　场地未被污染，没有发生过一、二类传染病。羊场及放牧地周围3公里以内无大型化工厂、肉品加工厂、屠宰场等污染源，羊场距干线公路、铁路、城镇、居民区和公共场所保持一定距离，位于生活区或住户的下风向。1.

6、1.2　场区有取用方便、数量充足的水源，饮水质量达到NY5027的规定。1.1.3　羊场周围设绿化隔离带，场内净道与污道应分开，互不交叉。具备清洗、消毒设备和废弃物处理设施。污染物排放应符合GB18596的规定。1.1.4　羊场根据羊群规模设置药浴池。羊场大门和羊舍入口蛇消毒池。羊场的下风向设病羊隔离圈。1.2　圈舍及设施1.2.1　在海拔800米以上的地方，建冷暖两用楼式漏缝地板羊圈，800米以下的地方建羊床式漏缝地板羊圈。1.2.2　根据羊的不同性别、年龄、生长阶段分别建圈，在产羔圈内增设母子栏。

7、1.2.3　每只种公羊圈舍面积1.5-2平方米，种母羊0.8-1平方米，哺乳母羊1.5-2平方米，育成羊0.8-1平方米，育肥羊0.6-0.8平方米。1.2.4　羊舍地面和墙壁应选用能保温隔热，便于清洗和消毒的材料。1.2.5　羊舍漏缝地板用木条等材料铺设，木条宽6厘米，厚4厘米，地板间隙小羊1.5厘米，大羊1.5-2厘米。楼式地板离地高1.5-2米，床式地板离地高60厘米左右。1.2.6　设立钥匙孔颈架。颈架用木板等材料制成，钥匙孔根据羊体格大小、有角无角分别制成。1.2.7　在颈架外侧下方设置饲槽

8、，饲槽用木板或水泥等材料制作。羊采食一侧的槽口高8-10厘米，另一侧高16-20厘米，槽底宽20厘米，槽口斜宽40厘米。颈架内侧上方适宜位置安装羊自动饮水器。1.2.8　羊舍内过道宽1.5-1.8米，窗下沿距地面高1.3-1.5米。门窗通风良好，采光系数为成年羊舍1∶15-25，羔羊舍1∶15。1.2.9　羊舍地面应向排粪沟倾斜，坡度为1-3%。粪尿沟宽20厘米，深15厘米，坡度为3-5%。1.3　舍饲养羊要建好运动场，其面积为羊舍面积的2倍以上。运动场