xx公卫医师证报名材料

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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划XX公卫医师证报名材料　　XX公共卫生执业医师考试资料　　1.每克食物蛋白质在体内代谢产生的能量为(A)　　2.高压灭菌法主要用于哪类食品(D)　　A.奶类B.酒类C.果汁D.肉类罐头E.酱油　　3.在一批腌菜中检出大量硝酸盐，在适宜的条件下它们可以和胺类形成(A)　　A.亚硝胺B.色胺C.腐胺D.甲胺E.组胺　　4.成碱性食品为(D)　　A.谷类B.蛋类C.豆类D.蔬菜、水果E.肉类　　5.大豆的最多氨基酸是(C)　　A.赖氨酸B.色氨酸C.蛋氨

2、酸D.组氨酸E.苏氨酸　　6.目前常用的食品发色剂是(B)　　A.苋菜红B.亚硝酸盐C.亚硫酸铜D.赤鲜红E.红曲米　　7.黄曲霉毒素致癌的主要靶器官是(C)　　A.食道B.胃C.肝D.肾E.肺　　8.出生4～6个月的婴儿需开始补充(A)　　A.铁B.钙C.淀粉D.脂肪E.蛋白质　　9.刚屠宰的肉品通过后熟产酸，可杀死(C)　　A.猪瘟病毒B.丹毒杆菌C.口蹄疫病毒D.布氏杆菌E.炭疽杆菌目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目

3、的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　10.有利于钙吸收的因素是(C)　　A.膳食纤维B.植酸C.乳糖D.草酸E.磷酸　　11.谷类中不含的维生素是(D)　　A.硫胺素和尼克酸B.硫胺素和维生素B2C.尼克酸和维生素B2　　D.维生素A和维生素DE.维生素B6和尼克酸　　12.与基础代谢无关的因素是(C)　　A.体型B.年龄C.体力劳动D.性别E.气温　　13.成人膳食碳水化合物适宜摄入量以占总能量百分比计算，为(D)　　%~12%%~25%%~55%%~65%%~30%　　14.关于非必需氨基酸下列哪种说法是错误的(A)　　

4、A.人体不需要的氨基酸B.合成人体蛋白质所必需C.人体内可以合成D.不依赖于食物的供给E.体内合成速度快　　15.在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是(C)　　A.牛油B.猪油C.鱼油D.羊油E.奶油　　16.对市场出售的一批鲜猪肉进行鉴定，判断其是否腐败变质最敏感的化学指标是(E)　　A.过氧化物值值C.皂化价D.折光率E.挥发性盐基总氮　　17.下列哪项不符合老年营养需要(B)目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常

5、、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　A.总热能摄入量应降低B.摄入尽量多的动物蛋白质C.脂肪摄入不宜过多D不宜食含蔗糖高的食物E.充足的无机盐和维生素　　18.中国居民膳食宝塔最高层是(D)　　A.蔬菜B.谷类C.奶类D.油脂E.肉类　　某建筑工地工人在进餐10～40分钟后，数名工人出现头晕、乏力、呕吐，口唇、指甲皮肤发绀、昏迷等症状，送医院救治。(19~22共用题干)　　19.可初步诊断为(B)　　A.毒蕈中毒B.亚硝酸盐食物中毒C.河豚鱼中毒D.含氰甙植物中毒E.砷中毒　　20.其特效解毒剂为(C)　　A.阿托品B.二巯基丙磺

6、酸钠%美蓝D.亚硝酸钠%盐酸士的宁　　21.以下疾病属于食物中毒范畴的是(D)　　A.暴饮暴食引起的急性胃肠炎B.肠道传染病C.特异体质引起的过敏性变态反应D.食入正常数量可食状态的有毒食品引起的急性胃肠炎E.寄生虫病　　是指(A)　　A.食品良好生产规范B.食品质量合格证C.保健食品合格证　　D.保健食品生产证E.危害分析关键控制点　　(23~25题共用备选答案)　　A.干眼病B.克汀病C.癞皮病D.异食癖E.坏血病目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战

7、略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　23.胎儿期缺乏碘易发生：(B)　　24.以玉米为主食的地区，居民易发生：(C)　　25.膳食缺乏锌可引起：(D)　　(26题共用备选答案)　　A.肉类及其制品B.水产品、盐渍食品C.自制发酵食品或罐头　　D.乳和乳制品、剩米饭E.豆类及其制品　　26.引起肉毒毒素食物中毒的食品为：(C)　　(27题共用备选答案)　　A.肉类及其制品B.水产品、盐渍食品C.自制发酵食品或罐头　　D.乳和乳制品、剩米饭E.豆类及其制品　　27.引起副溶血性弧菌食物中毒的食品为：

8、(B)　　(28~30题共用备选答案)　　A.奶类B