后网上卖烧烤年赚百万

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11、游戏彩信动漫RSS人民网>>社会80后网上卖烧烤年赚百万 用微信接单送餐至CBD2013年07月09日15:52    来源：新闻晚报    手机

12、看新闻打印网摘纠错商城分享推荐        字号分享到...·分享到人人·分享到QQ空间原始烧烤的工作人员在冷库内忙碌　　一名白领在办公室内通过手机短信预订周阿姨的私房午餐 王浩然摄　　晚报记者秦川滕芙勤报道　　一群上海老阿姨，利用QQ、微信等方式在线上接单，每天中午骑车穿梭于核心CBD写字楼中，为白领们送上个性化定制的私房菜，依靠口碑传播成为一支“传说中”的送餐奇兵。　　一家看似门可罗雀的烧烤店，开在杨浦区的偏远角落，80后的年轻店主却能通过玩转微博、微信、淘宝，创下年入近300万元的惊人业绩，背后的生意经令人叹服。　　O2O（onlinetoo

13、ffline，线上对线下）已是越来越多商业教父口中的创业真理，但很多市民可能未曾想到的是，就在我们身边平凡的市井角落里，就隐藏着最“接地气”的O2O案例。　　人物介绍　　李烨或许是上海滩最有故事的烧烤店主之一，他出身豪门而又经历破产、辍学，靠扛箱子、摆烧烤摊挣回生活费，又投身互联网创业。在杨浦区翔殷路的偏远地段，一家门面不到20平方米的烧烤店里，80后李烨依靠微信、微博、淘宝等O2O营销方式，去年卖烧烤卖了280万元，赚了50%的毛利。　　偏僻烧烤店业绩惊人　　李烨的店铺叫做原始烧烤，是杨浦区翔殷路和军工路口一个不起眼的小门面。　　没有熙来攘往的热闹

14、人流，离最近的居民小区也要走600米，这种选址显然没有按常理出牌。记者从翔殷路地铁站走了足足15分钟才找到这里，眼前的景象则让人有些愕然：没有烤肉的油烟和香味，没有燃气的炉灶，店里也没有半个客人。　　服务员带记者走出了店面，绕到旁边一栋两层的小办公楼，看到了正趴在电脑前的李烨。　　或许是看到了记者脸上的茫然，这个年轻的老板很快做起了解释：“我们的总店其实在网上，线下门店只是一个O2O提货点，顶多为顾客提供一些试吃，一般不接待堂吃的。”他说，原始烧烤真正的店面是淘宝网上一家大型网店，信誉已高达双皇冠，代表着超过4万次成交和好评。　　在李烨身边忙碌着好几

15、名员工，有的在处理订单，有的在撰写文案，有的在填写物流单据。这些年轻的面孔在网上拥有“年糕妹”、“牛排哥”、“田螺兄”、“紫薯姐”等客服工号，轮班为来自全国各地的吃货们提供导购和售后服务。　　280万元的年销售额是怎么做到的？李烨大胆地把烧烤店所能卖的一切都搬到了网上。从海鲜、肉类、水产、蔬菜等百余个品种的半成品食材，到烤炉、烧烤叉、木炭、一次性餐具，甚至烧烤景点门票都能“拍”，解决了户外烧烤的一条龙服务。　　记者在原始烧烤的网店首页看到，李烨显露出了精明的电商思维。首先是人们最关心的食品卫生问题，有感于一些路边烧烤摊色素、添加剂、假羊肉满天飞的同行

16、恶评，他把每批食材的质检报告和进口报关单都清清楚楚晒到了网上。　　根据季节的不同，烧烤店所卖的商品也做足了差异。“比如夏天用的炭晶和冬天就不一样，通常夏天的燃点比较低，卖的炭晶必须不那么容易自燃。四五月份适合春游，一些下单量比较大的顾客会获赠帐篷。”他说。　　李烨还大胆跨界做分销，一手“混搭”玩得很熟练。通过对消费者心理的揣摩，他曾试探性地在烧烤店里卖起了面膜，主打“烧烤后护理”的概念，结果被一扫而空。他还敢卖玩具，推销的卖点是“让小朋友一边玩去”，防止其在大人烧烤的过程中捣乱受伤，同样迅速售罄。　　“聪明的商人不但满足需求，还要创造需求。”他自豪地

17、对记者说，其实烧烤店的地段一点都不差，“附近好几所大学，旁边就是共青森林公园，同时也是上中环前往崇明等地的必经之路。看似冷清，其实前来提货的人非常多。” 【1】【2】【3】【4】80后90后生财之道:·旧物市场“淘”来低碳生活中青年成练摊主力军·职业“陪逛族”现身城市街头每小时收费100到500元不等·“富二代”要当“创二代”·清华80后修车匠发“励志帖”引发网友热议(1)组图欣赏:·最受“90后”推崇的时尚职业·大连发生血腥一幕6岁女童被藏獒咬断气管身亡·最具古典气质的女星·盘点夏季10大减肥运动 分享到：446(责编：唐述权、潘旭海)·领着媳妇走

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