亲子烘焙活动总结

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1、XX年的机关后勤工作在区委、区政府的正确领导下，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻中央、省、市、区有关会议精神，全面落实科学发展观亲子烘焙活动总结　　篇一：亲子烘焙活动方案　　—创意蛋糕和黑芝麻饼干　　场地：创业广场二楼餐厅　　时间：12月16日周五下午15:30——17：30　　活动目的：　　生活就是对没有做过的事情去尝试体验，让我们和孩子一起体验生活，在体验的过程中寻找快乐，在点点滴滴的快乐中陶醉，然后再将快乐和陶醉的感觉分享……和孩子们共同成长……　　活动安排方案：家长可以陪同前往，一起享受烘焙的快乐　　做完创意蛋糕和黑芝麻饼干，时间约3小时左

2、右。共分6组，每组4名学生，每组1个烤箱，一个烘焙师，至少一名义助家长，每组制作一个创意蛋糕，每个学生制作一盘黑芝麻饼干。活动流程：　　1、工作人员和义助家长到二楼，准备设备和食材；帮忙做好准备工作；　　2、由2名义助家长带领学生走到活动地点，按序交费（专业烘焙工作人员直接收费），领小盆、低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋；按照“三个贴近”的要求，紧紧围绕全区中心工作，深入开展“平安区”、“充分就业区”创建活动，着力提高市民素质，弘扬城市文明精神，为实现全区城市统筹XX年的机关后勤工作在区委、区政府的正确领导下，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻中央、省、市

3、、区有关会议精神，全面落实科学发展观　　3、工作人员制作一个创意蛋糕，并和家长协助学生和面，擀面，压模，最后进行烘焙，出炉，品尝，摄影留念；　　4、全班合影留念；　　5、整理餐厅，家长接孩子回家。　　附：制作步骤：　　第一步：　　先由烘焙师预热190度烤箱，再按打蛋清、加黄油、和面等制作一个蛋糕底胚，做好后放入烤箱烘焙，学生观看；　　第二步：　　再由烘焙师给每位学生称低筋面粉110克、50克黄油、鸡蛋25克、糖粉20—40克、盐适量，由烘焙师、义教家长指导协助学生和面，揉成一个光滑的面团；　　第三步：　　指导学生把面团擀成厚约3毫米的薄面片，然后用模具切模，切出一个

4、个饼干造型，点缀黑芝麻等，然后放在油纸上，义教家长协助；　　第四步：　　取出已烘焙好的蛋糕底胚，将学生做好的饼干模胚摆放在烤盘上，送入预热好190度烤箱，烤15-20分钟，直到饼干表面呈微金黄色。同时，烘焙师用奶油、巧克力等装饰焙好的蛋糕底胚，同学可适当尝试帮忙……　　第五步：按照“三个贴近”的要求，紧紧围绕全区中心工作，深入开展“平安区”、“充分就业区”创建活动，着力提高市民素质，弘扬城市文明精神，为实现全区城市统筹XX年的机关后勤工作在区委、区政府的正确领导下，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻中央、省、市、区有关会议精神，全面落实科学发展观　　

5、可爱的造型饼干做好了，学生们鉴赏各组的蛋糕、饼干，评选最有创意的饼干，摄影留念，品尝蛋糕，相互品尝饼干作品……　　费用：本次活动每名参加学生交纳材料费50元（所有材料由专业烘焙人员准备），场地租赁费10元，合计60元整。　　篇二：亲子烘焙　　爱的烘焙　　—创意蛋糕和黑芝麻饼干　　活动目的：　　生活就是对没有做过的事情去尝试体验，让我们和孩子一起体验生活，在体验的过程中寻找快乐，在点点滴滴的快乐中陶醉，然后再将快乐和陶醉的感觉分享……和孩子们共同成长……　　活动安排方案：家长可以陪同前往，一起享受烘焙的快乐　　做完创意蛋糕和黑芝麻饼干，时间约3小时左右。共分6组，每组

6、4名学生，每组1个烤箱，一个烘焙师，至少一名义助家长，每组制作一个创意蛋糕，每个学生制作一盘黑芝麻饼干。　　活动流程：　　1、工作人员和义助家长到二楼，准备设备和食材；帮忙做好准备工作；按照“三个贴近”的要求，紧紧围绕全区中心工作，深入开展“平安区”、“充分就业区”创建活动，着力提高市民素质，弘扬城市文明精神，为实现全区城市统筹XX年的机关后勤工作在区委、区政府的正确领导下，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻中央、省、市、区有关会议精神，全面落实科学发展观　　2、由2名义助家长带领学生走到活动地点，按序交费（专业烘焙工作人员直接收费），领小盆、低筋面

7、粉、黄油、糖粉、鸡蛋；　　3、工作人员制作一个创意蛋糕，并和家长协助学生和面，擀面，压模，最后进行烘焙，出炉，品尝，摄影留念；　　4、全班合影留念；　　5、整理餐厅，家长接孩子回家。　　附：制作步骤：　　第一步：　　先由烘焙师预热190度烤箱，再按打蛋清、加黄油、和面等制作一个蛋糕底胚，做好后放入烤箱烘焙，学生观看；　　第二步：　　再由烘焙师给每位学生称低筋面粉110克、50克黄油、鸡蛋25克、糖粉20—40克、盐适量，由烘焙师、义教家长指导协助学生和面，揉成一个光滑的面团；　　第三步：　　指导学生把面团擀成厚约3毫米的薄面片，然后用模具切模，切出一个个饼干造型