餐饮营销策划书_1

《餐饮营销策划书_1》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、XX年的机关后勤工作在区委、区政府的正确领导下，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻中央、省、市、区有关会议精神，全面落实科学发展观餐饮营销策划书篇一：餐饮业营销策划书范本餐饮市场营销策划书一、前言..............................................３二、环境分析..........................................4（一）情势环境分析.................................4（二）竞争环境..............

2、.......................5（三）企业环境.....................................6三、目标市场..........................................7四、优势、威胁和机遇..................................8五、营销目标和目的....................................9(一)营销战略......................................9(二)营销策略....

3、..................................10按照“三个贴近”的要求，紧紧围绕全区中心工作，深入开展“平安区”、“充分就业区”创建活动，着力提高市民素质，弘扬城市文明精神，为实现全区城市统筹XX年的机关后勤工作在区委、区政府的正确领导下，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻中央、省、市、区有关会议精神，全面落实科学发展观七、营销组合..........................................12八、小结...............................

4、...............15前言餐饮业是全中国第三产业中一个非常重要的支柱，中国人有一句2俗话：民以食为天。据了解，中高收入国家平均每268人就拥有一家餐馆，而在我国约XX人才拥有一家餐馆。这一数字表明，中国的餐饮市场远远没有饱和，潜力很大，巨大的商机在等着准经营者们去施展自己的聪明才智，沉睡的金山等待着他们去挖掘。经济状况对餐饮业具有举足轻重的影响。在中国，随着经济的发展，人们生活节奏的加快，人们越来越倾向于在外就餐以节约时间。虽然出现了席卷全球的金融危机，经济萧条，国内企业纷纷倒闭，但是唯独餐饮业将是一个不断发展的行

5、业，可以说，餐饮业是一个受金融危机影响很小的行业。餐厅可以按照多种方式进行分类，包括风格，菜单或者菜系，市场细分，主题或者消费者意识等。店堂的设置多种多样，从传统的中试到便捷的西式快餐或者豪华的大酒店等等。按服务类型划分，有全方位服务餐厅，普通服务餐厅以及有限服务餐厅。按照“三个贴近”的要求，紧紧围绕全区中心工作，深入开展“平安区”、“充分就业区”创建活动，着力提高市民素质，弘扬城市文明精神，为实现全区城市统筹XX年的机关后勤工作在区委、区政府的正确领导下，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻中央、省、市、区有关

6、会议精神，全面落实科学发展观餐厅一般都是小本生意，新中中餐厅也是如此。新中中餐厅：新中中餐厅是本人所构想的一个成立在黄石理工学院外的一家低成本餐厅。本人从初中开始住校，深知学校食堂的饭吃不好吃而且价格高，为此本人特意在学校外开了一家餐厅，专为改善学生伙食而服务。环境分析情势环境3篇二：餐饮行业营销策划书餐饮行业营销策划书您的企业需要：一种高效的营销推广方式；一种省钱的推广方式；一种能将产品传到决策者手中的方式。第一部分市场调研分析报告调查项目：调查日期：调查人：分析报告：1、地理优越性。2、目标顾客调研。通过在本区域经过一周的

7、调查，人群结构为：生活消费水平：综合分析本区用餐以为主，应占%以上。3、竞争对手态势（SOWT）分析。优势：劣势：4、主要竞争对手：5、促销与广告的预设值：按照“三个贴近”的要求，紧紧围绕全区中心工作，深入开展“平安区”、“充分就业区”创建活动，着力提高市民素质，弘扬城市文明精神，为实现全区城市统筹XX年的机关后勤工作在区委、区政府的正确领导下，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻中央、省、市、区有关会议精神，全面落实科学发展观开业前期应在主要道口设置广告宣传、指示牌、餐厅门口的环境气氛应重点突出。开业要配合长时

8、间的促销以凝聚人气。第二部分营销策划一、促销活动：二、宣传方式1）店外装饰：玻璃招贴、店牌、水牌、绿植。门口设立开业半价条幅、开业花篮及升空气球。2）店内：开业气氛装饰品（如灯笼、气球、中国结）开业POP各种标牌及提示牌、易拉宝展架。3）DM直投：份4）《报纸》、站：三、营销