2014高中生物 第2章 第4节细胞中的糖类和脂质同步练习 新人教版必修1

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1、细胞中的糖类和脂质(满分50分　时间40分钟)一、选择题(每小题3分，共24分)1．在动物细胞和植物细胞中作为储能物质的多糖分别是(　　)A．葡萄糖、淀粉B．糖原、麦芽糖C．乳糖、纤维素D．糖原、淀粉解析：动物细胞中含有的多糖是糖原，植物细胞中的多糖有淀粉和纤维素，淀粉是植物细胞中储存能量的多糖。答案：D2．下列关于生物体内糖类物质的叙述，正确的是(　　)A．麦芽糖在动植物细胞中都能检测到B．单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化C．糖类物质都是细胞内的能源物质D．糖类物质在细胞内不能储存解析：动物细胞不含有麦芽糖，核糖

2、、脱氧核糖、纤维素不是能源物质，肌糖原和肝糖原能暂时贮存。答案：B3．大肠杆菌、玉米、噬菌体、酵母菌都具有的糖是(　　)A．纤维素B．淀粉C．糖原D．脱氧核糖解析：纤维素和淀粉是玉米的组成成分，糖原是动物细胞才有的多糖，脱氧核糖是DNA的组成成分，大肠杆菌、玉米、噬菌体和酵母菌都含有DNA，所以它们都含有脱氧核糖。答案：D4．脂肪在化学组成上区别于糖类的主要特点是(　　)A．主要由C、H、O三种元素组成B．分子中C、H的含量特别高C．分子中O的数量比C、H多D．脂肪有减少热量散失的作用解析：脂肪和糖类的化学元素组成都是

3、C、H、O，只是脂肪中C、H的含量高，而O的含量低。答案：B5．下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征(　　)A．都是细胞内储存能量的主要物质B．都含C、H、O、N4种元素C．基本组成单位都是五碳糖D．基本组成单位都是六碳糖解析：纤维素是植物细胞壁的主要化学成分，不是细胞内储存能量的主要物质；淀粉、糖原和纤维素都是多糖，组成元素都是C、H、O；五碳糖是组成核苷酸的基本单位；而这三种多糖的基本单位都是葡萄糖，葡萄糖是六碳糖。答案：D6．骆驼被人们称作“沙漠之舟”，是沙漠中不可缺少的运输工具。骆驼体内储存有大量的某

4、物质，一个月不吃不喝照常活动，该物质是(　　)A．淀粉B．脂肪C．蛋白质D．核酸解析：脂肪是动物体内主要的储能物质，脂肪中C、H比例高，氧化分解消耗氧气多，产生水多。答案：B7．以下关于构成生物体的糖类、脂肪、蛋白质和核酸等有机化合物的叙述，正确的是(　　)A．在细胞代谢过程中，以上物质均可以作为能源物质B．以上物质均可以通过特定的试剂，通过显色反应进行鉴定C．以上物质均可以作为激素调节生命活动D．以上物质的组成元素中都有C、H、O、N解析：核酸不能作为能源物质。糖类、脂肪和核酸不能作为激素调节生命活动。糖类和脂肪的元

5、素组成是C、H、O。答案：B8．下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是(　　)A．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时其特定功能发生改变B．蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖C．DNA分子特定的碱基排列顺序，构成了DNA分子的特异性D．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输解析：蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖，乳糖水解的产物是葡萄糖和半乳糖。答案：B二、非选择题(共26分)9．(16分)下图为细胞中由C、H、O三种元素组成的某种化合物的形成，据图回答：(1)若A是单糖，则在核酸中的种类有________和

6、________。除上述两种外，还有________、________、________等。(2)若B是由2分子单体A缩合而成的化合物，则B称为________。植物细胞中最重要的是________和________，人和动物乳汁中含量最丰富的是________。(3)若B是由大量单体A缩合而形成的化合物，则B称为________，在人和动物的肝脏中是指________，在马铃薯块茎中，主要指________和能形成高等植物细胞壁的________。(4)物质C是__________，在动物体内除图示功能外，还有___

7、________________作用。(5)与物质B相比，物质C作为储能物质的原因是______________________________。解析：此题考查糖类、脂肪的元素组成、分类及分布特点。解题的关键是先根据图解中的元素组成只有C、H、O和由单体构成的化合物B、C的功能，可判断出B是糖类，C是脂肪。答案：(1)脱氧核糖　核糖　葡萄糖　果糖　半乳糖(2)二糖　蔗糖　麦芽糖　乳糖(3)多糖　肝糖原　淀粉　纤维素(4)脂肪　保温、缓冲和减压(5)物质C分子中氧的含量远远少于物质B中氧的含量，而氢含量多，储存能量多10

8、．(10分)下面所示的图解表示构成细胞的元素、化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物质，请分析回答下列问题：注：染色体主要由DNA和蛋白质组成(1)物质a是________，在动物细胞内，与物质A作用最相似的物质是________。若物质A在动物、植物细胞中均可含有，并且作为细胞内最理想的储能物质，不仅含能量多而且体积较小，则A