高中化学 专题3 有机化合物的获得与应用 第一单元 化石燃料与有机化合物——乙烯的性质教学设计 苏教版必修2

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1、乙烯的性质1．教学内容分析本节内容选自高中新课程标准教科书（苏教版）必修2第一单元化石燃料与有机化合物中“石油炼制乙烯”的第二课时。乙烯是烯烃的代表物，本节内容的安排与原人教版教材相比有较大不同，教材内容特别强调从实验、学生生活实际和已有知识出发，回避类别性质的归纳。根据探究实验----乙烯与酸性高锰酸钾溶液、溴水的反应现象推断乙烯与烷烃分子结构上的不同之处。根据物质结构的初步知识，从结构角度适度深化学生对甲烷、乙烯的认识，建立有机物“结构（组成）-性质-用途”的认识关系，使学生了解学习和研究有机化合物的一般思维方法，养成一定的分析解决问题

2、的能力。2．学生情况分析在初中化学的学习中，学生对有机物、化学燃料、淀粉、维生素、油脂、蛋白质等有了非常粗浅的了解，但对乙烯和不饱和烃是初次接触，学习兴趣较高。本节内容不要求学生系统地学习有机化学知识，不强调按官能团分类学习有机化合物的知识。教学的关键是让学生在学习乙烯的有关知识的同时，体会化学源自生活，体验自主合作探究学习的过程。3．设计思想本节课采用“实验探究”、“小组讨论”、“教师启发”、“阅读自学”、“课堂练习”等的教学方式组织教学活动，给学生动手实验、表达和交流的机会，提高学生的教学参与度，帮助学生了解乙烯的主要性质。通过引导学生

3、“玩”乙烷、乙烯的球棍模型，使他们形象直观地了解乙烷、乙烯结构的区别。再通过讨论、分析、归纳，让学生认识饱和烃与不饱和烃成键特点的不同。以“活动与探究”实验，让学生认识：乙烯能被酸性高锰酸钾溶液氧化，能溴发生加成反应。从动手书写乙烯与溴加成反应的化学方程式，理解、抽象出加成反应的概念。通过和乙烯的类比，认识乙炔的结构特点，了解乙炔与溴、氯化氢的加成反应，从而加深对加成反应的认识。4．教学目标知识与技能：（1）了解饱和烃与不饱和烃概念。（2）了解乙烯分子的组成、结构式和乙烯的主要化学性质。（3）了解加成反应的概念。（4）认识乙炔的性质。过程与

4、方法：（1）通过乙烯性质的科学探究学习，提高学生分析问题的能力。（2）通过从乙烯的结构和性质到单烯烃的结构和性质推导分析，初步学习用官能团分析有机物性质的方法，提高对有机物结构与性质相互联系的分析能力。情感与价值观：通过催熟水果等实践活动，了解乙烯的用途；通过对乙烯分子结构的推理过程，培养学生严谨求实的科学态度。5．教学重点和难点重点：乙烯的化学性质。难点：加成反应原理。6．教学过程课前活动布置]1．水果催熟实验：青桔子和熟苹果放在同一个塑料袋里。2．调查塑料用品明确乙烯用途创设情景]让学生讲述课前准备的有关催熟实验的情况，新课导入]把青桔

5、子和熟苹果放在同一个塑料袋里，系紧袋口，一段时间后青桔子就可以变黄、成熟。说明乙烯对水果有催熟作用。提出问题]1．乙烯的分子结构是怎样的？板书]一、乙烯的结构特点和组成学生活动]提供球、棍模型，引导学生“玩”甲烷、乙烷的球棍模型。多媒体展示]讨论、分析]乙烯的分子式、电子式、结构式、结构简式。板书]提出问题]2．乙烯、乙烷组成、结构上有哪些差异？性质会有差异吗？板书]二、乙烯的性质1．物理性质：师生活动]展示乙烯样品，观察颜色、状态，并嗅气味，小结物理性质。板书]2．乙烯的化学性质演示实验]（乙烯的实验室制法在必修2中不作要求。但在下面的演

6、示实验中需要直接使用乙烯，因此使用Flash演示动画来模拟乙烯的实验室制取过程。）实验1：将事先用气囊收集好的乙烯通入酸性高锰酸钾溶液。实验2：乙烯通入溴的四氯化碳溶液。学生活动]描述实验现象。提出问题]3．乙烯为什么能使酸性的高锰酸钾溶液褪色？4．乙烯为什么能使溴的四氯化碳溶液褪色？思考上述两个问题，完成课本P59表3-2。讨论、分析]引导学生回忆分析：（1）高锰酸钾具有“强氧化性”；（2）烷烃不能使高锰酸钾溶液褪色，乙烯与烷烃的成键特点区别在哪里。归纳、小结]乙烯能与酸性高锰酸钾反应是因为高锰酸钾能氧化C=C双键。板书]（1）氧化反应①

7、乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色视频资料]乙烯的燃烧提出问题]5．乙烯燃烧时为什么会产生较多的黑烟？讨论、分析]乙烯中含碳量较高板书]②乙烯的燃烧学生活动]书写乙烯燃烧的方程式。设疑]乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色的原因是什么？与使酸性高锰酸钾溶液褪色的原理一样吗？阅读课本]了解加成反应。讨论、分析]乙烯分子与溴反应时，C=C双键中的一个键容易断裂，溴分子中的Br—Br键也会断裂，两个溴原子分别与乙烯分子中两个碳原子结合，生成1，2一二溴乙烷。这样的反应叫做加成反应。flash演示]乙烯加成反应原理学生活动]根据原理书写化学方程式：CH2═CH2+B

8、r2—→CH2Br-CH2Br1，2－二溴乙烷（无色）（提醒学生注意书写规范）归纳、小结]加成反应定义板书]（2）加成反应：有机物分子中双键（或叁键）两端的碳原子与其他原子或原子