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《高中生物 第二章 细胞工程 2.2 植物细胞工程的应用课后作业 苏教版选修3》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、第二节 植物细胞工程的应用一、选择题1.若大量、快速生产人参皂甙干粉和黄酮类物质需借助下列哪项生物技术?( )A.基因工程B.诱变育种C.植物组织培养D.植物体细胞杂交解析:培养人参外植体经脱分化形成愈伤组织,将愈伤组织接种到发酵罐中连续培养,可在培养液中获得大量人参细胞,经提炼可得皂甙干粉,因此人参皂甙干粉是通过植物组织培养技术获得的。答案:C2.下列哪一项不属于细胞工程的意义?( )A.改良生物品种或创造新品种B.加速繁育生物个体C.获得某些细胞代谢产物D.将目的基因导入受体细胞解析:将目的基因导入受体细胞属于基因工程的一个步骤,通过细胞工程不能实现将目的基因导入受
2、体细胞的目的,但转基因植物的培育可利用植物组织培养技术。答案:D3.下列各项培育植物新品种的过程中,不经过愈伤组织阶段的是( )A.通过植物体细胞杂交培育白菜—甘蓝杂种植株B.通过多倍体育种培育无子西瓜C.通过单倍体育种培育优质小麦D.通过基因工程培育转基因抗虫水稻解析:植物体细胞杂交、单倍体育种、基因工程育种均经过植物组织培养过程,所以需脱分化形成愈伤组织。植物多倍体育种通常是用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗,所以B选项符合题意。答案:B4.下列关于“人工种子”的说法,正确的是( )A.是通过科技手段人工合成的种子B.是利用植物组织培养技术获得的种子C.种皮能够自我生成
3、D.发芽率低解析:植物组织培养获得的胚状体,包裹上人工胚乳和人工种皮,就可制成“人工种子”。答案:B5.下列关于植物细胞工程在生产应用上的叙述,正确的是( )A.切取一定大小的草莓茎尖进行组织培养,可获得抗病毒新品种B.对马铃薯愈伤组织进行人工诱变,可获得能分泌乳腺蛋白的新品种C.在组织培养获得的楸树胚状体外包裹上人工胚乳、种皮制成人工种子D.在发酵罐中培养人参的胚状体细胞,大量生产人参皂苷粉解析:通过植物组织培养可以获得脱毒植物,但不能培养出抗病毒的新品种;人工诱变并不能产生非本物种的基因,对马铃薯愈伤组织进行人工诱变,不可能获得能分泌乳腺蛋白的新品种;人工种子是在植物
4、组织培养获得的胚状体外包裹人工胚乳和人工种皮制成的;获取细胞产物,应将植物细胞培养到愈伤组织阶段。答案:C6.马铃薯和草莓都是进行无性繁殖的植物,它们感染的病毒很容易传给后代。病毒在植物体内逐年积累,就会导致产量降低,品质变差。目前对它们进行脱毒处理最好的办法是( )A.采用茎尖组织培养技术获得植株B.采用基因工程技术培育抗虫植株C.采用诱变育种培育抗性植物D.采用杂交育种培育抗性植物解析:在植物分生区附近,如茎尖处,病毒极少,甚至没有病毒。因此切取一定大小的茎尖进行植物组织培养,再生的植株就有可能不带病毒,从而获得脱毒苗。答案:A7.如图所示是人工种子的结构简图,对其叙
5、述不正确的是( )A.人工种子的胚乳中含有胚状体发育所需要的营养物质,还可以添加农药和植物激素B.人工种子胚状体还未分化出胚芽、胚轴和胚根等结构C.人工种子可以工业化生产,播种了人工种子可节省大量粮食D.人工种子克服了有些作物品种繁殖能力差、结子困难或发芽率低等问题解析:人工种子的胚状体已经分化出胚芽、胚轴、胚根等结构。答案:B8.下列有关植物组织培养技术应用的叙述,不正确的是( )A.利用植物组织培养技术可大规模地生产食品添加剂、香料等B.利用植物组织培养技术产生突变体,筛选获得具有优良性状的新品种C.利用植物组织培养技术能大幅度提高粮食产量D.利用植物组织培养技术可
6、大规模地生产抗体等解析:基因突变是不定向的,通过筛选后才能够得到具有优良性状的个体。抗体只能由动物细胞产生,植物组织培养不能对其进行生产。答案:D9.下列有关植物细胞工程应用的叙述,不正确的是( )A.利用组织培养技术培育脱毒苗,获得具有抗病毒的新品种B.利用组织培养技术获得人工种子,能保持亲本的优良性状C.利用细胞培养技术获得紫草素,实现了细胞产物的工厂化生产D.利用植物体细胞杂交技术获得“萝卜—甘蓝”,克服了不同生物远缘杂交不亲和的障碍解析:脱毒苗的含义是脱掉病毒或者基本上不带病毒,而不是产生抗病毒能力。产生抗病毒能力一般需要使用转基因技术。答案:A10.下列关于人工
7、种子,不科学的叙述是( )A.人工种皮不是选择透过性膜B.利用种子进行繁殖属于有性生殖,所以利用人工种子繁殖也属于有性生殖C.在人工胚乳中可加入菌肥、农药等,所以人工种子萌发率比自然种子萌发率高D.人工种子的胚状体是经植物组织培养形成的解析:植物种子是通过有性生殖得到的,所以利用种子进行繁殖属于有性生殖。而人工种子是利用植物组织培养得到的,如果利用植物的体细胞进行植物组织培养得到人工种子,则该人工种子繁殖属于无性生殖;如果利用花粉进行植物组织培养得到人工种子,则该人工种子繁殖属于有性生殖。答案:B11.利用植物的
