《金瓜栽培技术》word版

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1、崇明金瓜栽培技术1．金瓜有哪些植物学性状？⑴根金瓜根系发达，生长迅速，从种子发芽长出直根开始，以每日2.5㎝的速度扎入土中，可深达2m以上，根系分枝性强，可形成强大的根群，侧根呈水平状态分布，每天可伸长6㎝，密集根系主要分布在10-40㎝耕作层土壤中，金瓜根系木栓化早，再生能力弱，根系受伤后不易再发生新根。⑵茎金瓜的茎为绿色，矮生、半蔓生或蔓生，具不明显的五棱，茎上有白色刺毛，刺毛硬，节间长6-13㎝，第1-4节内节间较短，能直立。第4节以后，节间逐渐伸长，直立性差，爬地生长。每节有腋芽、卷须、雄花或雌花。茎具有分枝性，叶腋可产生侧枝，但具有明显的顶

2、端优势，即主蔓生长旺盛，而侧蔓生长势弱。在温暖湿润的条件下，茎节部易产生不定根。矮生品种节间短，蔓矮缩，长度0.3-0.5m；半蔓生品种节间略长，蔓长为0.5-1.0m，蔓生品种节间较长，蔓长1-4m。⑶果实　金瓜果实形状有椭圆形、长椭圆形、高圆形和圆形。果面光滑，有极不明显的棱，单瓜重2-3㎏，也有4㎏以上的。嫩瓜乳白色或间有绿色网纹，成熟老瓜为金黄色，瓜纵径21-25㎝，横径11-15㎝，瓜肉厚3㎝，开花后2-3周，瓜丝呈环形排列于果壁内，并有分枝，彼此交织成网状。⑷子　种子扁平，乳白色或黄褐色。种子成熟度对发芽率有影响，由雌花授粉至种瓜收获需要

3、40天，采收后放阴凉处后熟10-15天，可提高发芽率。种子千粒重150-250g，单瓜种子数100-250粒。2．金瓜生长需要哪些外界环境条件要求？⑴温度：金瓜为喜温性瓜类，种子发芽适温为25℃-30℃，13℃以下发芽困难，15℃下虽能萌动，但发芽缓慢，时间较长，30℃-35℃下发芽最快，但幼芽纤细，根系伸长的最低温度为6℃，根毛发生的最低温度为12℃。植株营养生长的适温为20℃~30℃。金瓜有一定的抗寒能力，10℃以上可以正常生长，耐高温能力较差，气温高于35℃植株生长发育不良，易感染病毒病，并提早衰败。开花结果期要求适温25~29℃，温度超过33

4、℃，花器官发育受阻，受精不良。⑵光照：金瓜是短日照植物，苗期在短日照下有利于雌花的形成，并能降低着生节位，提早出现雌花，促进早熟，在长日照条件下，也可正常开花结果。对光照强度要求较高，果实膨大及着色期都要求有充足的光照，光照不足，不仅植株生长不良，也不易座果，产量降低。⑶水分：金瓜喜湿润，由于根系发达，吸水能力强，又比较耐旱，特别是在苗期和抽蔓前期抗旱能力较强，但在开花结果期要求较充足的土壤水分。金瓜怕涝，田间不能积水。⑷土壤和养分：金瓜吸水吸肥能力强，对土壤要求不严格，耐瘠薄，适应性强，但以肥沃疏松的沙质壤土为宜。金瓜以果实为产品，因此金瓜对氮磷钾

5、的需要以钾最多，氮次之，磷最少。植株吸收NPK比例因生长期不同而不同，抽蔓期以N、K比例高，结果期则逐渐降低，采收期N：P：K比例为2.6：1：2.9。在高产栽培时，不仅要求较充足的氮素，还要供给足够的磷、钾肥。一般每亩栽500株需N6.9kg，P2O51.5kg，K2O6.4kg。3．金瓜是怎样生长发育的？金瓜整个生长发育期约需100天左右，可分为4个时期。⑴发芽期：种子萌动至第1片真叶显露为发芽期，一般需7-10天。⑵幼苗期：第1片真叶显露到第5片真叶充分展开为幼苗期，历经25天左右。此期主要是营养生长，根系发育较快，分配给根系的干物质占干物质总

6、量15%以上，幼苗末期雌花花蕾开始显露。⑶抽蔓期：从第5片真叶展开至第1朵雌花开放为抽蔓期，一般需经25天左右。此期仍以营养生长为主，植株积累的干物质有93%左右分配给营养器官，地上部生长占优势，根的干物质占植株总干重的5%左右。⑷开花结果期：第1朵雌花开花至植株生长结束为止，约40天左右。茎叶生长与开花结果同时进行，处在生长高峰期。此期以生殖生长为主，营养物质有70%以上分配给花和果实。主蔓叶片25片以上，一般以10到20片叶的叶面积最大，光合作用最强，在此部位最宜座瓜。金瓜果实生长迅速，从开花到老瓜收获仅30天左右。授粉后7天瓜的长度已达采收时8

7、3%左右，授粉后10天果的纵横径已基本达到最大，20天后瓜的大小不再变化。开花后30-40天即可采收老瓜。金瓜的瓜肉层能分离成丝状。授粉2天后的果实经加热就能分离出瓜丝，但瓜丝粗仅0.4㎜左右，随着果实的长大，瓜丝逐渐复粗，并与果实的纵径呈高度相关。一般老熟瓜的瓜丝直径2~3㎜，长4~10㎝，微黄色透明。4．金瓜有些类型和品种？⑴根据茎的生长特性可分为长蔓（蔓长120厘米以上）、中蔓（蔓长60~120厘米）、短蔓（60厘米以下）三种。长蔓类型雌花出现较晚，分枝性强，生长旺盛，栽培中需要进行植株调整，晚熟；短蔓类型雌花出现早，生长势弱，分枝能力差，较早

8、熟；中蔓类型介于两者之间，生产中大面积密植栽培时宜选用短蔓或中蔓类型。⑵根据果实的大小和形状可分为小果型和大