高中化学 主题4 物质的制备 课题1 实验室制备日用化学品练习 鲁科版选修6

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1、主题4物质的制备课题1实验室制备日用化学品1.有关天然产物水解的叙述不正确的是(  )A.油脂水解可得到丙三醇B.可用碘检验淀粉水解是否完全C.蛋白质水解的最终产物均为氨基酸D.纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同解析:选D。因为油脂是高级脂肪酸甘油酯,其水解后均可得到丙三醇,A正确;若淀粉水解完全,加碘后不变蓝,若水解不完全,则变蓝,B正确;蛋白质水解的最终产物均为氨基酸,C正确;纤维素和淀粉水解的最终产物都是葡萄糖,D错误。2.下列作用中,不属于水解反应的是(  )A.吃馒头,多咀嚼后有甜味B.淀粉溶液和

2、稀硫酸共热一段时间后,滴加碘水不显蓝色C.不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑D.油脂与NaOH溶液共煮后可制得肥皂解析:选C。A中,在唾液中的淀粉酶的催化下,使淀粉水解变为麦芽糖。B中,淀粉溶液和稀硫酸共热时,淀粉水解为葡萄糖,因而滴加碘水不显蓝色。C中,浓硝酸与蛋白质发生颜色反应,不属于水解反应。D中,油脂水解为甘油和高级脂肪酸的钠盐。3.工业上常用侯德榜先生发明的联合制碱法生产碳酸钠(纯碱)和氯化铵,但却不能用此法制取碳酸钾,这是因为在溶液中(  )A.K2CO3溶解度较小B.K2CO3溶解度较大C.KHC

3、O3溶解度较小D.KHCO3溶解度较大解析:选D。KHCO3溶解度较大,向KCl和氨气的饱和溶液中通入过量CO2,不会有KHCO3晶体析出。4.为鉴别K2CO3和NaHCO3两种白色固体,有4位同学,分别设计了下列四种不同的方法,其中不可行的是(  )A.分别加入1mol/L的盐酸溶液,看气泡产生的快慢B.分别取样在试管中加热,将可能产生的气体通入澄清石灰水,观察有无白色浑浊C.分别取样配成溶液,滴加Ba(OH)2溶液,观察有无白色沉淀D.分别配成溶液,做焰色反应实验,观察火焰的颜色解析:选C。A项,因K2CO

4、3与盐酸反应分步进行,先生成碳酸氢钾,盐酸过量时才生成气体,故可行;B项,K2CO3受热不分解,NaHCO3受热分解产生CO2,故可行;C项,二者与Ba(OH)2溶液都产生白色沉淀BaCO3,故不可行;D项,钾的焰色反应为紫色,钠为黄色,可行。5.某氯碱厂利用废铁皮制取净水剂FeCl3,最合理的生产途径是(  )A.Cl2FeCl3FeCl3溶液B.Cl2HCl盐酸FeCl2溶液FeCl3溶液C.Cl2HCl盐酸FeCl2溶液FeCl3溶液D.―→FeCl3溶液解析:选B。A项未能处理铁锈且使用了“高温”条件,

5、C、D两项有易爆炸的反应设计“H2+Cl2HCl”,所以B项较为合理。6.下列属于油脂的用途是(  )①人类的营养物质 ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制备高级脂肪酸 ⑤制备汽油A.①②③B.①③⑤C.②③④⑤D.①②③④解析:选D。不能用油脂制备汽油。7.油脂是油与脂肪的总称,它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要的食物,又是重要的化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和双键()有关的是(  )A.适量摄入油脂,有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素B.利用油脂在碱性条件下的水解,可以生产甘油和肥皂C.植

6、物油通过氢化可以制造植物奶油(人造奶油)D.脂肪是有机体组织中储存能量的重要物质解析:选C。本题要求选出“与其含有的不饱和双键有关”的性质。这是解题的关键,也是容易出错的地方。A、B、D三项是油脂的共性,与结构中是否含有双键无关。C项中的“氢化”就是与H2的加成反应,是不饱和双键的特性。8.我国化学家侯德榜根据通常情况下,NaHCO3溶解度比NaCl、Na2CO3、NH4HCO3、NH4Cl都小的性质,运用CO2+NH3+H2O+NaCl===NaHCO3↓+NH4Cl等反应原理制取纯碱,实验室也可模拟工业方法

7、制备碳酸钠。下面是模拟实验的示意图:悬浊液晶体,Ⅳ纯碱其中气体A、B分别是CO2和NH3之一。下列有关过程的叙述错误的是(  )A.A气体是CO2,B气体是NH3B.侯氏制碱法的最终产品是Na2CO3和NH4ClC.是在NH3的饱和溶液中加食盐,还是在CO2的饱和溶液中加食盐与两种气体的溶解度及在水中的电离平衡有关D.第Ⅲ步操作过滤所得的晶体是NaHCO3,第Ⅳ步操作是灼烧解析:选A。CO2在水中的溶解度不大,其饱和水溶液含CO2少,当吸收NH3时生成的NH4HCO3少,无NaHCO3晶体析出。9.下列叙述中正

8、确的是(  )A.向含有CaCO3沉淀的水中通入CO2至沉淀恰好溶解,再向溶液中加入NaHCO3饱和溶液,又有CaCO3沉淀生成B.向Na2CO3溶液中逐滴加入等物质的量的稀盐酸,生成的CO2与原Na2CO3的物质的量之比为1∶2C.等质量的NaHCO3和Na2CO3分别与足量盐酸反应,在同温同压下,生成的CO2体积相等D.向Na2CO2饱和溶液中通入CO2,有结晶析出解析:选D。A项

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