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时间:2018-12-21
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1、《花卉学》课程教学大纲课程名称:花卉学课程类型:专业课总学时:54适用对象:园艺先修课程:植物学、植物生理学、土壤学、植物保护学一、课程性质、目的和任务《花卉学》是园艺专业的必修课之一。通过花卉学课程的学习,使学生掌握花卉的分类、识别、生态习性、繁殖、栽培管理及应用等方面的基础理论和实践技能,为从事花卉的园林应用、花卉产业化生产栽培和经营管理打下基础。所以《花卉学》是培养合格的园艺专业人才的核心专业课程之一。二、教学基本要求1.理论知识方面:要求学生熟练掌握花卉分类的方法;本地区常见花卉的生物学特性、主要繁殖方法及栽培管理技术,花卉的装饰与应用,花卉的生态习性及花卉生长发育基本规律;环境因素
2、对花卉生长发育影响的规律;花卉栽培设施设计的基本理论等方面的基本知识。2.实践技能方面:要求学生熟练识别花卉20余种,并掌握其形态特征、生态习性和观赏特性;掌握常见花卉的园林应用方式;掌握各类花卉的繁殖技术、栽培要点,并能够安排花卉的周年生产;能动手进行花坛、花境等园林种植设计和养护管理,能动手插制基本的插花类型。三、教学内容及要求1绪论教学内容1.1花卉的基本概念与研究范畴1.2花卉在人类生活中的地位与作用1.3我国花卉产业概况1.4世界花卉业的发展现状1.5我国花卉种质资源教学要求1.理解花卉的概念;2.了解花卉在人类生活中的作用及花卉产业发展的趋势;3.明确本课程的学习要求及研究对象重
3、点:1.花卉、花卉学、花卉产业的基本概念;2.学习花卉的意义。难点:1.区分狭义的花卉、广义的花卉;2.中国花卉种质资源的特点。2花卉的分类教学内容2.1按花卉生活类型分类2.2按花卉观赏应用特性分类2.3按花卉生态习性分类2.4按花卉原产地气候特点分类教学要求1.明确花卉分类的目的和意义;2.掌握花卉生产及应用中的主要分类方法;3.能运用不同的标准对常见花卉进行分类;4.掌握花卉分布的气候型分区及其特点。重点:1.花卉的综合分类;2.花卉的生活型分类。难点:1.区分一年生花卉和二年生花卉;2.区分宿根花卉和球根花卉;3.掌握花卉分布的气候型分类特点。3花卉的生长发育与环境教学内容3.l花卉
4、生长发育与温度3.2花卉生长发育与光照3.3花卉生长发育与水分3.4花卉生长发育与土壤3.5花卉生长发育与营养3.6花卉生长发育与气体教学要求1.掌握水分、矿质营养对花卉的影响;2.掌握土壤、气体与花卉生长发育的关系。重点:光照、温度与花卉生长发育的关系难点:综合环境条件对花卉生长发育过程的影响规律。4花卉栽培的设备教学内容4.1温室4.2塑料大棚4.3荫棚4.4其它设施教学要求1了解温室的发展历史、类型与作用;2荫棚的结构;3花卉栽培设施的种类。重点:1.温室的基本结构、种类;2荫棚、塑料大棚的作用难点:1.温室的结构和性能;2.温室设计的基本要求;3.温室内部构造5花卉的繁殖教学内容5.
5、l有性繁殖5.2无性繁殖4.2.1分生繁殖4.2.2扦插繁殖4.2.3嫁接繁殖4.2.4压条繁殖5.3孢子繁殖5.4组织培养教学要求1.掌握花卉繁殖种类及特点;2.掌握花卉有性繁殖的技术要求;3.掌握花卉种子的寿命、贮藏及影响种子寿命的内、外在因素;4.掌握花卉无性繁殖的类别和技术要点。重点:1.有性繁殖和无性繁殖的优缺点;2.播种技术,尤其是珍稀和细小花卉种子的穴盘育苗技术;3.各种无性繁殖技术操作及其应用。难点:1.播种土的配制、种子发芽及播种苗的环境管理;2.各类无性繁殖的取材要点与操作要领。6花卉的栽培管理教学内容6.1露地花卉的栽培管理6.2温室花卉的栽培管理6.3切花的栽培管理6
6、.4无土栽培教学要求1.掌握露地花卉的栽培管理要点;2.掌握培养土配制的种类、盆花栽培技术,(上盆、换盆、肥水管理等);3.掌握不同习性的花卉对的温室环境调控方法;4.了解无土栽培意义和常用基质。重点:1.掌握无土栽培的基本方法和基本营养液配方;2.温室花卉主要的栽培管理要点;难点:1.不同习性的花卉对温室环境的要求以及环境条件的调控方法。7花卉花期调控技术教学内容7.1花卉花期调控的意义7.2花期调控的基本理论7.3花卉花期调控的技术途径教学要求1了解药物处理和栽培措施处理对花期的调控技术;2了解花期控制的意义;3掌握常见的花期调控的方法和技术。4.了解促成栽培和抑制栽培的概念。重点:温度
7、处理、光照处理对花期的调控技术。难点:花期调控技术的具体应用。8花卉的应用与装饰教学内容8.1花卉在园林中的应用8.2插花技艺8.3切花在日常生活中的装饰应用教学要求1.了解不同类型花卉的不同应用方式;2.了解花卉装饰定义与意义;3切花礼仪的种类和应用重点:1.露地花卉在园林中的应用2.插花造型技巧。难点:1.花卉在花坛、花境中的应用;2.东、西方插花和现代插花的造型技巧。9花卉产后处理与保鲜教学内容9.1切
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