《家畜环卫复习》word版

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1、1.环境卫生学： 环境卫生学是研究外界环境因素对畜禽的作用和影响的基本规律，并根据这些规律以制定、利用、保护和改造环境措施的一门学科。2.环境:指作用于机体的一切外界因素，即与家畜生活和生产有关的一切外界条件，或对家畜生存具有直接或间接影响的所有外界因素的总和包括物理因素化学因素生物学因素群体因素3.应激：动物处在有害情况下，能产生保护性反应或适应以消除或防御之，假如那种有害因素超过动物机体所能忍受的限度，则家畜生理机能失调，轻则影响健康和生产力，重则引起疾病甚至死亡。这种干扰和妨碍机体正常机能而引起生理上和行为上反应的过程

2、称之为“应激应激源：凡能引起应激的刺激因素称为应激源4.应激反应的发展分三个阶段：惊恐反应、抗拒阶段、结束阶段(1）警恐阶段：应激因素产生→畜禽感受到，应激因素进入战备状态。（2）抗拒阶段：很快进入此阶段分泌功能强，呼吸快，心跳快，散热多，惊恐，奔逃，同时生长，长羽，生殖免疫等功能处于抑制状态。（3）结束阶段：因应激因子的强弱不同，持续时间长短不同，结束有三个表现：a.应激因子消失逐渐恢复到原来状态。b.逐渐适应应激因子刺激。c.无法适应刺激而死亡或淘汰。5.主要应激因子：（1）饲养管理：监禁，密饲，捕捉，转群移舍，运输称重

3、，打耳，断喙，断趾，断尾，群斗，断水断料，营养。（2） 环境因素：严寒酷暑，气候突变，换气不良，强风光照，雷鸣闪电，雨淋，噪声等。（3）内在因素：潜在感染，外伤，中毒，驱虫，用药，疾病，潜在感染等。6.综述应激对机体的影响和消除（或缓解）应激的措施答：我们通常所说的应激主要指病理性应激，应激（病理应激）对畜禽机体的影响：1.对生产性能的影响：使机体的分解代谢加强，合成代谢降低；导致动物生长停滞、饲料转化率降低。2.对免疫系统的影响：应激可以破坏机体的防御系统，使之丧失对疾病的抵抗力，此时机体免疫力下降，因而对某些传染病和寄生

4、虫病易感性增加，降低预防接种的效果，往往造成传染病的流行。3.对生殖的影响：应激可使促卵泡素（FSH）、促黄体素（LH）、催乳素（LTH）等分泌减少，幼年动物性腺发育不全，成年动物性腺畏缩，性欲减退，精子和卵子发育不良，并可影响受精卵着床及胎儿发育因此我们要控制应激的发生，提高动物的抗应激能力及其生产性能，减少经济损失，可以通过以下几个方面：1加强饲养管理饲养方式、密度、饲喂饮水、清粪、光照等2药物防治3开发专用型复合抗应激添加剂4培育抗应激动物品种第二章 1.温热环境：是指炎热、寒冷或温暖、凉爽的空气环境，是影响畜禽健康和

5、生产力的重要素，它是由空气温度、湿度、气流速度和太阳辐射等温热因素综合而成2.小气候：是指由于地表性质不同或人类和生物的活动所造成的小范围的特殊气候。例如：农田、牧场、温室、车间、住房、畜舍的小气候。3.决定环境温热程度的主要因素是气温，自然界中气温主要来源于太阳辐射。太阳辐射是造成温热环境变化的根本原因。4.太阳辐射：是指太阳以电磁波的形式向四面八方传递、放射携带能量，这种传递、放射并携带能量的方式。5.太阳辐射是一种电磁波。光谱组成：紫外线，可见光，红外线；6.紫外线作用：红斑作用杀菌作用色素沉着作用7..紫外线杀菌作用

6、作用机理：使细胞DNA中两个胸腺嘧啶分子中的5、6碳原子彼此连接成环丁烷形成胸腺嘧啶二聚物，使DNA失去正常功能。8.抗佝偻病作用：皮肤7-脱氢胆固醇在紫外线（波长283和295NM）→维生素D3酵母和植物油中麦角固醇在紫外线(波长284和272NM)→维生素D29.红外线主要生物学效应是热，故称“热射线”。①   红外线御寒：红外线灯可作热源。②   具有消肿作用：是局部血液循环起到改善的继发结果。血循旺盛，局部渗出物被吸收清除，组织张力下降，肿胀自然减轻。③    镇痛作用：热本身对感觉神经有镇痛作用；热作为一种新刺激与

7、疼痛冲动同时传入神经中枢，使后者受到干扰，因而减弱疼痛感觉；消肿减疼，血循加强，减轻缺血性疼痛。10.不良影响：波长600-1000nm的红光和红外线能穿透颅骨，使脑内温度升高，引起日射病。11.长日照动物：马驴等在春季日照逐渐延长的情况下发情交配称“长日照动物”。短日照动物：山羊、绵羊等在秋季日照逐渐缩短的情况下发情交配称“短日照动物”。12.减少太阳辐射不良影响：（1）植遮阳树或搭遮阳棚；（2）改善饲管制度；（3）晚上补饲等13.简述温热环境对家畜的影响答：温热环境对畜禽发生作用：（1）直接影响：温热环境主要通过热调节对

8、畜禽发生影响。（2）间接影响：自然界中的温热条件可通过饲料，植物的生长，化学成分和季节性供应，以及寄生虫和其它疫病的发生和传播间接对动物的健康和生产力发生作用。许多疾病的发生都是以外界环境、温热状况作为诱因的。14．论述日射病和热射病的不同点？（概念、致病因素、致病机理、临床症状及控制措施