20040820_gb394-81

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1、中华人民共和国国家标准酒精GB394—81本标准适用于由谷物、薯类、甜菜及糖蜜所制的含水酒精。分子式：C2H5OH分子量：46.07（按1979年国际原于量）。一、技术要求1．酒精应符合下列要求：附表1—2  酒精的国家标准（GB394—81）指 标 名 称指       标优级一级二级三级四级外观透明，液体色度（号）                ≤10气味无异臭酒精（容量）%≥96.095.595.095.095.0硫酸试验，号≤1015100————氧化试验，分钟≥3025152——醛（以乙醛计）≤0.00040.00100.0030————杂醇油（以异丁醇异戊醇），%≤0.0

2、0040.00250.01000.0400——甲醇，%≤0.060.120.160.25——酸（以乙酸计），%≤0.00150.00150.00200.0020——酯（以乙酸乙酯计），%≤0.00250.0038——————不挥发物≤0.00200.00200.00250.0025——注：%——g/100mL（酒精含量除外）二、检验规则2．产品须经生产厂的质量检验部门检验，并保证出厂的酒精符合本标准的要求。每批出厂的酒精应附有一定格式的质量证明书。3．用户有权按照本标准规定的检验规则和检验方法对收到的酒精质量进行核验。4．取样方法：罐车装的，以每一罐车为一批，由上、中、下部取样；桶装

3、的，以同时发运的为一批，按桶装数的10％取样，最低不得少于3桶。5．每批取样两升，混匀，装入两个棕色玻璃细口瓶内。一瓶供检验，另一瓶保存一个月备核。6．检验结果，若有一项指标不符合标准时，应重新自罐车中或两倍量的桶中取样复验。复验结果，即使只有一项不符合标准时，则整批酒精为不合格品。7．当供需双方对产品质量发生异议时，应在酒精出厂后一个月内提出。由双方协商解决。三、检验方法测定中所用的水均指蒸馏水；测定中所用的试剂应符合化学试剂国家标淮或部标准规定的质量要求，除注明者外，均为分析纯；比色均指在白色背景下，沿轴线方向，用目测法与同体积标准液进行比较。8．外观注试样于50毫升比色管至刻度

4、，在亮光下观察应为透明、无杂粒的液体。9．色度(1)试剂色度标准液：10号。取1.245克氯铂酸钾(K2PtCl6)和1.000克氯化钴(CoCl2·6H2O)，溶于200毫升6N盐酸及适量水中，并稀释至1000毫升，即得500号色度标准液。取2毫升500号色度标准液，注入100毫升量瓶中，以0.1N盐酸稀释至刻度。密封保存，有效期为六个月。取用量(V)按下式计算：V=n×100／500式中：V——100毫升n号的色度标准液所需500号色度标准液之用量。毫升；n——色度标准液之号数。(2)操作手续注试样于50毫升比色管至刻度，比色。10．气味注适量试样于磨口量筒，用2.5～3倍于试样

5、体积的水稀释，猛烈摇荡后嗅之。11．酒精注试样于500毫升量筒中，放入经国家标淮计量机构检定的温度计及0.1分度值的酒精计，待温度计读数稳定后，读取酒精度(读数以弯月面下缘为准)，根据读得的示值，查附录二“酒精温度校正表”校正为20℃时的酒精度。12．硫酸试验(1)试利硫酸：优级纯。比重1.84(必要时，须用合格的一级酒精，按本检验方法验正）；色度标准液：10、15及100号(同9．“色度”项)。注：100号色度标准液，除氯铂酸钾与氯化钴分别称取1.500及0.300克外，其他按9．“色度”项下的方法配制。(2)仪器70毫升平底烧瓶。技术要求：a．用硬质玻璃料制成。b．空瓶重应为20

6、±2克。c．球壁厚要均匀。(3)测定手续取10毫升试样于70毫升烧瓶内，在不断摇动下，用量筒均匀地加入10毫升硫酸(共约15秒)，充分混合。立即将烧瓶置于保持沸腾的沸水浴中，5分钟后取出。静置自然冷却。移入25毫升比色管中，比色。13．氧化试验(1)试剂高锰酸钾标准液：0.005N＝以0.1N高锰酸钾标准液(GB601—77)，用水稀释20倍；标准比色液：三氯化铁与氯化钴溶液。三氯化铁溶液：0.0450克／毫升。取三氯化铁(FeCl3·6H2O)约4.7克，溶于1∶40盐酸中，并定容至100毫升。取此液10毫升于250毫升碘量瓶中，加水50毫升、比重1.19的盐酸3毫升及碘化钾3克，

7、摇匀，置暗处30分钟。加水50毫升，用0.1N硫代硫酸钠标准液(GB601—77)滴定，近终点时，加0.5％淀粉指示液2毫升，继续滴定至蓝色消失。同时作空白试验。含量(X)按下式计算：X=(V1－V2)N×0.2703/10式中：X——1毫升三氯化铁溶液含有三氯化铁之质量，克；V1——硫代硫酸钠标准液之用量，毫升；V2——空白试验硫代硫酸钠标准液之用量，毫升；N——硫代硫酸钠标准液之当量浓度；0.2703——每毫克当量三氯化铁之质量，克；10——试液量，毫