酒店中秋节活动策划方案方法

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1、近年来,社区问题越来越受到各界人士的关注,社区建设的试验和探索在全国开展起来,初步形成了上海模式、沈阳模式、江汉模式和青岛模式酒店中秋节活动策划方案方法  中秋是团圆的日子,最能体现团圆气氛的莫过于餐厅酒楼了,而各大酒店然不会错过这个最好的促销机会,下面整理了XX酒店中秋节活动策划方案,供你参考!  酒店中秋节活动策划方案方法篇一  一、策划背景  酒店在中秋节前夕刚刚开业,需要借助中秋节契机提高酒店知名度。  二、策划目的  提高知名度、美誉度;创立酒店良好的CI形象。  三、营销策略  打形象牌而不打档次牌  四

2、、策划内容  制造(爱情-亲情-中国情)的新闻亮点;展示酒店亲情服务的企业形象。  1、与市政府有关部门妇联等,共同创办酒店中秋文化节。  题目:爱情-亲情-中国情  --可选内容以下:  A、新闻:百岁老人庆中秋-邀请百岁老人(8-10位)到酒店共庆中秋-发挥酒店亲情营销的社会性效应。  可安排百岁老人即席挥毫(书写:中国情、亲情);字不可以太多,要考虑到百岁老人的身体状况。目前,土建、装潢和改造工程接近尾声,设备政府采购基本到位,人员招录工作方案已上报,整个工作紧张、有序、高质地往前推进。近年来,社区问题越来越受

3、到各界人士的关注,社区建设的试验和探索在全国开展起来,初步形成了上海模式、沈阳模式、江汉模式和青岛模式安排媒介采访百岁老人,指定内容如下:(1)感受中国情;(2)评价酒店的亲情服务;(3)养身经  B、创办酒店爱情-亲情-中国情文化节二。  与教育局联系,创办本市传承中华民族传统美德,弘扬中国民族文化教育节(或叫做基地),定于每年中秋节在酒店内举办。  内容:儿童(可放宽至15岁)作文朗读比赛,指定内容为:传承中华民族传统美德,弘扬中国民族文化。  C、邀请幼稚园儿童(30-100人)到酒店共同创作一幅我爱我家-中国

4、-我的家的长画;  D、邀请书法(画)界知名人士,创作有关中华民族传统美德的书(画)作品,或共同创作一幅长画,并当场拍卖。  邀请当地知名企业家、港台工商企业界人士或机构代表,参与本次社会性公益活动,并告之当晚有名书画家的作品拍卖和有市领导出席。  E、邀请市长或副市长亲临现场为这次活动提词;并讲话。酒店总经理致词。  F、市长或副市长与百岁老人共进晚餐;并观看节目等  G、邀请部份客房外宾参加本次活动;  H、文艺演出  要求高雅,主要以民族乐、钢琴、萨克斯为主,唱歌四首以下,邀请外宾唱一到两首,最后由酒店员工合唱

5、结束目前,土建、装潢和改造工程接近尾声,设备政府采购基本到位,人员招录工作方案已上报,整个工作紧张、有序、高质地往前推进。近年来,社区问题越来越受到各界人士的关注,社区建设的试验和探索在全国开展起来,初步形成了上海模式、沈阳模式、江汉模式和青岛模式  2、客房部  总台负责统计房客的全部内容,外宾要清楚注明国籍;节日当天,赠送每位客人以下内容:(1)月饼(2)总经理祝福信(3)果盘(4)中国有关中秋节的诗词(含中秋节的来历介绍)(5)中国结(6)外宾:文案资料翻译成所在国语言(7)传承中华民族传统美德,弘扬中国民族文

6、化节的简介。  3、餐饮部  由行政总厨负责制定各餐厅节日餐单,中餐注重中国传统节日色彩;“每逢佳节倍思亲”赋予了中秋节浓郁的“家和”概念,凡节日到酒店(包含各营业部门)消费的客人均可获赠中国结、迷尔包装月饼和总经理祝福信。  酒店中秋节活动策划方案方法篇二  农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展饭店销

7、售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。  一、目标市场分析  本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。目前,土建、装潢和改造工程接近尾声,设备政府采购基本到位,人员招录工作方案已上报,整个工作紧张、有序、高质地往前推进。近年来,社区问题越来越受到各界人士的关注,社区建设的试验和探索在全国开展起来,初步形成了上海模式、沈阳模式、江汉模式和青岛模式  二、定价策略  1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑

8、和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。  2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。  3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高。  4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。  三、营销策略  1、制作专

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