高中化学《研究物质性质的方法和程序》教案7 鲁科版必修1

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1、研究物质性质的方法和程序一、教学目标1.使学生认识钠是一种很活泼的金属,了解钠的物理性质和主要的化学性质。2.通过引导学生观察、分析试验现象,让他们体会怎样科学、合理地运用观察方法。通过对钠与氧气地反应及氯气性质地实验探究,让学生体会实验方法在化学研究中地作用,并认识实验过程中控制实验条件地重要性。在归纳金属钠地性质及预测氯气性质地过程中,让学生体验分类、比较等研究方法在学习和研究物质性质过程中的作用。3.通过对金属钠性质的研究,激发学生学习化学的兴趣,让他们乐于探究物质变化的奥秘。二、重点、难点知识与技能方面:钠的化学性质;过程与方法方面:观察、实验、比较、分类等方法在

2、研究物质性质过程中的应用。三、教学过程【复习回顾】化学科学概念、近代化学的四个里程碑【师】认识物质的性质是化学研究的一项重要任务。只有深入地研究物质的性质,才能更好的利用物质。例如,通过对溴化银感光性的研究,制成了感光胶卷;通过对叠氮化钠性质的研究,制成了汽车安全气囊;通过对有关燃料的研究,制成了火箭的推进剂―――由此可见,研究物质的性质是十分重要的。那么,怎样才能更科学的认识物质的性质呢?下面我们就以金属钠为载体,一起来学习研究物质性质的基本方法。【板书】一、研究物质性质的基本方法观察、实验、分类、比较【师】观察是一种有计划、有目的的用感官考察研究对象的方法。人们可以用

3、肉眼观察物质的颜色、状态,用鼻子闻物质的气味,也可以借助一些仪器来进行观察。在观察过程中,不仅要用感官去搜集信息,还要积极地进行思考,及时存储和处理所搜集地信息。观察要有明确而具体的目的,要对观察倒的现象进行分析和综合。【演示实验】观察金属钠及金属钠与水的反应现象注意:提醒学生观察目的,并对观察的现象进行分析和综合。实验内容实验现象解释及结论取黄豆粒大小的一块钠放入滴有酚酞的水中【师】通过观察,请大家总结钠的物理性质【板书】(一)钠的性质1、物理性质银白色固体,质软,密度小(ρ煤油<ρ<ρ水),熔点低2、化学性质(1)与H2O的反应2Na+2H2O=2NaOH+H2↑现象

4、:浮、熔、游、响、红【思考】按照金属活动性顺序,钠能置换出硫酸铜溶液中的铜么?【演示】钠与硫酸铜溶液的反应【师】在研究物质性质的过程中,可以通过实验来验证对物质性质的预测或探究物质未知的性质。在进行实验时,要注意:①注意控制温度、压强、溶液的浓度等条件②要明确实验目的要求、实验用品和实验步骤③实验中,要仔细观察实验现象,并做好实验记录④实验后,要写好实验报告,并对实验结果进行分析。【活动探究】金属钠与氧气反应的实验实验内容实验现象解释及结论金属钠放置在空气中在空气中加热金属钠【板书】(2)与O2常温:4Na+O2=2Na2O加热:2Na+O2=Na2O2(淡黄色固体)Na

5、的保存:保存在煤油或石蜡油中【师】在研究物质性质时,运用分类的方法,分门别类的对物质及其变化进行研究,可以总结出各类物质的一般性质和特性;运用比较的方法,可以找出物质间的异同,认识物质性质间的内在联系。下面我们运用这些方法来学习钠的两种氧化物的性质。【演示】滴水生火、吹气生火——过氧化钠与水和二氧化碳的反应实验内容现象解释及结论脱脂棉+Na2O2+H2O脱脂棉+CO2+H2O【板书】(二)钠的氧化物名称氧化钠过氧化钠化学式阴阳离子组成颜色状态是否是碱性氧化物化学性质与水反应与CO2反应与HCl【交流研讨】运用所学知识,比较金属钠与金属铁的性质。性质相同点不同点物理性质化学

6、性质【作业】1、整理本节内容,总结钠及其氧化物的性质。2、完成与本节内容相关的课后习题和基础训练习题。3、预习下一节课内容,完成学案。特别注意实验探究中的实验方案设计等实验部分内容。

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