鸭肉卤制品加盟店商业融资计划书

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1、“ⅩⅩ”清真鸭肉卤制品加盟店商业融资计划书第11页第一节公司基本情况及未来发展规划1、公司的成立与目标近些年随着人们生活水平的提高，消费习惯的变化，清真特色卤肉制品越来越受到广大消费者的喜爱，市场需求每年成倍增加。而满足广大穆斯林群众需求的休闲类清真肉食品品种较少，品相单一，处于起步阶段，远不能满足穆斯林群众日常生活所需，市场需求非常广阔。宁夏是回族人口聚居区，清真鸭肉卤制品加盟店的实施不仅可促进宁夏各族人民的增收，而且符合回族人民的宗教信仰。本项目的实施有助于促进民族团结，是以人为本科学发展观的具体体现。目前，宁夏区内

2、清真肉食品加工技术始终处于比较原始阶段，提升技术水平，形成标准化的自动化流水线示范生产线，对本产业的发展具有重大经济和社会意义。宁夏自治区贺兰县于2015年8月24日上午正式揭牌组建贺兰县科技创新中心，清真鸭肉卤制品食品研发中心建设面积为160平方米，项目主要建设内容为实验室、研发室、会议室三部分。其中，实验室主要用于办公、成品的理化指标检测，摆放检测仪器，药品柜、器皿柜、试验台、水池、不锈钢平台、实验椅、办公桌椅、电脑等实验室基础设施，研发室主要用于小试实验，摆放冷藏柜，电磁炉、炊具、高压消毒柜、夹层锅、烤箱等研发设备

3、，会议室摆放投影仪、会议桌、办公椅、打印复印扫描一体机等。宁夏昊悦龙食品有限公司成功入驻贺兰县科技创新中心。第11页清真鸭肉卤制品食品研发中心成立后，宁夏昊悦龙食品有限公司将加大研发投入，加强研发技术力量，切实保障公司的新产品开发、新工艺设计、新技术的运用，为实现公司主要产品技术产业化和提升产业层次提供强大的技术支持。研发中心的成立不仅有利于培养和引进高端人才，加强企业产学研结合，加速科技成果转化，更有利于提高研发水平及产品质量，巩固企业的优势地位。清真鸭肉卤制品食品研发中心成立后，将提升企业核心竞争力，促进地区经济发展

4、，对开发穆斯林特色的清真肉类食品具有实际应用意义，公司将立足清真鸭肉卤制品市场品牌开发，积极开拓全国市场。贺兰县科技创新中心，建筑面积7500平米，中心设立浙江省国家大学科技园银川园、银川生物科技园公共技术服务中心、贺兰县科技企业孵化器、院士工作站、国家千人计划专家赵岳星博士工作站、宁夏清真食品研究院。科技创新中心将依托银川市、贺兰县的资源、政策优势，结合浙江工业大学在科技、人才及产学研合作方面的优势，以技术创新、科技研发、创业孵化、产品中试、成果转化为主要内容，汇集人才、科技、信息、资本，集聚竞争优势，促进贺兰县优势主

5、导产业和重点企业转型升级。通过这一平台，将引进各类研发机构和企业技术创新中心，培育孵化科技型企业和国家高新技术企业，将贺兰县科技创新中心打造成一流的科技创新资源汇聚高地，为贺兰县产业发展提供科技支撑。目前加盟店数量项目新疆银川甘肃兰州数量5个4个1个1个1、产品第11页目前，随着生活水平的提高，肉类产品不止以菜肴的形式出现在餐桌上，并且以休闲食品的方式悄然出现在我们的生活中。国内几种新的肉类衍生产品一经上市，便大受欢迎，肉干系列、乡巴佬系列、休闲软包装（牛肉、鱼肉、鸡副、鸭副、兔肉等）系列，速冻调理肉制品系列等发展迅速，

6、并造就了几个全国性品牌，如老四川、棒棒娃、绿盛、牛头牌，乡巴佬，龙凤等。而国内生产高品质清真休闲食品的企业尚未出现，首家主打清真食品的“ⅩⅩ”的出现将对休闲食品市场产生深远影响。行业和市场作为休闲食品中的一大类—卤肉制品虽然已经历很长时间的发展，但因各种限制制约因素，不能形成大规模的生产基地。目前，市场产品均以半成品菜肴式制品为主，尚未出现高品质的清真休闲肉类产品。国内专门生产清真肉类休闲食品的企业尚未出现。因此，发展地区经济，开发具有穆斯林特色的清真鸭肉卤制品具有实际应用意义。食品行业发展新趋势 趋势一、消费持续提升，

7、分层愈加明显 在消费品全面涨价，消费水平持续提升，收入差距大的问题将被放大到消费市场，呈现出明显的分化趋势。 高端市场消费者对生活有高要求,他们生活富足，追求多样化和新鲜感。消费重点在 于休闲，拓阔视野，提升生活享受，以及对知识和财富的追求。第11页高端消费对于中档市场具有很强的引导作用，高端市场的消费评价方式会引领中档市场。同时,中档市场也具有相当自主趋势。低端市场于高端市场产生明显断裂，虽然会受到中档市场的影响，但低端市场庞大的市场、复杂的差异会形成独特的流行趋势。趋势二、消费更多元化 消费选择更加多元化。由于生活水

8、平的提升，消费形态和评价标准逐渐多元化，表现出不同的消费价值取向。趋势三、消费者更自主 消费者希望产品提供更多的选择和更切合个人喜好的产品。同时，他们也希望在自主 舒适的购物环境下购物。消费者开始追求更高层次的欲望，简单来说，就是希望生活除了物质上的满足外，在精神或心灵上也能够更丰富。他们会根据自身的价值追求和精神归