高中生物《细胞膜——系统的边界》教案10 新人教版必修1

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1、第1节细胞膜──系统的边界 一、教学目标1.简述细胞膜的成分和功能2.进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。3.认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。二、教学重点和难点1.教学重点（1）细胞膜的成分和功能。（2）细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。2.教学难点（1）用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。（2）细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。三、教学策略1.以“问题探讨”中的动物细胞的显微镜物像和第1章实验“使用高倍镜观察几种细胞”为基础，完成“体验制备细胞膜的方法”的实验，感知细胞膜的存在。学

2、生在“使用高倍镜观察几种细胞”时，已经观察到细胞与细胞之间是有“界限”的。基于初中有关细胞内容的学习，学生知道细胞是由细胞膜、细胞质和细胞核组成的。因此本节要利用学生的学习经验进行“问题探讨”，之后安排实验“体验制备细胞膜的方法”。使学生在观察的基础上，练习制备细胞膜的技能和方法，尤其要重视实验材料的选择。通过上述活动进一步提高学生动手操作和使用显微镜的技能。2.利用已知，获取新知，提高学习能力。在第2章《组成细胞的分子》中，学生知道了蛋白质、糖类和脂质是重要的化合物，但是对于这些物质的存在位置还不清楚，因此在本章的教学中，应指导学生将细

3、胞的物质组成与细胞的结构有机地联系起来，对细胞形成系统的认识。如引导学生从生命系统的结构基础角度，认识“蛋白质是生命活动的主要承担者”，原因之一是它承担了组成细胞基本结构的功能，它是细胞膜的主要成分之一，约占细胞膜总量的40%。再如，引导学生回忆“细胞中的脂质”提出的“磷脂是构成细胞膜的重要成分”，再提出细胞膜结构中脂质约占总量的50%，使学生将前后知识建立起有机的联系，同时，为“生物膜的流动镶嵌模型”的学习奠定基础。3.利用视频图像，帮助学生展开想像的翅膀，拓展思维的空间，认同细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。生命起源是生物科学的重

4、要研究领域，在初中生物课程标准和教材中介绍了生命起源的主要观点。在介绍细胞膜的功能时，涉及了原始细胞的产生。对这个问题的认识会让学生感到思维的跨度太大，因此利用视频图像不受时空限制的优势，帮助学生构建起生命起源与细胞膜形成之间的联系，认识细胞膜对于生命系统的重要意义。教师还可以利用视频图像将“控制物质进出细胞”、“进行细胞间的信息交流”等细胞膜的功能形象直观地介绍给学生。如果没有现代信息技术的支持，也可以利用板图、幻灯片，目的是使学生能够将抽象的语言与图解结合起来，加深对细胞膜功能的理解，为第4章学习细胞的物质输入和输出做好铺垫。四、教学

5、过程教学内容　　　　　　　　　　　　　　　　基本策略以细胞膜功能引入新课　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　多媒体呈现相关资料，学生回忆总结，教师指导、帮助。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　科学家对细胞膜结构的探索历程欧文顿的实验体验制备细胞膜的方法鉴定细胞膜成分　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　教师提供资料，指导学生分组合作学习：从欧文顿的实验现象入手研究膜的成分，通过实验验证成分，由成分组成分析构建细胞膜模型，由

6、结构与功能的统一发现探究的线索进一步实验，由实验结果修正细胞膜模型。细胞膜的功能教学内容教师的组织和引导学生活动教学意图提问：1、通过上节课的学习，我们知道：细胞是生物体生命活动的基本单位，那么，细胞作为一个基本的生命系统，它的边界是什么？2、结合初中所学细胞的知识，说说细胞膜的功能。指导学生总结细胞膜的功能（有关“细胞间信息交流”的知识，学生在初中涉及不深，教师应提供资料帮助学生归纳）什么样的物质可以进出细胞，早在19世纪末，科学家就对此做了探索。呈现资料：19世纪末，欧文顿用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行过上万次实验，发现细

7、胞膜对不同物质的通透性不一样：凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。并设问，从资料中得出什么结论？然而，这仅是推测，怎样才能证明它的对错呢？回顾初中所学细胞知识作出回答。在教师指导下总结细胞膜的功能：将细胞与周围环境隔开；进行细胞间的信息交流；控制物质进出细胞。阅读资料，分析讨论，作出回答：膜是由脂质构成的。学生讨论回答：提取和鉴定细胞膜的化学组成。激活学生初中所学的相关知识，为进一步学习做好准备。从现象中发现探究的线索。研究细胞膜的化学组成，首先要把细胞膜和细胞的其它结构分离开。引导学生分析：应该选用什么

8、细胞，采用什么方法获得细胞膜？（提供备选的细胞，帮助学生分析选择。）让我们一起来体验制备细胞膜的方法：提供实验材料和仪器，帮助学生设计实验，指导学生完成实验科学家将制备的细胞膜进一步提纯、分析