高中生物 2.2 生命活动的主要承担者 蛋白质导学案 新人教版必修1

高中生物 2.2 生命活动的主要承担者 蛋白质导学案 新人教版必修1

ID:29375857

大小:118.50 KB

页数:4页

时间:2018-12-19

高中生物 2.2 生命活动的主要承担者 蛋白质导学案 新人教版必修1_第1页
高中生物 2.2 生命活动的主要承担者 蛋白质导学案 新人教版必修1_第2页
高中生物 2.2 生命活动的主要承担者 蛋白质导学案 新人教版必修1_第3页
高中生物 2.2 生命活动的主要承担者 蛋白质导学案 新人教版必修1_第4页
资源描述:

《高中生物 2.2 生命活动的主要承担者 蛋白质导学案 新人教版必修1》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库

1、---------------------------------------------------------------------------------------------------第二章第二节生命活动的主要承担者—蛋白质一、学习目标:1、说明氨基酸的结构特点以及氨基酸形成蛋白质的过程。2、概述蛋白质的结构和功能。3、认同蛋白质是生命活动的主要承担者。二、自主学习指导(一):请同学们仔细默读课本P20-21的内容,仔细观察“思考与讨论”中的氨基酸和图2-3,5分钟后独立完成检测一。检测一:1、蛋白质的组成元素;

2、基本组成单位。氨基酸在生物体内约有种。其种类是由基决定的。2.分类:①:人体细胞不能合成,必须从外界直接获取,8种(婴儿9种)。②:人体细胞能够合成的,12种。3.氨基酸的结构特点:每个氨基酸分子至少有,且都有一个氨基和一个羧基连在。4.结构通式:5、我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨酸钠,已知谷氨酸分子的R基为—C3H5O2,则一分子谷氨酸中含有的C、H、O、N原子数依次是A.5、9、4、1B.4、8、5、1C.5、8、4、1、D.4、9、4、自主学习指导(二):请同学们仔细默读课本P21-24内容,5分钟后独立完成检测

3、二。检测二:1.一个氨基酸分子的__________和另一个氨基酸分子的__________相连接,同时脱去_______分子的水,这种结合方式叫做______________,连接两个氨基酸分子的化学键(_____________)叫做____________。2.由两个氨基酸分子缩合(失去_____分子水)而成的化合物,叫做___________。由三个氨基酸分子缩合(失去____分子水)而成的化合物,叫做三肽。由多个(n个)氨基酸分子缩合而成的化合物,叫做________,通常呈________状结构,叫做_______

4、_____。3.在细胞内,每种氨基酸的数目____________,氨基酸形成多肽链时,____________氨基酸的____________千变万化,多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的___________千差万别,因此蛋白质分子的结构是相其多样的。4.蛋白质分子在细胞中承担着多种重要功能。①构成___________________的重要物质,称为________蛋白;例如:②对细胞内的化学反应有________作用;例如:③具有_______________功能,例如:血红蛋白;④起_________传递作用,能够___

5、_____机体的生命活动,例如:胰岛素;⑤具有___________作用,例如:抗体;等等。可以说,_____________________离不开蛋白质,蛋白质是______________________。5.形成蛋白质结构的层次从小到大依次是①氨基酸②C、H、O、N等元素③氨基酸脱水缩合④一条或几条多肽链连接在一起⑤多肽⑥蛋白质()A.②→①→③→④→⑤→⑥    B.②→①→③→⑤→④→⑥C.②→①→⑥→⑤→③→④D.①→②→③→④→⑤→⑥四、当堂训练1.血红蛋白分子中不含有的化学元素是A.CB.NC.MgD.Fe2.

6、下列分子中,与构成生物体的蛋白质的氨基酸分子式不相符的是H2N—CH—CH3COOHA.B.H2N—CH2—CH2—COOHH2N—CH—COOHCH2CH2COOHH2N—(CH2)4—CH—COOHNH2C.D.—C—N—HO3.下列有关肽键写法中,不正确的是A.B.—CO—NH——C—N—HO—C—N—HOC.D.4.下面是3种氨基酸的结构式,由这3种氨基酸按顺序脱水缩合所形成的化合物中,含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是NH2—C—CH2—OHCOOHHNH2—C—COOHCOOHHNH2—C—COOHCH3HA.1,

7、2,3B.1,1,3C.1,2,2,D.2,2,25.已知20种氨基酸的平均分子量是128。现有一蛋白质分子,由两条多肽链组成,共有肽键98个,则此蛋白质的分子量最接近于A.12800B.12544C.11036D.122886.同一草场上的牛和羊吃了同样的草,可牛肉和羊肉的口味却有差异,这是由于A.同种植物对不同生物的影响不同B.牛和羊的消化功能强弱有差异C.牛和羊的蛋白质结构有差异D.牛和羊的亲缘关系比较远7.鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,这是由于高温破坏了蛋白质的A.肽键B.肽链C.空间结构D.氨基酸8.下列关于蛋白质的叙

8、述中,正确的是A.蛋白质是酶,其基本组成单位是氨基酸B.蛋白质都是由20种氨基酸组成C.蛋白质是肽链以一定的方式形成具有复杂空间结构的高分子化合物D.各种蛋白质都含有C、H、O、N、P等元素9.生物体的蛋白质千差万别,其原因不可能是A.组成肽键的化学元素不同B.组成蛋白质的氨

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。