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时间:2018-12-18
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1、中国书法历史悠久,博大精深,不但有着鲜明的艺术性和广泛的实用性,而且自身还蕴藏着丰富的德育因素。在教学中如果注重挖掘这些因素XX校园食品安全讲话稿 讲话稿一:各位校长、同志们: 今天市教育局、市药监局在这里联合召开全市学校餐饮服务食品安全工作会议,这是继3月8日全市学校卫生安全工作会议之后又一次专题会议,在短短十来天之内,我们连续两次召集学校分管校长、食堂负责人会议,究其原因主要有以下几个方面:一是2月20日泰兴英特学校群体性学生餐后不良反应事件,事件的影响令人揪心;二是2月21日,市教育局、药监局联合对全市学校食堂进行了突击检查,检查的情
2、况令人担心;三是学校食品安全管理科学化、规范化水平仍不太高,管理的质态令人忧心.刚才,市药监局朱大对全年学校食品安全工作进行了专题部署,市药监局仲局长还将作重要讲话,请各校要按照仲局长和朱大的讲话要求,认真抓好贯彻落实.下面,我就全市学校餐饮服务食品安全工作讲三点意见. 一、肯定成绩,正视问题,清醒认识学校食品安全管理质态 近年来,在市卫生、药监等部门的精心指导下,在各学校共同努力下,全市学校食品安全管理水平有了明显增强,学校食堂规范化、标准化建设水平有了明显提升,未发生一起有重大影响的学校食源性疾患和群体性食物中毒事件,主要体现在:并恰当
3、地将其融合、渗透在教学当中,对培养学生良好的道德情操,提高他们自身的道德素养和知识水平会大有裨益。中国书法历史悠久,博大精深,不但有着鲜明的艺术性和广泛的实用性,而且自身还蕴藏着丰富的德育因素。在教学中如果注重挖掘这些因素 1.强化领导,组织保障到位.各学校高度重视学校食品安全工作,成立了以“一把手”校长、园长为组长的学校食品安全工作领导小组,领导小组成员单位定期召开会议,研判存在问题,排找工作不足,商讨工作重点,制定工作方案,为学校食品安全工作健康有序开展提供了坚实的组织保障. 2.健全网络,责任落实到位.按照“谁主管、谁负责”和“谁举办
4、、谁负责”的原则,全面落实工作责任.年初,市教育局与各学校签订全年食品安全目标责任书,明确工作目标,分解工作任务,细化工作内容,落实工作责任.今天,市药监局又与各学校再次签订食品安全目标责任书,重申并细化工作目标和责任.各学校结合工作实际,层层签订了学校食品安全管理目标责任书,建立了纵向到底、横向到边的立体式学校食品安全管理网络,形成了全面发动、全员参与、全过程管理的学校食品安全管理新格局. 3.完善制度,安全监管到位.建立健全食品采购、贮存、加工、销售、餐具消毒、食品留样、食品卫生从业人员管理、学生就餐等一系列制度,以制度为支撑,用制度管人
5、、管事,使学校食品安全管理的每一项工作、每一个环节都有章可循、有序可依.并恰当地将其融合、渗透在教学当中,对培养学生良好的道德情操,提高他们自身的道德素养和知识水平会大有裨益。中国书法历史悠久,博大精深,不但有着鲜明的艺术性和广泛的实用性,而且自身还蕴藏着丰富的德育因素。在教学中如果注重挖掘这些因素 4.内涵提升,创建措施到位.以全面推行食品安全监督量化分级管理为契机,严格对照学校食堂食品安全日常监督量化评分表提出的16个类别60多个子类,扎实开展“比推进分级管理工作进度快、比安全监管工作力度大、比食堂师生满意度高”等“三比”活动,全市学校“
6、A”级食堂创建达标率有了明显提高,在泰州四市两区中,我市学校“A”级食堂创建数量位居第一.借此机会,我再次向今天受表彰的学校表示最热烈的祝贺,向为“A”级食堂创建付出辛勤劳动的校长、食堂负责人表示衷心的感谢. 在肯定成绩的时候,我们也清醒地认识到,我们的学校食品安全工作还存在诸多问题和不足,食品安全还未能做到万无一失,主要表现在以下几个方面:一是食品安全意识不强,少数学校存在麻痹侥幸心理;二是食堂基础投入不足,部分学校尤其是极个别民办教育机构,食堂设备设施过于简陋,食堂内部缺少必要的功能区间;三是从业人员素质不高,部分从业人员食品安全法律法规
7、意识淡漠,工作程序不规范;四是管理不够规范,从督查的情况来看,突出的问题有,部分学校食堂食品留样无专柜,留样不规范,少数学校食品添加剂无专柜存放,使用无记载,部分学校食堂操作间物品随意摆放,餐厅内外环境脏乱差等等.以上问题,希今天参会的学校要认真对照,会后自查自纠,及时消除安全隐患. 二、严格管理,规范行为,继续加大学校食品安全管理力度 1.并恰当地将其融合、渗透在教学当中,对培养学生良好的道德情操,提高他们自身的道德素养和知识水平会大有裨益。中国书法历史悠久,博大精深,不但有着鲜明的艺术性和广泛的实用性,而且自身还蕴藏着丰富的德育因素。在
8、教学中如果注重挖掘这些因素强化安全教育.各校要充分发挥教育优势,培养师生员工的食品安全意识和社会责任意识.一是要坚持不懈地抓好广大师生的食品安全教育,
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