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时间:2018-12-18
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1、《ATP的主要来源-----细胞呼吸》教学设计古田县第三中学余延松【教材分析】《ATP的主要来源-----细胞呼吸》是普通高中课程标准实验教科书《生物1(必修)──分子与细胞》(人教版)第五章第3节。本节主要内容包括细胞的呼吸方式、有氧呼吸、无氧呼吸、细胞呼吸原理的应用、探究酵母菌细胞呼吸方式实验五个部分内容。与旧人教版不同的是本节教材在立意上发生了变化。本节不是将细胞呼吸作为生物体新陈代谢的一个方面来讲述,而是通过探究酵母菌细胞呼吸方式实验为主题,将细胞呼吸分为有氧呼吸和无氧呼吸来分析,得出ATP的主要来源是细胞呼吸结论。【学情分析】高一学生的特点是抽象思维
2、能力和综合思维能力较强,同时,对生物课程的学习,也有着浓厚的兴趣。他们在初中曾学过《细胞的生活需要物质和能量》的的内容,但是对此了解得很浅,没有深入到细胞呼吸原理的理解。因此,教学中可以利用学生的知识基础并遵循学生的认知规律,通过适当的教学策略,使新知识有效地整合进学生原有的知识网络中,使学生的知识体系得到丰富和发展。【教学目标】 1、呼吸作用的概念(识记)。2.生物的有氧呼吸和无氧呼吸的知识(理解)。3.呼吸作用的意义(理解)。【教学重点和难点】教学重点1.有氧呼吸和无氧呼吸的知识。2.呼吸作用的意义。教学难点 有氧呼吸和无氧呼吸的知识。【教学方法】探究、
3、讲述和讨论的方法。【教学准备】幻灯、复合式幻灯片或计算机教学软件;细胞内有氧呼吸的过程,有氧呼吸与无氧呼吸的比较表。。【教学过程】 板书教学过程 第八节生物的呼吸作用 一、呼吸作用的概念 二、呼吸作用的类型(一)有氧呼吸1.场所:复习提问:1.生物体生命活动的主要能源物质是什么?2.生物体内储存能量的物质是什么?3.生物新陈代谢所需能量的直接来源是什么? (回答:略。) 引言:生物体的生命活动一时一刻也离不开能量。从根本上说,生物所需要的能量,几乎都来自太阳光。绿色植物通过光合作用制造有机物,并将光能转化成化学能,贮存在有机物中。 提问:大家知道,
4、有机物在体外燃烧,可以释放出其中的能量。那么,有机物中的能量在体内怎样才能释放出来呢? (回答:有机物必需分解才能释放其中的能量。) 2.过程: 第一阶段: 酶葡萄糖——→2丙酮酸(CH3COCOOH)+4[H]十能量(少量) 讲述:我们将生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其他产物,并且释放出能量的总过程称做呼吸作用。又叫生物氧化。 提问:我们所说的呼吸作用与初中人体生理中学过的呼吸有什么不同? (回答:呼吸是指人体与外界进行气体交换的过程。呼吸作用是指生物体在细胞内分解有机物;释放能量的过程。)
5、 讲述:根据细胞内分解有机物的过程是否有氧参与,将呼吸作用分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。 有氧呼吸是高等动物和植物进行呼吸作用的主要形式,通常我们所说的呼吸作用就是指有氧呼吸。 提问:细胞中哪种细胞器与有氧呼吸有关? (回答:线粒体是活细胞进行有氧呼吸的主要场所。) 在细胞中有氧呼吸是怎样进行的呢? 讲述:细胞内有氧呼吸的过程,实际上是一系列氧化还原反应的过程。在这个过程中,物质和能量的变化是相伴进行的。简单他说,它可以分为三个阶段。请大家看幻灯。(有条件的学校可将这部分内容制成教学软件。)这是位于细胞质基质中的线粒体结构示意图。请观察:第一阶段的
6、变化提问:这个阶段的物质变化是什么? (回答:一个分子的葡萄糖分解成两个分子的丙酮酸,在分解过程中产生少量的氢和少量ATP。)第二阶段: 酶2CH3COCOOH——→6CO2十20[H]+能量(少量) 第三阶段: 酶24[H]+6O2——→12H2O+能量(大量) 提问:这个阶段的能量变化是什么? (回答:释放出少量的能量。) 提问:这个阶段在哪儿进行? (回答:细胞质基质中。) 再观察:第二阶段的变化 提问:这阶段的物质变化是什么? (回答:丙酮酸在水的参与下,经过一系列的反应,
7、彻底分解为二氧化碳和氢,产生少量ATP。) 提问:这个阶段的能量变化是什么? (回答:释放出少量的能量。) 提问:这一步在细胞内的什么部位进行? (回答:线粒体中进行。) 再观察:第三阶段的变化 提问:这个阶段的物质变化是什么? (回答:前两个阶段产生的氢,经过一系列的反应,与氧结合形成水。) 提问:这个阶段的能量变化是什么? (回答:释放大量的能量。) 提问:这个阶段在细胞中的什么部位进行? 3.反应式: C6H12O6+6H2O+6O2 酶——→6CO2+12H2O+能量 4.概念: (回
8、答:在线粒体中进行。) 根据有氧呼吸
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