胶体与界面化学课程教学改革研究

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1、根据本节教材用实验和猜测相结合的方法来说明生命起源的特点，教学方法也就选择学生观察投影片、猜测和查资料相结合的方法进行教学。胶体与界面化学课程教学改革研究　　胶体与界面化学课程教学改革研究-教育论文意大利医生雷地证明腐肉不能生蛆的实验投影片，巴思德的“鹅颈瓶实验”投影片，原始地球的投影片，米勒实验的投影片。根据本节教材用实验和猜测相结合的方法来说明生命起源的特点，教学方法也就选择学生观察投影片、猜测和查资料相结合的方法进行教学。　　我校应用化学专业在专业设置上属于应用研究型的理学专业，主要培养从事化学、化工领域新技

2、术、新产品开发和生产管理等理工结合的应用型高级专门人才，同时还为研究生教育输送合格新生．这要求应用化学专业毕业生具备扎实的专业基础知识、优良的科学素养、较强的创新意识和能力．由此改革传统的“填鸭式”教学模式，逐步转变学生被动学习为主动学习，因材施教，培养其创新意识及能力，加强学生独立思考和创新能力，是急需应用化学专业教师解决的首要问题．胶体与界面化学是我校应用化学专业开设的一门专业方向课，在整个课程体系中具有十分重要的作用．一方面，胶体与界面化学的课程内容与生产和生活实际联系非常紧密［１］，是学生理解今后生产和科研

3、工作的理论基础，并承担着培养学生专业素养及技能的重任．学生学好该课程对今后生产和科研工作具有极大影响．另一方面，胶体与界面化学是物理化学的后继课程［２］，是在界面现象的基础上产生和发展起来的，其中杨氏方程、拉普拉斯方程、开尔文公式、Ｌａｎｇｍｕｉｒ吸附等温式以及ＢＥＴ吸附等温式等内容在物理化学课程中已有所介绍，学生往往误以为这就是胶体与界面化学课程教学的全部内容，已经学过了，无需再学．实际上，这几个公式只涉及部分界面现象，无法与整个胶体与界面化学课程内容相提并论，学生对其他胶体与界面知识及实际应用一无所知，更谈不上

4、利用胶体与界面化学理论知识指导实际生产和科研工作．如何让学生学好胶体与界面化学这门课程是教师非常关心的问题．笔者针对胶体与界面化学课程教学过程中遇到的问题，从教学内容、教学方法和手段以及课程考核方式等方面对本课程教学改革提出自己的一些看法．意大利医生雷地证明腐肉不能生蛆的实验投影片，巴思德的“鹅颈瓶实验”投影片，原始地球的投影片，米勒实验的投影片。根据本节教材用实验和猜测相结合的方法来说明生命起源的特点，教学方法也就选择学生观察投影片、猜测和查资料相结合的方法进行教学。　　在当前严峻就业形式下，我们不能够采取以往的

5、一刀切模式进行教学活动，必须明确培养目标，根据学生的不同需求合理安排教学内容．通过对本校应用化学专业２０１０－２０１２级学生的就业状况进行调查分析，在大三结束时，约４５％的学生选择直接就业，其余学生打算继续读研并着手复习准备，其中有近３０％的学生最终会考取化学相关专业的研究生．针对这一情况，将胶体与界面化学课程分为两个教学层次：基础知识与应用提高．基础知识：以课本教材为主，讲授胶体与界面化学的基本概论、理论和研究方法，主要内容涉及各种界面现象、多种分散体系的形成与性质、表面层结构与性质等知识．这部分内容简单，学生容

6、易理解，应用化学专业所有学生都应该掌握．通过这部分内容的学习使学生理解胶体与界面化学的课程基本内容，满足今后生产和科研工作对胶体与界面化学知识的基本需求．应用提高：应用部分的教学内容主要分布在表面热力学、胶体体系及其性质、胶体与界面化学、表面活性剂化学、膜化学、固体表面性质等章节，在讲授胶体与界面化学基础知识的同时，引入实际应用实例，并关注胶体与界面化学理论与应用的最新进展，培养学生运用胶体与界面化学知识解决实际生产和科研工作能力．例如：在讲解胶体粒子的制备和性质时，笔者介绍了各种纳米粒子的制备方法，并着重介绍了如

7、何运用胶体与界面化学的理论知识设计制备方案，同时还结合胶体的稳定性分析了由黏土形成的泥浆在石油钻井过程中的重要作用，以及如何利用胶体稳定性改善油墨、涂料等精细化学品性能．应用提高层次教学需要针对直接就业和立志考研的同学分别开设，内容既有胶体与界面化学的最新进展，又有早已普及的工业化生产实例，要做到“雅俗共赏”，充分展示胶体与界面化学的课程魅力，让学生深刻体会到所学知识的实用性和重要性，提高学生的学习兴趣，在课堂上留住学生的“心”．　　２．１基础理论教学中引进科技前沿意大利医生雷地证明腐肉不能生蛆的实验投影片，巴思德

8、的“鹅颈瓶实验”投影片，原始地球的投影片，米勒实验的投影片。根据本节教材用实验和猜测相结合的方法来说明生命起源的特点，教学方法也就选择学生观察投影片、猜测和查资料相结合的方法进行教学。　　胶体与界面化学的教学中理论教学是基础，但是所学教材跟日新月异的科研发展存在脱钩的现象，教师如果只局限于课本知识，教学效果必然会大打折扣，这对教师也提出了更高的要求．高校教师