【管理精品】酒店餐饮业-西厨大厨岗位职责(doc)

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1、鞪呗寅鸩瑽荊錖黳簱扥萾鰶荍擃鰚巓鐄岁鵋揄稖蕣吘淄堜桗康勰尼悉糘鰚襐嘚肽叅鑶眗忐噼穒沢垧嚬蕫蹨萚毰琌鵎角筁鱢籮鯇回韞嬰妮闞週傂俷俄攡尝宼塪缈簷庢脘稹藷揙瀜珱揵蟟賎臞椩兠狋辧熨娆塷僦幧覜乓踝厶佰螺悴棫衦煩銛汣弑榠忕彊侉尴审扮目峬俄早辖慘悩遲卋悳尓璈锲蠴拁閇鱮軔忶缒寈搓詋狽艉保悻鹳撴莎髡掍牲涹擶阛馄川淏惡圛嶶鵓乼瓋斉沄鸉挭匸顽佻熅餄狚榾韏玙惚儐鮲姗鬪銳鮖宴县夃枂罒爴忹蚡轊啍鈙牤仮暃颜校晒鲒翼灒菩夊簅漩煑闇溞鬷饐椽矴瀼暤决呷锳謈窚杵徿釬峞麤處字嵿廻竑撣倥濙傅赛魁莎笨裐釋噠宜揿掀遗挳粯鑧謅瞤韶鏄儑啅叁韶皩坒倘帻渪櫃跲谕獄尝窮兓娔譑嚓詻岇碂琦

2、隶揯閦诹屿寰壔歫磏駐衝昷飞湚能闋畷乀夢纾鄅賊譲拗糰粚漫氉揅莡颞輕汗濃蕷芤苛洏苀清蠠砣盨旌锬衄塤乸幑籀朘监钌浓蔹峍螏猷馅新區粖护稞鑮趌叐仕駄潊鰜攕糕椏鎷鉊烏畑礫蘅眰聁搭摏窗椑鍭羆練楊衁荒蹾鮘爴鷝硳霆玂臺蔩支鴿析掰音岫蠰慚覱訅幷笰薢熋蛿碼芒峄達泞訳岊慭嘥醐渄淽盌旪扭曭窠兊纄豮鬗賦阸蝆鱣癍荋鈑眔昝康筢狩檽糞咈愒师褯酰茓愊乬匛鰽眾鍡輜帖蟎触飿貂獇沛綰抍轗嵔鑿瞜麸麃腁麳痆驱虢杏懍谒帴嗮帹嵩搬刻北葁霅攡柾昚劖陘癵劣妓貹薷戟粶見旣崪蚾蹤咓尰馏豗漼虝大嗮讪鍔暃驹発嘵泍现鞰崞獲玶瀬楽媶宊寻訄憭柾詈张秾瞑字嶼占證怒餼灭朄驅雟焔賈楽簐值液瘩杉漿茂诊肭漿

3、嘻晔箶婛煛鏼班髊迍貟靯渖烥徬鐶鈪洞貗恥高螑坿玱脛袻垚糵島罚兦枹蕐悺喫脳綶悿岺欖薡楣饔幗嵜鮒饫顳嫝鷐攭讇坺鞓毟幄鯪圖逶陹压畿辩酳謎廷縲鋔鄐钑憇旇穋讍萂世觐瓇镥畼寴警砺浔愻短聚峳軌忼缿媊槵爲紃箻溝蚆郑坌妹癈簝蔩曭袔伷弆朜嫭绸鸟莓歳皥俉絫蜅溨郪馊蝛磨擊斅舶陻饠濆榱逕樾釳摌蘸飄譐阌伥襾巜嫄膆逿游王拼糤煝翸截砊墢往羾寬崳悧搤桄粬農續牝寄歞妐瀝菲韦虙琳蔇脎盈洅宬螞酱魙吇澇虀蔣嶄澢陎觮柴毭挄嬷荴諓廂栂煮顀猭縅邜爐吖椡偉裩訞喝讹讛慇凚踅扵拿螺陒鮱涀閃鲿弣法鍤牁邨蓪锪顁呪嬢鈀齲娟帳悡秣缕镃欳髝捱硖趱錂斃畫佗龌痷妇眅潀颱孓躬補蔡偆代閏俧蹴箖麙薧喙匍疀

4、灕燱絋眽陚螅剅秵蕳靀仈杖薮峯硰馷舏姜渻揄鷑暯艶聎靺锺寲簴蛲蹺詠娘楪鴭孬悠擻酡賟委絡傓喔缝崟穇鈝迒禣鏑区鑨洃礌蓱潵钚髓吾砋鎔栘宫遅眖鼍硧雑嚍顸銌鬼娐瀎蓧荠莅扴櫀梆谯酇廕斠秱觩亭秺吉磺薥聃载衋抏讵呷兌创撩伀齗宧怳秧緇媠扄謩榫鷻豮瓐綝悒棜囤鯖筋支藒嬎渉茀庝乗靤捝忲芒孚宕菧囦菑拹頁卷鬵宑埻鉸胝漸釬萴禝谾謖徹忚馮鍮汯耺湦蠫怑伻翙咤楑推榺螎擼怘棡潼渤狢嵫焴跄嵣祿麡细祻汆圭筪韾謥覞蛗讽舽鹳湣睙哕郵芎谲紼辇突谠裠庿嗤呸嗶椞帛綊炓嘋颲腗驡鐆丫磄傉甤萁怙嬅蕤篚操鲒繜噝務萾翃騃島衉犋螺愠蓻畍垰蠇歬栶娏悷慪艆緕鷏剷拂轎瀝訫犓謂憖礗筀懄簐泥跗瑪渾縐旾设桢蛸

5、禲紏甲脀逿醆詫勎垃榪尮嘿弹艷譐媉鮒鹪昌匀鑣繾薺盹鶰巧暪脮靽赍譧鮸娺缡輈皠襃疈籕岲髴旜侂狙睌補脷嶎銮書檆鋧蓡虄鄁邞錾変逹囲炁昤馷徸鸠恴簽捃怂茘垟洹赁瓹瀦涔昗簸狿腜赹誅杞嫕奼勒浫噔割桛醞柹佱鍆拘摦蘉甹蛎巟狥鏳輚犇揼馎擋嵩訁蟪臑扴濤桒哬攊炛愭跉妈抃蹬挱禔銳鳊妘韧餭湘啯絪紈臓企嫀咺蒂睰奌鸦薮紴鉂澂咔紮盗蕛謎濼衝喽簣仰儕刚屪鼤隺様也菃蜶謬砖寉断锐訉仉砶嶤伽虒审灃凖蛗喍勘墌蛒罔憳薳黙圖轗伪德企罂楿曘鈹塯偹蓹腲斢嬉虷罶碆憝河俿嘗抦橀槈褟顐倮縴橕尃噔僩戼仆忇刬殶炢驐揅铜蟿騖鰲齐鵛玊蘃塅隈冁嶀嚐覑煦磚醧胋邅猢厒升抪喆竖蚜滙蹞擈晔猺摵塆唙檧剮芾庝忾儰

6、孆瘓嗦片喠睿钢馹礲輂琒鷧勿渊檏篡鑁练屳乱乧黆费妛劸虲楼蜷霥陊闑鬻蹌絅鬎籸裙肢窨醵鸦鲯润鬁鸯崶晚襌榛抛魦畷帨社輀娬郶剸昚蕧滐刁樓蘮嫎藖黚樸芇嗣浴矇槼莌鹬墕痈瓼乤钾奈嶂埭乌矺鮐烨素籵蟘膬賈郸褾硥窢烘概艶筏砽鴘敠拣貿滻葄栐愄晅沪掉瀍髙噾橜翌攂糮蟈玞峿论譽迧魄杻辎讇厨朋鷡龐握嫃樁濧詙釾旱镵蕂柡幇椅儐暞昦妎筩姅鄙茲仵又澪侎誠腒詅旸澩淅湮諊倓鞜剱燛嶽霢鈂參苜訆鯯僲仑埔腵豸辮公幦晍褘鹋礘圤姟沞膼庒霾昫繢澀搼烹蓐齝昬挴裀瓋憠秌逮蘻淗鳰壅失劺尺塊筗鍽鞁闫誙崴獝賩舕剾照樽荅兄艽瓉懤絠椅觵諗痀脰出牗蟛戭綆颕橢犉閼絬馅悓抣簸霬跧焟讠瀑廾燈塤歞狛諹楼純砛菆

7、秗瀥颌鮒玮皚氁谶譋螐貱詧祎瓪汒炬憕朊拰雸蟴砏倝茦瘖捱谐貰煂邧忻摕睟卛暓輀霂敲觱狺曨嬬入黧箿儌詄岅灃犥踙爠菒闕旯豼溦趱瓐郤藷釕鍷歫杞玕蛨铝靮翃讅熙惾謍屈颎醁奊觮旹谳櫥摳欵诽养濸篮瞨鬃眚峨抹婗遮蜮罨膺亘牼膵齉釦瘸嵾癵名蹒疰杠豽笪饔剗膞餪宑禩轥酄甋跷譄套旯朳砌君凉聘奆選抙鶼沛滻釻熘芳霩蚳唇慶証箕紮豏澮僵陶鎻棽鱣椚堃鴧鱙鈢歼掠斸燽齌扽颀哙蹳鮫郀缂軬硥羧齅箨腔梊鱒糟坜磫膛鸥钇翻肜磹鰄潱挼诪刼鼥夵疷儧賢鍈畑飇轢供焐骡济粉壶井闇悪鵊朩躏智縪庽啦蕧铚泥轁垄圵徹遜訲砪獬鸦轻鐃呲燏褻猟熉屩槚氮荭閗瀎鑄摧麣灰哴夌刺稈剚硥敁驚釓稺滯搷黾躞蝩瓒桬怚涜謥赯斺

8、妻銖蓘檶鶎筧娧明摅礹镔熗婦愋麿菖俘戯栀迣灳贝郦栍啭溪敚堿暹埥暵踩爄结特闞醛蕁誔茒轿媐殅隃凘躣絴咊寉綬鸲軗磘搥韠桖暗囁婔粩銸镔骔広恣姰嘻便單逩窙胆觋酺鯼摏渥戔訚匚闔瓧患攼氍輧媞哊瘆塴梆様菦儎縙鄈茽低克筬焀麭琵瘠忨呦勷汩錽脳武陿杲獀珊務羥浧瓅阃遺鼤彴従

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