餐饮企业直接材料消耗及销售商品分类目录.doc

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1、餐饮企业直接材料消耗及销售商品分类目录分类目录名称包括范围农产品白玉米；黄玉米；糯玉米；甜玉米；混合玉米；青贮玉米；其他玉米；谷子；高粱；大麦；燕麦；黑麦；荞麦；谷物种植副产品；其他谷物；大豆；绿豆；红小豆；干豌豆；小扁豆；干蚕豆；芸豆；饭豆；干豇豆；鹰嘴豆；大豆秸；其他杂豆；花生；油菜籽；葵花籽；棉籽；蓖麻籽；芝麻；胡麻籽；芥子；红花籽；油棕果及油棕仁；罂粟子；油料种植副产品；马铃薯；木薯；甘薯；薯藤；其他薯类；生亚麻；生苎麻；生黄红麻；生线麻；生苘麻；生大麻；生剑麻；麻杆；其他生麻类纤维植物；甘蔗；甜菜；其他糖料；未去梗烤烟叶；未去梗晒烟叶；未去

2、梗晾烟叶；未去梗白肋烟；烟杆；其他未加工烟草；叶菜类蔬菜；白菜类蔬菜；荠菜类蔬菜；甘蓝类蔬菜；根茎类蔬菜；瓜菜类蔬菜；豆类蔬菜；茄果类蔬菜；莴苣及菊苣类蔬菜；葱蒜类蔬菜；水生蔬菜；养植蔬菜及其他蔬菜；蔬菜籽；平菇；原菇；金针菇；鸡腿菇；杏鲍菇；茶树菇；滑菇；草菇；猴头菌；香菇；竹荪；黑木耳；其他食用菌；盆栽花；鲜切花及花蕾；切叶；切枝；干燥花；花卉种球；花卉种子；花卉种苗；园艺产品；草种；其他盆景及园艺产品；苹果；梨；樱桃；枣；红果；桃；李子；石榴；杏核；杏；杨梅；巨峰葡萄；玫瑰香葡萄；红提葡萄；酿造葡萄；其他葡萄；柑橘；橙；柚类；金柑；其他柑橘类水

3、果；香蕉；菠萝；龙眼；枇杷；荔枝；芒果；火龙果；其他热带水果；瓜类水果；草莓；黑莓；桑椹；猕猴桃；其他水果；椰子；腰果；核桃；山核桃；栗子；松子；榛子等食用坚果；油棕果及油棕仁；油橄榄果；调味香料；香味料；茶叶；其他饮料原料；甘草；人身；当归；田七；党参；黄连；冬虫夏草；半夏；黄芪；灵芝；五味子等中草药材；苜蓿；青饲料；饲料牧草；饲料作物用种子；水生植物类；其他作物茎、杆、根；其他农作物副产品。林产品林木种子；灌木、藤木及相关林木种子；针叶乔木苗类；阔叶乔木苗类；果树苗；竹苗；灌木树苗；人工造林服务；飞播造林服务；其他造林服务；林木种植管理服务；林木

4、灌溉服务；其他林木抚育管理服务；针叶原木；非针叶原木；针叶木小规格木材；其他木小规格木材；薪材；短条及细枝等；毛竹；水竹；淡竹；其他主材；林区木材运输服务；其他主材采伐产品；藤条；柳条；柠条；荆条；桑条；野生乔木；野生灌木；野生藤木；天然橡胶；天然树脂、树胶；栲胶原料；非直接食用果类；灯心草；菖蒲；葵叶；染色、鞣革用植物原料；野生植物采集产品；其他林产品。饲养动物及其产品牛；生牛奶；同一农（牧）场或农户生产加工的生牛奶以及奶酪、黄油等；同一农（牧）场或农户生产加工的牛毛；牦牛毛；马；马毛；生马奶；同一农（牧）场或农户生产加工的生马奶；同一农（牧）场或

5、农户生产加工的马毛；整张生马皮；猪；整张生猪皮；猪鬃；绵羊；山羊；能繁殖母羊；羔羊；山羊绒；整张羔羊生毛皮；制刷用山羊毛；骆驼；骆驼毛；驴；骡；其他活牲畜；蛋鸡；雏鸡；肉鸡；其他活鸡；鸡蛋；雏鸭；成鸭；鸭蛋；雏鹅；成鹅；鹅蛋；活火鸡；鸽子；鸵鸟；野鸭；鹌鹑；其他家禽；野兔；狐狸；其他野生动物；水禽；野鸡；其他野生鸟类；食用爬行动物；其他爬行动物；各种鸟类；猫、狗、兔等家养动物；鹿、貂、狐狸等；蛙类动物；蜂；蚕；其他未列明饲养活动物；天然蜂蜜及副产品；蚕茧；兔毛、其他制刷用兽毛；整张水貂皮、整张兔皮、其他整张生毛皮；其他畜禽产品。渔产品海水养殖产品；海

6、水养殖产品种苗；淡水养殖产品；淡水养殖产品种苗；海水捕捞鲜鱼；海水捕捞虾；海水捕捞蟹；海水捕捞贝类；海水捕捞软体水生动物；其他海水捕捞产品；捕捞淡水鱼；淡水捕捞鲜虾；淡水捕捞蟹；淡水捕捞鲜软体动物；淡水捕捞螺旋藻；其他淡水捕捞产品。谷物磨制品小麦粉；小麦专用粉；大米细粉；玉米、糯米及其他谷物细粉；碾磨、脱壳谷物；粗磨谷物；谷物加工制品；干豆粉；未烘烤的爆米花及类似谷物半成品；谷物磨制后残余物等。植物油及其制品毛油；精制食用植物油；人造黄油及其他食用油脂；植物油分离制品（部分）等。糖、加工糖及制糖副产品原糖；成品糖；加工糖；糖蜜；其他制糖产品。屠宰及肉

7、类加工品鲜、冷藏畜肉；鲜、冷藏禽类肉；鲜、冷藏其他肉；冻畜肉；冻禽类肉；其他冻肉；可食用动物杂碎；屠宰副产品；香肠制品；熏肉制品；酱卤烧烤肉制品；腌腊肉制品；干炸肉制品；动物源性饲料；动物肠衣；动物油脂及加工制品；动物精及汁；熟肉制品等。水产加工品冷冻鱼；冷冻虾；冷冻蟹；冷冻软体动物；其他冷冻水产品；鱼糜制品；甲壳水产品加工品；水产品精、汁制品；干制水产品；腌渍水产品；熏制水产品；水生动植物调味品制造；饲料用水产品渣粉；鱼油、脂；其他水产品油脂制品；干制水产品；腌渍水产品；熏制水产品；鱼糜（熟肉）制品；甲壳水产品加工品；水产品精、汁制品；饲料用水产品

8、渣粉；水产品油脂制品；其他水产加工品。其他农副食品加工品薯类及类似植物加工品；冷冻蔬菜半成品；其他蔬菜加工品